Supa tina genus Mlechnik kacida hargana sareng dianggap ngeunah dina seueur masakan tradisional dunya; dokter ogé mikawanoh salaku mangpaat. Dina hal eusi vitamin, éta henteu langkung handap tina buah sareng sayuran. Éta ngandung sajumlah ageung asam amino sareng antibiotik alami - lactarioviolin. Salaku tambahan, mangpaat sareng cilaka tina caps susu saffron, anu disaruakeun dina eusi protéin sareng daging sato, aya dina kualitas gizi anu luhur.
Ayana antioksidan mangrupa kauntungan penting tina caps susu saffron pikeun sistim imun urang. Produk ngabantosan ngalawan inféksi. Konsentrasi kalsium anu luhur dina formasi tulang ngamungkinkeun éta disarankeun pikeun penderita rematik sareng osteoporosis.
Kusabab eusi gajih nol sareng kakurangan koléstérol, mangpaat caps susu saffron dipikanyaho pikeun pasén diabétes. Produkna tiasa dianggo dina diet anti obesitas sareng pikeun pencegahan panyakit jantung. Salian kualitas penyembuhan luhur, supa dipikawanoh salaku aphrodisiac alus nu raises potency di lalaki.
Mangpaat caps susu saffron keur ditalungtik raket ku élmuwan kiwari, alatan ayana selenium di jerona. Uji klinis ngeunaan pangaruh zat dina tumor ganas parantos nyimpulkeun yén éta ngirangan résiko kanker prostat langkung ti 50%.
Peneliti di Universitas Baltimore narik perhatian kanyataan yén nganalisa lalaki kanker prostat rendah selenium sareng vitamin D, anu ogé aya dina jumlah ageung dina suung. Gosip populér nyarios yén upami anjeun nyandak 100 gram caps susu saffron unggal dinten, pangaruh produk dina awak bakal sami sareng kursus perawatan kémoterapi.
Supa henteu disarankeun pikeun pasién anu kaasaman rendah. Dokter nyatet cilaka cap susu safron pikeun jalma anu ngagaduhan cholecystitis sareng pankreatitis. Kusabab kanyataan yén ngeunah na kirang dicerna, éta kedah dilaksanakeun dina jumlah anu terbatas pikeun anu ngagaduhan masalah saluran pencernaan. Bahaya tina tutup susu safron dipikaterang pikeun jalma anu kaserang perméabilitas peujit anu goréng, produkna tiasa ngangsonan kabebeng.
Bahaya supa tiasa dititénan dina kasus dimana supa bingung sareng réncangna anu henteu tiasa didahar, héran sami sareng réncang na anu dianggo pikeun manusa. Supa beracun nyababkeun karacunan parah, konvulsi, seueul, utah, malahan gélo sareng maot.
Perhatoskeun yén manpaat sareng cilaka cap susu safron sacara ketat masing-masing sareng gumantung kana kasihatan manusa sareng jumlah ngeunah anu didahar. Sanaos sababaraha larangan ngeunaan panggunaan produk, éta diapresiasi sareng dipikacinta ku gourmets di panjuru dunya. Dugi ka sababaraha abad ka pengker, hargana langkung mahal tibatan parfum Perancis anu mérek. Kiwari, supa tetep wilujeng sumping tamu dina tabel unggal nyonya rumah sareng paporit dina menu réstoran.