Camelina semi-beureum (Lactarius semisanguifluus)

Sistematika:
  • Divisi: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdivisi: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subkelas: Incertae sedis (posisi teu pasti)
  • Ordo: Russulales (Russulovye)
  • Famili: Russulaceae (Russula)
  • Genus: Lactarius (Susu)
  • Type: Lactarius semisanguifluus (Camelina semi-beureum)

:

  • Jahé héjo-beureum

Jahé Semi-beureum (Lactarius semisanguifluus) poto sareng pedaran

Ngaran "semi-beureum" (Lactarius semisanguifluus) nunjukkeun bédana tina camelina beureum (Lactarius sanguifluus), ieu kudu dicokot sacara harfiah: teu jadi beureum.

sirah: 3-8, sakapeung 10, nurutkeun sababaraha sumber bisa tumuwuh, jarang, nepi ka 12 séntiméter diaméterna. Tapi anu langkung umum nyaéta ukuran rata-rata, 4-5 séntiméter. Padet, dagingna. Dina nonoman, convex, hemispherical, kalawan ujung rada ngancik nepi. Kalayan umur - sujud, kalayan tengah depresi, ngawangun corong, kalayan ujung anu langkung ipis, rada handap atanapi datar. Oranyeu, oranyeu-beureum, ocher. Topi jelas nunjukkeun zona héjo konsentris, héjo poék, anu langkung jelas sareng ipis dina spésimén ngora. Dina fungi heubeul, zona héjo ngalegaan sarta bisa ngahiji. Dina spésimén sawawa pisan, topi tiasa lengkep héjo. Kulit dina cap garing, dina cuaca baseuh rada caket. Nalika dipencet, janten beureum, teras janten warna beureum anggur, teras janten héjo deui.

pelat: heureut, remen, rada dekur. Warna piring dina suung ngora nyaéta ocher bulak, oranyeu lampu, engké ocher, sering kalawan bintik coklat sarta héjo.

Jahé Semi-beureum (Lactarius semisanguifluus) poto sareng pedaran

suku: 3-5, jangkungna nepi ka 6 séntiméter jeung diaméterna 1,5 – 2,5 séntiméter. Silinder, mindeng rada narrowed arah dasarna. Warna cap atawa torek (caang), oranyeu, oranyeu-pink, mindeng jeung jeruk depresi, kalawan umur - greenish, spot henteu rata héjo. Pulp sukuna padet, sadayana, nalika jamur tumbuh, rongga sempit kabentuk dina suku.

bubur: padet, juicy. Rada konéng, wortel, oranyeu-beureum-beureum, di tengah sirung, upami dipotong nangtung, torek, semu bodas. Handapeun kulit topi hejo.

bau: pikaresepeun, mushroomy, kalawan catetan Fruity well-diucapkeun.

rasa: amis. Sababaraha sumber nunjuk ka aftertaste lada.

jus susu: Parobahan pisan dina hawa. Mimitina, jeruk, oranyeu caang, wortel, teras gancang, sacara harfiah saatos sababaraha menit, mimiti poék, kéngingkeun warna ungu, teras janten ungu-ungu. Rasa jus susu téh amis, jeung aftertaste pait.

bubuk spora: ocher lampu.

Kontroversi: 7-9,5 * 6-7,5 mikron, ellipsoid, rubak, warty.

Jamur (meureun) ngabentuk mycorrhiza sareng pinus, sababaraha sumber nunjukkeun khusus sareng pinus Scotch, ku kituna tiasa dipendakan dina pinus sareng dicampur (kalayan pinus) leuweung sareng daérah taman. Leuwih resep taneuh calcareous. Tumuwuh tunggal atawa dina grup leutik, ti ​​bulan Juli nepi ka Oktober, teu loba pisan. Di sababaraha nagara, supa dianggap rada langka, henteu disarankeun pikeun ngumpulkeun éta kusabab jarang.

Inpormasi dina jaringan, cukup aneh, kontradiktif. Kaseueuran sumber nunjukkeun camelina satengah beureum salaku supa anu tiasa didahar, tina segi rasa henteu langkung handap tina camelina pinus anu langkung umum. Sanajan kitu, aya ogé rujukan pikeun kualitas rasa leuwih handap (Italia), sarta saran pikeun kulub supa salila sahenteuna 20 menit, jeung rinsing wajib sanggeus ngagolakkeun, solokan kaldu (Ukraina).

  • Spruce camelina - béda dina tempat tumuwuhna (handapeun spruces) jeung warna jus susu.
  • Jahé beureum - henteu gaduh zona anu diucapkeun sapertos dina topi.

Poto: Andrey.

Leave a Reply