Resep Veggie: Agar-agar Candies

Sakumaha urang terang, murangkalih (sareng sepuh) resep permen. Ku kituna, pikeun rengat tanpa perasaan teuing kaliru kusabab dyes, pengawet, agén gelling jeung aditif séjén hadir dina candies tradisional, lamun nyoba nyieun sorangan?

Di dieu, urang milih bahan basajan kawas jus pir, gula jeung Agar-agar, bubuk leutik dumasar juket laut kawentar nu tindakan minangka agén super gelling. Kami ogé parantos milih produk organik.

Resepna gancang, sareng urang tiasa ngalibetkeun barudak.

  • /

    Resep dipasrahkeun: permen agar-agar

  • /

    Bahan basajan: jus pir, gula, Agar-agar

    150 ml jus pir (100% jus murni)

    1,5 g Agar

    30 gr gula kawung (optional)

     

  • /

    hambalan 1

    Tuang jus pir sareng Agar-agar kana mangkok salad.

  • /

    hambalan 2

    Campur jus pir sareng bubuk Agar-agar sareng tuang sadayana kana panci. Pasang dina panas sedeng jeung mawa ka kulub bari diaduk. Tambahkeun gula. Éta pilihan, tapi pikeun Rendering deukeut permen, eta leuwih hade nempatkeun saeutik. Teras, antosan dugi ka kulub deui.

  • /

    hambalan 3

    Tuang persiapan kana molds leutik. Teundeun dina kulkas salila 3 jam pikeun campuran pikeun solidify.

  • /

    hambalan 4

    Unmold permen sarta ninggalkeun aranjeunna dina suhu kamar saméméh tasting aranjeunna.

     

  • /

    hambalan 5

    Nalika dikaluarkeun tina kulkas, permen katémbong teuas pisan. Sateuacan ngadahar aranjeunna, anjeun kedah ngantosan sakedik, waktos aranjeunna nyandak tékstur anu langkung pikaresepeun. Hayu, ngan ukur salametan.

Leave a Reply