Daptar eusi
minggu sejen geus datang ka kacindekan logis na. Na, geus ku tradisi, nyekel pilihan Jumaah, nu, meureun, bakal nangtukeun tema alkohol sejen dina Rum Diary. Dinten ayeuna kuring mutuskeun pikeun maénkeun pamaén anu kuat dina industri cocktail, nyaéta kopi. Sarta saprak kuring mastered karajinan bar salaku barista a, Kuring baris ngamekarkeun téma kopi kalayan pelesir hébat.
Kopi mangrupikeun inuman anu rupa-rupa sareng anjeun tiasa ngobrol ngeunaan éta salamina. Kalolobaan cocktails ngagunakeun kopi espresso, nu rada lumrah - ambu Srimanganti jeung rasa hipu. Dinten ieu abdi malah teu hayang ngamimitian topik sajajalan ieu, jadi Abdi hadé langsung ka cocktails. Leres, kuring kedah nambihan yén koktail anu didaptarkeun di handap bakal sesah nyiapkeun di bumi, sabab mesin kopi henteu aya di unggal bumi, tapi tetep aya. Salian kopi, pilihan ieu ogé ngandung komponén konstan sejen - vodka 🙂 Sacara umum, nyekel kombinasi dua inuman umur-lami sarta pohara populér di sakuliah dunya.
Boombox (ditémbak, ngawangun)
bahan:
- 15 ml vodka;
- 15 ml anggur plum;
- 1 porsi leutik (15 ml);
Persiapan:
- tuang anggur kana gelas;
- ngagunakeun sendok cocktail, nempatkeun lapisan kadua ristretto panas;
- nempatkeun vodka dina lapisan katilu;
- inuman dina hiji gulp.
Éféktif (pencernaan, goyang)
bahan:
- 40 ml vodka;
- 40 ml Galliano liqueur;
- 1,5 tembakan espresso (45 ml - panjang);
- 2 g biji kopi.
Persiapan:
- tuang espresso tiis, Galliano jeung vodka kana shaker a;
- Eusian shaker jeung és jeung aduk tuntas.
- tuang inuman tiis ngaliwatan strainer kana gelas;
- garnish kalawan biji kopi.
Espresso martini (cerna, ngocok)
bahan:
- 35 ml vodka;
- 15 ml kopi liqueur (Kalua);
- 1 porsi espresso;
- 5 ml sirop vanili;
- 2 g biji kopi.
Persiapan:
- tuang espresso tiis, alkohol, sirop jeung vodka kana shaker a;
- Eusian shaker jeung és jeung aduk tuntas.
- tuang inuman tiis ngaliwatan strainer kana gelas;
- garnish kalawan biji kopi.
Lebowski homemade (cerna, ngawangun)
Resep cocktail alternatif Bodas Rusia.
bahan:
- 50 ml vodka;
- 25 ml sirop gula;
- 1 bagian espresso;
- 50 ml krim (33%)
- 2 g pala taneuh.
Persiapan:
- eusian gelas kalayan és;
- tuang vodka, espresso, sirop jeung krim kana és;
- campur sagalana tuntas ku séndok cocktail;
- garnish kalawan pala.
Ngabantosan espresso (pencernaan, kocok)
bahan:
- 30 ml vodka;
- 20 ml kopi liqueur;
- 10 ml sirop kemiri;
- 1 porsi espresso;
- 15 ml krim (33%).
Persiapan:
- tuang espresso tiis, sirop, krim, alkohol jeung vodka kana shaker a;
- Eusian shaker jeung és jeung aduk tuntas.
- tuang inuman chilled ngaliwatan strainer kana gelas cocktail;
- garnish kalawan céri maraschino.
Snufkin (ditémbak, goyang)
Koktail ieu diciptakeun ku mixologist Dick Bredsel dina ahir taun 90an pikeun Karina Viklund, juara golf Swedia. Snufkin mangrupikeun réréncangan Moomin Troll, tokoh tina dongéng Tove Janson. Anjeunna resep ngarambat, ngaroko pipa sareng maénkeun harmonika. Anjeunna oge hated larangan, sangkan anjeun teu bisa nolak Snufkin 🙂
bahan:
- 10 ml vodka;
- 10 ml blackberry liqueur;
- 10 ml tina espresso;
- 10 ml krim
Persiapan:
- tuang espresso, alkohol jeung vodka kana shaker a;
- Eusian shaker jeung és jeung aduk tuntas.
- tuang inuman chilled ngaliwatan strainer kana tumpukan;
- ngagunakeun sendok cocktail, nempatkeun lapisan luhur krim;
- inuman dina hiji gulp.
Ieu mangrupikeun tandem, kopi sareng vodka. Ayeuna kuring mikir ngeunaan bahan mana anu bakal dibaktikan minggu payun (sanaos henteu, kopi masih langkung narik kuring, tapi ngeunaan éta shhh…). Nya, anjeun parantos nampi inpormasi pikeun refleksi ngeunaan perencanaan kagiatan luang pikeun sabtu minggu, janten nikmati liburan sareng wanda anu saé! Sumawona, énjing mangrupikeun dinten mimiti usum tiris - waktosna ngagungkeun 🙂 Aduh!