Naon plum anu saé?

Plum dibudidayakeun sacara komersil di AS, Eropa, Jepang sareng Cina. Aya sababaraha jinis éta, anu béda dina warna, ukuran sareng ciri kamekaran. Sakumaha aturan, sadaya variétas plums ngahasilkeun buah ukuran anu sami dina jumlah ageung ti Méi nepi ka Séptémber. Ku kituna hayu urang nempo utama kauntungan kaséhatan plums: Hiji buah plum sedeng ngandung 113 mg kalium, mineral anu ngatur tekanan darah. Pigmén semu beureum-biru dina buah plum, anu disebut anthocyanin, tiasa ngajaga ngalawan kanker ku cara ngaleungitkeun awak tina radikal bébas anu ngabahayakeun. Plum garing, istilah sanésna prunes, mangrupikeun metode anu terkenal sareng kabuktian ngabantosan peujit. Dahar prunes sakumaha aranjeunna, atanapi dina kaayaan lemes, anjeun tiasa nganggo yogurt atanapi muesli. Numutkeun kana Ahli Gizi Kanada, plum ngagaduhan indéks glikemik anu rendah. Ieu ngandung harti yén konsumsina tiasa ngabantosan ngontrol tingkat gula getih sareng ngirangan résiko ngembangkeun diabetes tipe 2. Peneliti Universitas Florida sareng Oklahoma nguji dua kelompok awéwé post-menopausal salami 1 taun pikeun dénsitas tulang. Grup kahiji dikonsumsi 100 g prunes unggal dinten, sedengkeun anu sanésna ditawarkeun 100 g apel. Kadua grup ogé nyandak suplemén kalsium sareng vitamin D. Numutkeun kana panilitian, kelompok prunes ngagaduhan dénsitas mineral tulang anu langkung luhur dina tulang tonggong sareng leungeun. Konsumsi poean 3-4 prunes, beunghar antioksidan, mantuan pikeun neutralize sél-ngarusak radikal bébas. Ayana radikal sapertos dina awak mangaruhan kaayaan memori.