Daptar eusi
Mullet: resep pikeun masak. Pidéo
Mullet mangrupikeun lauk lemak anu ngeunah pisan. Éta saé kanggo uyah, ngaroko sareng, tangtosna, ngagoreng. Aya sababaraha cara pikeun masak lauk Laut Hideung ieu. Goreng kana tipung, breadcrumbs sareng adonan.
Kumaha cara ngagoréng mullet dina tipung jagong
Anjeun peryogi: - 500 g mullet; - 100 g jagong atawa tipung gandum; - minyak nabati pikeun ngagoreng; – uyah jeung cabé hideung rasa.
Mesek mullet tina timbangan, bilas dina cai tiis pikeun nyeuseuh kaluar timbangan anu ditapelkeun. Lajeng motong buka beuteung jeung cabut jero, ogé mesek kaluar film poék. Neukteuk sirah. Ngumbah lauk deui jeung cabut kaleuwihan Uap jeung napkins. Potong mullet kana irisan kira-kira 3 cm lebar. Rub lauk jeung uyah jeung cabé hideung. Nangtukeun kuantitas numutkeun karesep anjeun. Tuang tipung jagong kana piring, lamun henteu, ganti ku tipung gandum. Teundeun skillet dina kompor, tambahkeun minyak sayur jeung ngahurungkeun panas sedeng. Nalika minyak panas, cokot potongan mullet sareng gulung kana tipung jagong, teras tuang kana loyang. Goreng nepi ka coklat emas, balikkeun jeung goreng deui. Ngawula ka mullet asak jeung kentang goreng jeung salad sayur.
Anjeun peryogi: - 500 g mullet; - 3 endog; – 5 sdm. crumbs roti; - minyak nabati pikeun ngagoreng; – taneuh cabe hideung jeung uyah secukupnya.
Mesek mullet tina sisik jeung entrails, nyeuseuh jeung potong porsi. Nyokot tulang badag sarta lamping. Tuang endog keok kana mangkok, usum jeung uyah jeung cabé, sarta aduk. Dip lauk kana mangkok campuran endog. Panas minyak sayur dina panci. tabur breadcrumbs kana piring. Leupaskeun potongan mullet tina campuran endog jeung gulung dina breadcrumbs, teras tumis dina dua sisi. Ngawula kalawan sangu atawa kentang.
Saatos damel sareng lauk, bau khusus tetep dina instrumen sareng panangan kanggo waktos anu lami. Pikeun ngaleungitkeun gancang, ngumbah cai tiis sareng sabun.
Kumaha cara ngagoréng mullet kalayan ngeunah dina adonan
Anjeun peryogi: - 500 g mullet; - 100 g tipung; - 1 endog; - 100 ml susu; - 5-6 sdm. tipung;
- uyah sareng cabé hideung sacukupna.
Mesek mullet sareng cabut entrails, potong, potong tulang tina masing-masing kanggo ngadamel fillet. Taburkeun deui uyah sareng cabé. Pikeun resep ieu, anjeun kedah nyiapkeun adonan. Ngagabungkeun tipung, susu sareng endog keok. Panas minyak sayur dina wajan, celepkeun potongan lauk kana adonan teras langsung mindahkeun kana wajan. Goreng dugi ka coklat emas dina dua sisi.
Anjeun bakal maca ngeunaan kumaha leres nyiapkeun susu sapi dina tulisan salajengna.