Jamur tiram (Pleurotus pulmonaryius)

Sistematika:
  • Divisi: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdivisi: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subkelas: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Ordo: Agaricales (Agaric atanapi Lamellar)
  • Famili: Pleurotaceae (Voshenkovye)
  • Genus: Pleurotus (jamur tiram)
  • Type: Pleurotus pulmonarius (Jamur tiram paru)

Topi tina jamur tiram: Cahya, kulawu semu bodas (zona anu langkung poék ngalegaan ti titik kantétan batang), janten koneng kalayan umur, saendeng, ngawangun kipas. Diaméterna 4-8 cm (nepi ka 15). Buburna bodas-abu-abu, bau lemah, pikaresepeun.

Piring tina jamur tiram: Turun sapanjang batang, jarang, kandel, bodas.

bubuk spora: Bodas.

Leg tina jamur tiram: Gurat (sakumaha aturan; tengah ogé lumangsung), panjangna nepi ka 4 cm, bodas-bodas, buluan dina dasarna. Daging suku téh tangguh, utamana dina suung asak.

Nyebar: Supa tiram tumuwuh ti bulan Méi nepi ka Oktober dina kayu rotting, jarang dina tangkal hirup, lemah. Dina kaayaan anu saé, éta muncul dina kelompok ageung, tumbuh babarengan sareng suku dina kebat.

Spésiés sarupa: Jamur tiram paru-paru tiasa disaruakeun sareng supa tiram (Pleurotus ostreatus), anu dibédakeun ku bentukna anu langkung kuat sareng warna topi anu langkung poék. Dibandingkeun jeung supa tiram loba pisan, éta thinner, teu fleshy, kalawan ujung lowered ipis. Crepidots leutik (genus Crepidotus) jeung panellus (kaasup Panellus mitis) memang leutik pisan jeung teu bisa ngaku kasaruaan serius mun supa tiram.

Edibility: supa anu tiasa didahar biasa.

Leave a Reply