Festival vegetarian di Thailand

Unggal taun, numutkeun kalénder lunar Thailand, nagara ngagungkeun festival kadaharan dumasar kana pepelakan. Acara utamana ragrag dina bulan Séptember-Oktober sarta utamana populér di wewengkon kalawan populasi badag imigran Cina: Bangkok, Chiang Mai jeung Phuket.

Seueur urang Thailand anu taat kana diet vegetarian salami liburan, bari tuang daging salami sataun. Sababaraha latihan vegetarian Thailand dina poé Buddha (bulan purnama) jeung / atawa ulang maranéhanana.

Salila festival, Thais latihan naon diucapkan jay. Kecap ieu dicokot tina Cina Mahayana Budha sarta hartina observance tina dalapan sila. Salah sahijina nyaéta panolakan tuang daging naon waé salami festival. Ngalatih jay, urang Thailand ogé taat kana tatakrama moral anu luhur dina lampah, kecap sareng pikiranana. Salila hajatan, Thais ditémbongkeun ngajaga awak jeung parabot dapur beresih, sarta teu babagi parabot maranéhanana jeung jalma anu teu nitenan salametan vegetarian. Disarankeun ngagem baju bodas sabisa-bisa, henteu ngarugikeun sato, sareng émut kana lampah sareng pikiran anjeun. Devotees abstain tina sex jeung alkohol salila hajatan.

Taun 2016, Festival Vegetarian Bangkok dilaksanakeun ti 1 dugi ka 9 Oktober. Chinatown mangrupikeun pusat pésta, dimana anjeun bakal mendakan jajaran lapak makeshift anu ngajual sadayana tina kuéh amis dugi ka mie sup. Wayah pangalusna pikeun nganjang festival éta dina malem mimiti, sabudeureun 17:00, nalika anjeun tiasa gaduh kacamatan dahar, ngarasakeun opera Cina jeung nganjang ka candi pinuh ku jalma sumanget ngeunaan liburan. Bandéra konéng jeung beureum hiber ti warung dahareun. Parodi daging mangrupikeun salah sahiji fénoména anéh dina festival éta. Sababaraha kasampak persis kawas hal nyata, sedengkeun lianna "palsu" anu rada cartoonish dina penampilan. Rasana ogé rupa-rupa: saté saté, anu teu bisa dibédakeun tina daging nyata, sosis rasa tahu (anu dijieunna). Kusabab bau anu kuat sapertos bawang bodas sareng bawang daun henteu diidinan, tuangeun dina acara éta cukup sederhana.

Salah sahiji tempat anu pangsaéna pikeun Festival Vegetarian Bangkok nyaéta Soi 20 di Jalan Charoen Krung, dimana suku cadang mobil dijual dina waktos biasa. Salila festival, éta jadi puseur acara. Leumpang ngaliwatan warung dahareun jeung warung buah, tamu bakal papanggih hiji kuil Cina, dimana mukmin, dikurilingan ku lilin jeung menyan, keur porsi. Lampion ngagantung dina lalangit mangrupakeun panginget yén acara utamana acara agama. Leumpang ka arah walungan, anjeun bakal mendakan panggung dimana opera Cina kalayan wajah anu dicét sareng kostum anu éndah ngalaksanakeun hatur nuhun ka Dewa unggal wengi. Pintonan dimimitian dina jam 6 atawa 7 pm.

Sanajan disebut vegetarian, diet ieu prescribed sabab ngawengku Ngahindarkeun lauk, produk susu, daging jeung jangjangan salaku kasempetan pikeun cleanse awak salila 9 poé. Phuket sering dianggap pusat festival vegetarian Thailand, sabab langkung ti 30% penduduk lokal mangrupikeun katurunan Cina. Ritual hajatan kaasup piercing pipi, létah jeung bagian séjén awak ku pedang dina cara paling skillful, nu teu gambaran pikeun suri jantung. Perhatos yén festival di Bangkok dilaksanakeun dina format anu langkung kaampeuh.

Leave a Reply