Héjo ngagaleuh
Persiapan:
Kulub suung, solokan jeung ngaliwatan coét daging. bawang héjo finely
rendang, tumis dina minyak sayur, tiis, campur jeung
suung, uyah, tambahkeun cuka sarta cabe hideung. Nyebarkeun caviar dina
piring jeung garnish jeung bumbu jeung keureut lemon.
Bon napsu!