Daptar eusi
Salad karajaan: diajar masak. Pidéo
Salad karajaan mangrupikeun penemuan anyar ibu rumah tangga Rusia. Éta parantos janten alternatif anu saé pikeun salad béas anu bosen ku iteuk yuyu, sareng bahkan ngagentos Olivier tradisional sareng anu dipikanyaah dina sababaraha pésta.
Salad karajaan: diajar masak
Salad karajaan - pilihan anggaran
Hidangan ieu ngagaduhan dua resep klasik. Urut leuwih populér sabab ngandung bahan basajan tur affordable. Pikeun nyiapkeun salad ieu, anjeun peryogi:
- dada hayam pindang (200 g); - acar bawang (2 PCS.); - endog pindang (3 PCS.); - kéju teuas (200 g); - yuyu teken (300 g); - jagong canned (1 kaleng); - acar champignons (1 kaleng); - mayonnaise; - cuka 9% jeung gula (pikeun marinade nu).
Daripada payu hayam pindang, anjeun tiasa nganggo aseupan, maka salad na bakal langkung piquant.
Marinate heula bawang. Ieu tiasa dilakukeun sadinten sateuacanna, sabab peryogi ti 30 menit dugi ka sajam kanggo janten amis sareng ngeureunkeun pait. Teundeun bawang dicincang dina satengah cingcin dina mangkok kaca jeung nutupan kalayan 3 sdm. l. cuka, gula jeung cai. Tempatna di tempat anu tiis.
Nalika bawang diasinkeun, anjeun tiasa ngamimitian nyiapkeun salad. Hal éta dilakukeun dina lapisan. Mimiti, dada hayam dicincang halus, teras bawang, teras lapisan mayonnaise di luhur. Kana éta - endog, teras kéju parut. Mayonnaise deui. Teras dicét iteuk yuyu, jagong, lapisan mayonnaise. Top - champignons, kéju parut. Salad siap. Pikeun ngaleos lapisan, nempatkeun kana kulkas salami 2-3 jam.
Salad karajaan - bahan karajaan
Versi kadua salad cocog pikeun perayaan sareng liburan. Ieu ngandung bahan exquisite - udang jeung salmon asin enteng. Resepna nyaéta kieu:
- pindang hurang (preferably raja atawa macan - 200 g); - salmon enteng asin (200 g); - acar bawang (2 PCS.); - endog pindang (3 PCS.); - kéju teuas (200 g); - acar champignons (1 kaleng); - mayonnaise; - cuka 9% jeung gula (pikeun marinade nu).
Anjeun tiasa acar salmon atanapi trout pikeun salad sorangan. Jang ngalampahkeun ieu, carcass kudu potong buah badag, sprinkled jeung uyah, lada, seasonings jeung nempatkeun dina kaayaan penindasan salila dua poé. Dina hiji poé, dina kaayaan penindasan, balikkeun potongan
Kahiji, bawang pickled (30-60 menit). Lajeng salad dijieun dina lapisan. Anu kahiji nyaéta salmon, potong buah leutik. Éta langkung saé nyandak bangkai, sabab potonganna kedah cukup kandel. Hiji bawang dibagi kana satengah cingcin disimpen dina lauk. Lajeng - mayonnaise. Di dinya - endog dicincang sareng udang dicincang. Lapisan sejen tina mayonnaise. Top - champignons jeung kéju grated.
Sababaraha ibu rumah tangga nyieun lapisan sejen - ti beets pindang jeung mayonnaise, sarta ngan lajeng Sprinkle kéju on Salad. Anjeun tiasa ngahias piring kalayan sadayana udang sareng bumbu.