Sup supa jeung meatballs
Persiapan:
Pisahkeun batang supa tina caps, potong sareng bagikeun kana mangkok anu béda.
Ngagabungkeun babi jeung kacang, bawang bodas jeung satengah tina coriander nu.
Usum jeung bentuk kana 18 bal leutik.
Panas nepi 2 sdm. l minyak dina panci jeung tumis nu meatballs pikeun 4-5 menit jeung
unggal sisi. Tarik kaluar jeung sisihkan. Reheat dina pot ieu
minyak sésana jeung tumis caps supa jeung bawang pikeun 2-3 menit.
Tambahkeun kaldu, balik meatballs kana pot jeung mawa kaldu ka
ngagolak. Masak pikeun 1-2 menit dina panas low, nambahkeun sakabeh coriander.
Tuang kana mangkok.
Bon napsu!