Pantes terang: naon indéks glikemik pangan

Nyusun urutan pikeun tuangeun séhat anjeun, anjeun moal tiasa mopohokeun tuangeun kalori, beuratna, babandingan protéin, lemak, sareng karbohidrat, sareng ningkatkeun jumlah serat. Sadayana siga anu dipertanggungjawabkeun. Tapi aya faktor sanés anu sacara signifikan tiasa mangaruhan prosés leungitna beurat anjeun sareng kaséhatan anu saé nyaéta indéks glikemik tuangeun.

Indéks glikemik mangrupikeun ukuran anu nangtoskeun kumaha ningkatna gula getih saatos ngonsumsi produk. Maka, anjeun tiasa nganggo indéks glikemik pikeun nangtoskeun kumaha gancangna metabolisme tuang tuangeun anjeun, naha éta moal janten halangan pikeun kaleungitan beurat sareng gaduh bahan bakar anu cekap dugi ka tuang salajengna.

Nu handap indéks glycemic, nu hadé produk, nu leuwih gancang eta bakal tilelep dina, nu kurang kamungkinan eta langsung ka cangkeng Anjeun inci tambahan. Sareng warta anu saé utama nyaéta yén indéks glikemik parantos ngémutan parameter sapertos eusi serat sareng rasio PFC. Produk kalayan indéks panghandapna cukup loba serat jeung protéin, lemak, karbohidrat nu proporsi paling bener.

Pikeun ngitung indéks glikemik sorangan ogé henteu diperyogikeun - para dietitians tuangeun dibagi kana 3 kategori: low GI (10 to 40), sareng GI rata-rata (40-70), sareng GI tinggi (> 70). Produk kategori munggaran tiasa dikonsumsi unggal dinten dina jumlah naon, grup kadua kedah diwatesan, sareng anu katilu ngan ukur kalebet kana menu anjeun.

Kadaharan kalayan GI anu handap: sangu coklat, apu, héjo, wortel, bit, supa, Kacang Kedelai, kacang héjo, zaitun, bonténg, zucchini, kacang, lentil, kacang, bawang, asparagus, kol, cabé, brokoli, terong, seledri, jahé, céri, Mandarin, jeruk, aprikot, kalapa, anggur, ragi, susu.

Produk kalayan GI rata-rata: béas sisikian panjang, oatmeal, pasta, roti gandum, tipung gandum, kentang, pizza, sushi, biskuit, coklat poék, marmalade, melon, nanas, kesemek, kismis, és krim, mayonnaise, sayuran kalengan.

Kadaharan kalayan GI tinggi: sangu bodas, gedang, semolina, barley mutiara, soda amis, hamburger, biskuit, roti bodas, pastry, gula, chip, kentang goreng, flakes jagong, coklat susu, coklat bar, waffles, sereal, bir, popcorn, samangka, waluh, buah ara, aci.

Leave a Reply