Maslenitsa parantos ngamimitian - ieu mangrupikeun liburan anu ageung sareng cerah nalika usum semi pasamoan sareng ningali usum salju, pikeun ngahargaan anu biasa pikeun Panggang pancake salami saminggu - simbol panonpoé. Tips kami bakal ngabantosan anjeun anu dipikacinta ku pancake buatan bumi anu enak salami minggu Shrovetide sareng dina dinten anu sanés.
1. Pastikeun nyaring tipung kanggo adonan pancake - ieu sanés ngan ukur bakal ngahémat tina gumpalan, tapi ogé jenuh ku hawa, ngajantenkeun langkung mengembang.
2. Sateuacan nyiapkeun adonan, jaga endog sareng susu dina suhu kamar salami 1-2 jam.
3. Mimiti, nganggo mixer sareng whisk, gaul susu, endog, sareng gula sareng uyah, sareng ngan teras laun nambihan tipung, nyandak adonan kana konsistensi anu dipikahoyong.
4. Tambihkeun 2-3 sendok minyak nabati kana adonan bérés.
5. Kandelna adonan kedah sapertos krim haseum cair.
6. Sateuacan dipanggang pancake, panci kedah dipanaskeun kalayan saé, sareng teras dioleskeun ku minyak nabati.
7. Lubricate panci kalayan minyak nabati ngan ukur kanggo pancake anu munggaran.
8. Pikeun baking pancake, saenyana, langkung saéna nganggo pancake khusus.
9. Anggo spatula silikon pikeun ngahurungkeun pancake tibatan anu beusi, anu tiasa gampang meupeuskeun pancake.
10. Panggang pancake dina suhu anu maksimal, tapi émut yén unggal pancake salajengna dipanggang langkung gancang tibatan anu terakhir, janten henteu tinggalkeun panci.
Pancake lezat pikeun anjeun!