10 piring susu hayam saderhana sareng lezat

Dada hayam mangrupikeun produk daging karesep seueur kulawarga. Fillet disiapkeun gancang, murah tur lends sorangan kana variasi. Produk asak anu didahar ku jalma anu nuturkeun inohong, sababaraha ngan ngagoreng hayam, sarta leuwih inventive nyieun nuggets Crispy. Tapi éta henteu sadayana anu anjeun tiasa pikirkeun! 

Dinten ieu kami bakal ngabagi resep anu asli sareng saderhana dumasar kana dada hayam. Milih resep pikeun rasa anjeun sareng dipandu ku kasus ieu. Kari sareng salad fillet anu saé pikeun tuang siang, schnitzel sareng cutlets bakal saé pikeun tuang siang. Sareng anggo sandwich atanapi shawarma buatan bumi salaku kumis.

hayam schnitzel

Biasana schnitzel ipis anu enak didamel tina daging pedet, tapi sakapeung diganti ku babi atanapi kalkun. Kami nawiskeun anjeun versi anu sami nikmat tina dada hayam!

bahan:

• hayam dada-400 g
• endog hayam - 2 PCS.
• tipung gandum - 60 g
• remah roti - 50 g
• minyak nabati - 3 sdm.
• lemon atawa jeruk-pikeun porsi
• uyah - secukupnya
• énggal cabe hideung taneuh - secukupnya

Metode masak:

1. Potong filet hayam kana keureut oblong lébar 1.5 cm. Darso dua sisi.
2. Dina mangkok jero, sambel endogna. Dina hiji piring anu rata, campur tipung sareng uyah sareng cabé, dina anu sanésna tuangkeun roti roti.
3. Panaskeun wajan sareng minyak nabati. Celepkeun rendang heula kana campuran tipung, teras dina campuran endog. Gulung dina breadcrumbs sareng tempat dina wajan. Lakukeun hal anu sami sareng sésa rendang.
4. Goreng dagingna 3 menit unggal sisi dugi ka coklat emas.
5. Pikeun miceun kaleuwihan gajih, nempatkeun schnitzels anu parantos dina anduk kertas.
6. Hidangan piring sareng sapotong jeruk nipis atanapi jeruk nipis!

Gulung hayam sareng kangkung sareng kéju

Dodo dipanggang dina oven tiasa tétéla rada juicy upami anjeun nambihan keusikan anu cocog kana éta.

bahan:

• hayam dada-500 g
• bawang bombay - 1 pc.
• kangkung - 120 g
• kéju teuas - 70 g
• minyak zaitun - 2 sdm.
• uyah - secukupnya
• énggal cabe hideung taneuh - secukupnya

Metode masak:

1. Potong bawang kana batu sareng tumis dina minyak sayuran dugi ka emas. 
2. Nyokot kangkung, ngumbah sareng garing. Nyiksikan sacara acak sareng tempat dina panci kalayan bawang. Kintun salami 1 menit sareng langsung angkat tina panas.
3. Ngilu kéju dina parut kasar. Campur bawang sareng kangkung. Usum keusikan ku uyah sareng cabé.
4. Ngadamel sisindiran bujur dina isi hayam sareng muka dagingna sapertos buku. Ogé ngéléhkeun lapisan kabentuk kana ketebalan 5 mm. Usum ku rempah sacukupna. Ngalakukeun hal anu sami sareng daging sésana.
5. Pasang lapisan keusikan dina fillet. Gulung kana gulung anu ketat sareng dasi ku benang masak. Sikat dagingna nganggo minyak zaitun. 
6. Panggang gulung hayam dina suhu 190 ° C salami 25 menit.
7. Ngawula piring anu panas atanapi tiis, diiris-iriskeun. 

Potongan hayam lembut

Cutlets tina daging dicincang bakal tétéla langkung juicier upami anjeun nambihan bawang atanapi cabé cincang halus pikeun aranjeunna. Ogé, anjeun tiasa nyimpen kéju anu sakedik dina daging cincang, parut dina parutan kasar.

bahan:

• hayam dada-400 g
• endog hayam - 1 pc.
• bawang bombay - 1 pc.
• tipung - 2 sdm.
• krim haseum - 2 sdm.
• minyak nabati - 2 sdm.
• uyah - secukupnya
• paprika - secukupnya
• énggal cabe hideung taneuh - secukupnya

Metode masak:

1. Potong filét hayam anu disiapkeun janten potongan 1 × 1 cm alit.
2. Rendang bawang sareng tambahkeun kana daging. Kirim endog keok didinya ogé.
3. Usum daging cincang sareng krim haseum, tong hilap ngeunaan tipung sareng rempah. Campur sadayana tuntas.
4. Tina jisim anu dihasilkeun, anjeun parantos tiasa ngagoréng cutlets. Tapi langkung saé nempatkeun daging cincang dina kulkas sahenteuna 1 jam - saatos mendingan, éta bakal langkung merenah pikeun digarap.
5. Panas minyak nabati dina wajan. Sendok kaluar daging minced, ngabentuk cutlets. Goreng salami 3 menit dina unggal sisi, dugi ka emas. 
6. Hidangan sareng piring lauk sayuran!
   
    

Kari Hayam India

Kari sareng tomat sareng seueur rempah bakal diapresiasi ku anu resep kana piring lada lada!

bahan:

• eusian hayam-500 g
• santan - 200 ml
• tomat - 2 PCS.
• bawang bombay - 1 pc.
• minyak nabati - 3 sdm.
• bawang bodas - 3 cengkéh
• cabé-1 pc.
• kari bungbu-1 sdm. 
• héjo - sacukupna
• uyah - secukupnya

Metode masak:

1. Panas minyak nabati dina wajan. Tambahkeun bumbu kari sareng gaul sareng spatula. Tetep di seuneu pikeun sababaraha menit pikeun ngamungkinkeun para rempah muka.
2. Samentawis éta, potong hayam kana irisan leutik, rendang bawang teras tuang sadayana dina wajan. Goreng kana panas teuing.
3. Blanch tomat sareng potong halus, kirimkeun kana seuneu. Bari diaduk-aduk, aduk eusi panci sababaraha menit.
4. Rendang cabé cabé sareng bawang bodas teras lebetkeun kana panci. 
5. Tambihkeun uyah kana piring sacukupna sareng tuang santen. Masak di handapeun tutup salami sababaraha menit, teras aduk sareng tinggalkeun piring dina panci handapeun tutup salami 15 menit.
6. Kami ngarékoméndasikeun ngalayanan kari lada jeung sangu, garnished jeung bumbu.

Shawarma buatan imah sareng hayam

Ngaliwat kios anu sanés di jalan, anjeun hoyong kagoda ku bau shawarma sareng mampuh tuangeun jalanan anu kawéntar. Tapi piring asakan di bumi bakal langkung raos sareng langkung séhat!

bahan:

Utama:

• hayam dada-300 g
• lavash ipis - 1 lapisan
• daun apu-1 kebat
• tomat - 1 pc.
• bonténg - 1 pc.
• minyak nabati - 1 sdm.
• uyah - secukupnya
• énggal cabe hideung taneuh - secukupnya

Pikeun saos:

• krim haseum - 150 ml
• kéju - 40 g
• bawang bodas - 2 cengkéh
• jeruk nipis - 2 sdt.
• héjo - sacukupna
• uyah - secukupnya
• énggal cabe hideung taneuh - secukupnya

Metode masak:

1. Nyiapkeun saos. Tambahkeun bawang bodas sareng bumbu dicincang, kéju parut, jeruk nipis sareng rempah kana krim haseum. Campur rata.
2. Potong filet hayam kana irisan bujur sareng tumis dina minyak sayuran dugi ka coklat emas. Usum ku uyah sareng cabé.
3. Ngumbah jeung garing daun saladah. Motong bonténg kana strips ipis, jeung tomat kana buah badag.
4. Potong unggal lapisan roti pita peunteun kana 2 bagian. 
5. Pasang daun apu dina roti pita, dituturkeun ku dada hayam, saos sareng sayuran. Gulung kana gulung anu ketat. Ngalakukeun hal anu sami sareng bahan-bahan sésana. 
6. Potong unggal gulung kana 2 bagian, damelkeun sisipan serong di tengahna. Dina wajan tanpa minyak, garing dina dua sisi. 
7. Ngawula ka panas!

Salad sareng dada hayam sareng lobak

Resep saderhana ieu bakal janten juru salamet pikeun tuangeun usum panas atanapi usum semi. Simpen!

bahan:

Utama:

• hayam dada-200 g
• tomat céri - 10 PCS.
• lobak - 5 PCS.
• kangkung-1 sakeupeul
• arugula - 1 sakeupeul
• kunyit - secukupnya
• uyah - secukupnya

Pikeun ngeusian bahan bakar:

• minyak zaitun - 2 sdm.
• mustard grainy - 1 sdm.
• cair madu - 1 sdm.
• bawang bodas - 1 cengkéh
• cuka balsamic - 1 sdm.
• uyah - secukupnya
• énggal cabe hideung taneuh - secukupnya

Metode masak:

1. Nyiapkeun ganti baju. Campur sadaya bahan cair sareng bawang bodas anu ditumbuk sareng rempah. Bawa ka kaayaan homogen.
2. Gosok dada hayam ku rempah. Goreng dina minyak nabati dina pers dina dua sisi. 
3. Potong dadung anu parantos alit.
4. Nyiapkeun sayuran sareng bumbu. Ngumbah sareng garing. Potong tomat céri janten satengah, sareng potong lobak kana keureut ipis.
5. Dina mangkok jero, nempatkeun héjo, tomat, radishes sareng hayam dina éta. Limpah tuang ganti baju madu-mustard dina salad. Ngawula ka méja!

Anggang dada sareng sambel chimichurri

Piring ieu tiasa disiapkeun di nagara atanapi di bumi ku bantosan pan grill.

bahan:

Utama: 

• hayam dada-400 g
• minyak zaitun - 1 sdm.
• rempah - secukupnya

Pikeun saos chimichurri:

• peterseli - 50 g
• katumbiri - 20 g
• bawang bodas - 4 cengkéh
• bawang beureum - ½ pc.
• jeruk nipis - 2 sdm.
• minyak zaitun - 100 ml
• cuka anggur beureum-1 sdm.
• oregano - ½ tsp.
• cabé-1 pc.
• uyah - secukupnya
• énggal cabe hideung taneuh - secukupnya

Metode masak:

1. Nyiapkeun saos. Dina adun, rendang bumbu, bawang bodas, sareng bawang. Tambahkeun cabé cincang halus, jus jeruk nipis, minyak zaitun, cuka anggur sareng rempah-rempah sadayana. Campur rata. Hayu sambel kukurilingan.
2. Sikat dada hayam nganggo campuran minyak zaitun sareng rempah sareng grill dina dua sisi dugi ka lembut.
3. Ngawula kana dada, raos ku rasa chimichurri! Ku jalan kitu, topping ieu cocog pikeun daging naon waé. Hidangkeunana ku kebab shish atanapi steak. 

Hayam sareng alpuket Sandwich

Roti lapis anu raoseun sapertos kitu tiasa disayogikeun kanggo sasarap, bawa sareng anjeun ka alam atanapi gaduh cemilan di sakola. Hal utama pikeun ngepak produkna ogé dina foil.

bahan:

• hayam dada-150 g
• roti rye - 4 keureut
• daun apu-6-8 PCS.
• tomat - 2 PCS.
• daging babi - 80 g
• alpukat - 1 pc.
• bawang beureum - ¼ pc.
• minyak zaitun - 1 sdm.
• jeruk nipis-secukupnya
• uyah - secukupnya
• énggal cabe hideung taneuh - secukupnya

Metode masak:

1. Potong dada hayam kana potongan rata, tumis dina minyak sayur kalayan rempah.
2. Goreng daging babi ogé, dugi garing tapi lemes.
3. Garingkeun roti dina alat keur manggang roti atanapi dina wajan. 
4. Mesek alpuket, angkat tulang. Potong buah anu dipotong kana irisan ipis. Taburkeun ku jeruk nipis sahingga buahna henteu poék.
5. Ngumbah sareng garing daun apu. Potong tomat kana bunderan, sareng bawang beureum kana cincin.
6. Ngumpulkeun sandwich. Tempatkeun daun apu dina roti, teras bacon, cincin bawang beureum, tomat, dada hayam, alpukat, sareng daun apu deui. Pencét sakedik dina bagian luhur produk anu dihasilkeun sareng potong dua bagian.
7. Pék sandwiches anjeun sareng tuang dina dinten anu sami! 

Hayam tikka masala

Kami nawiskeun anjeun nyiapkeun piring masakan India anu sanés. Tapi urang kedah ngingetkeun yén anjeun bakal peryogi seueur rempah kanggo nerapkeunana!

bahan:

• eusian hayam-500 g
• krim 33-35% - 150 ml
• yoghurt alami - 200 ml
• tomat dina jus sorangan - 1 kaléng
• bawang beureum - 1 pc.
• bawang bodas - 3 cengkéh
• jeruk nipis - 2 sdt.
• minyak zaitun - 3 sdm.
• gula - 1 sdm.
• akar jahé-sapotong ukuran 2 cm
• uyah masala - 1 sdm.
• kunyit - 1 sdt.
• paprika beureum - 2 sdt.
• jinten - 2 sdt.
• katumbiri - 1 sdt.
• héjo - sacukupna
• uyah - secukupnya

Metode masak:

1. Potong hayam kana potongan leutik. Gulungkeun daging dina campuran jinten, katumbiri sareng uyah. Lebetkeun kana kulkas salami satengah jam.
2. Parut jahé, rendang bawang beureum, sareng ngalirkeun bawang bodas kana pers.
3. Tambihkeun jahé, bawang bodas, sareng 1 séndok minyak zaitun kana yogurt alami sareng campuran. Teras gabungkeun campuran ieu sareng hayam.
4. Campur rempah sésana: kunyit, paprika, garam masala sareng tambahkeun gula kana éta. Tuang dina jeruk nipis.
5. Goreng bawang dina minyak zaitun, tambahkeun rempah, ditambih ku jeruk nipis, sareng campuran. Masak salami 3 menit, aduk sakapeung.
6. Simpen tomat dina jus sorangan dina panci sareng simmer salami 5 menit handapeun tutupna.
7. Dina panci anu sanésna, tumis hayam dina marinade. Teras transferkeun kana tomat, tuang krim sareng masak salami 7 menit, kadang muka tutupna sareng aduk.
8. Pareuman panasna, raoskeun aroma sareng tuang hayam tikka masala ku sangu, dihias ku bumbu!

Eusian hayam dina sambel supa

Piring ieu bakalan saé sareng pasta. 

bahan:

• hayam dada-500 g
• suung - 200 g
• bawang bombay - 1 pc.
• kaldu hayam-200 ml
• krim 33-35% - 150 ml
• tipung - 1 sdm.
• minyak zaitun - 2 sdm.
• uyah - secukupnya
• énggal cabe hideung taneuh - secukupnya

Metode masak:

1. Sikat dada hayam nganggo minyak sareng rempah sareng tumis dina panci dugi ka coklat emas dina dua sisi. Pusatna tiasa ditinggali atah, maka urang bakal ngasakan piring.
2. Potong suung kana irisan, rendang bawang. Goreng sadayana dugi ka coklat emas dina minyak zaitun.
3. Tuang kaldu hayam sareng krim, sareng tambahkeun tipung. Aduk sareng bijil handapeun tutup salami 2 menit. Usum ku uyah sareng cabé.
4. Dina piring, tuangkeun hayam isi sareng tuang sadayana saos supa krim. 
5. Masak piring dina oven salami 20 menit dina 180 ° C. Upami hoyong, anjeun tiasa nambihan kéju. Bon Appetit!

Kami arepkeun yén menu sadidinten anjeun parantos diénggalan dinten ayeuna kalayan resep énggal kanggo masakan susu hayam. Kami ngarep anjeun tuang siang sareng tuangeun anu nikmat!