Naon ari Quittin?
Quittin mangrupikeun campuran pektin sareng pengawet dina bentuk bubuk. Quittin seueur ngabantosan nalika anjeun kedah kentel seueur macét, tapi henteu sadayana bahan pengawet ditolerir. Salaku conto, quittin ngandung laktosa, tapi bahkan aya diagnosis "Intoleransi laktosa", anu hartosna yén macét sapertos kitu bakal ngabahayakeun pikeun sadayana anu ngagaduhan diagnosis sapertos kitu. Quittin ogé ngandung asam sitrat salaku régulator kaasaman. Jarang, tapi asam sitrat ogé alérgi. Cara pikeun kéngingkeun asam sitrat ogé bénten-bénten, janten persiapanna tiasa ngarobih ambu. Bisi kumaha waé, macét bakal janten rada haseum.
Kasimpulanana, dimana pektin tiasa dianggo, langkung saé nganggo pektin. Tur upami Anjeun salah perlu sapotong kalawan eusi gula minimum, tapi ngaronjat sipat pelestarian, bari euweuh réaksi kana laktosa jeung asam sitrat, mangka asup akal mertimbangkeun quittin. Gampang dianggo: nempatkeun buah sareng buah dina panci sareng masak sapertos biasa, sareng tambahkeun quittin 5 menit sateuacan réngsé masak. Babandingan anu dinyatakeun - pikeun 1 kilogram buah sareng 1 kilogram gula, anjeun peryogi 20 gram quittin.
/ /
Patarosan ka kang Oki ngeunaan macét
Jawaban pondok ku maca henteu langkung ti menit
Jam sareng aluminium - éta mungkin?
Naha macét sareng siki didamel?
Naha jam beku didamel?
Jam sareng stainless steel - naha mungkin?
Jam dina beusi tuang - éta mungkin?
Naha mungkin pikeun masak macét tina apel anu henteu asak
Upami macét apel difermentasi
Apel naon anu kedah dicandak pikeun macét, kompot, charlotte?
Di toples anu mana macétna kedah dituang?
Naha ibu perawat tiasa nganggo selai buah prambus?
Dupi abdi tiasa ngadamel macét stroberi impor?
Kumaha carana ngadamel macét langkung séhat?
Upami macét éta candied naon anu tiasa dilakukeun
Upami jamam apel difermentasi, naon anu kuring kedah lakukeun?
Upami macét apel téh apan, naon anu kuring kedah lakukeun?
Dina panci naon anu tiasa dimasak kompot?
Kompote, sapertos di TK
Kumaha cara ngabekukan kompot?
Kumaha cara masak kompot kanggo orok?
Sakumaha panjang gula dina 3 liter kompot?
Kumaha nyiapkeun kompot?
Kumaha cara ngadamel compote jelly?
Kumaha cara didahar kompot?
Kumaha cara masak jeli tina aci sareng kompot?
Sabaraha lami buah dina kompot? Sareng buah beri?
Sabaraha apel kuring kedah nempatkeun dina compote?
Sabaraha liter kompot pikeun nyiapkeun usum salju?
Kumaha nyeuseuh kompot
Naha rosehip compote aya gunana?
Naon kompot anu tiasa dianggo pikeun pankreatitis?
Sabaraha menit pikeun masak kompot tina buah beri
Upami kompote haseum ..?
Naha compotes tanggal asak?
Naha aya alergi pikeun compote?
Kumaha cara masak kompot buah garing