Daptar eusi
Usum panas nyaéta usum kabagjaan. Jeung kabagjaan, anjeun terang, teu bisa dibeuli ku duit nanaon. Tapi anjeun tiasa nyimpen sareng nyandak sareng anjeun. Candak sababaraha dinten usum panas senang sareng anjeun kana usum tiis. Hayu aranjeunna ngingetkeun anjeun sorangan kalayan toples jam strawberry, bonténg garing atanapi sakumpulan bumbu ....
Dimana ngamimitian: 3 aturan utama
1. Sateuacan neraskeun kosong, evaluasi - naha anjeun gaduh tempat pikeun nyimpen? Ieu gumantung kana resep. Upami teu aya tempat pikeun nyabut kendi iwal ti apartemen, maka anjeun kedah milih resep kalayan eusi gula sareng cuka anu luhur. Sareng anjeun kedah hilap ngeunaan "lima menit" sareng bonténg asin enteng - aranjeunna bakal gancang janten haseum dina panas. Suhu optimal pikeun nyimpen dahareun kaléng bumi nyaéta ti 0 - (+) 10 C.
2. Pastikeun anjeun boga uyah katuhu. Pasti, di dapur anjeun aya fashionable "laut", iodized, "pink", "vulkanik", jsb Sadaya ieu "show-offs" teu cocog pikeun salting, sabab ngandung loba pangotor anu bakal ngaruksak alam. prosés fermentasi jeung kendi ngan saukur ngabeledug. Babaturan pangsaéna anjeun dina usum panén nyaéta uyah méja biasa.
3. Taliti marios sadayana kaléng pikeun retakan na chip. Hal ieu kacida pikasieuneun lamun toples brine ngagolak bursts katuhu dina leungeun Anjeun.
Bangsa Romawi kuno terang kumaha nyiapkeun tuangeun pikeun masa depan. Salaku conto, Sénator Romawi Mark Porcius Cato the Elder nyerat dina bukuna "On Agriculture": "Upami anjeun hoyong jus anggur sapanjang taun, teras tuang kana amphora, tar gabus sareng nurunkeun amphora kana kolam renang. Candak kaluar sanggeus 30 poé. Jus bakal nangtung salami sataun…”
Sendok timbangan
Bakal mantuan pikeun nyegah repot lamun timbangan jilid leutik. Sababaraha detik sareng anjeun terang kalayan akurasi farmasi kumaha 5 g allspice atanapi 12 g asam sitrat katingalina.
Papan sareng kompartemen pikeun lebu
Anjeun moal deui bogged handap dina beberesih, motong blanks. Papan motong pinter dilengkepan kompartemen dimana anjeun tiasa ngirim runtah anjeun kalayan gelombang panangan anjeun.
Gunting héjo
Kilogram dill, seledri jeung greens lada séjén pikeun olahan Anjeun saukur motong jeung gunting ieu jeung teu boga waktu pikeun meunangkeun capé.
Solokan panutup
Ngan tutupna ku liang. Tapi éta moal lirén janten relevan salami ibu rumah tangga anu terakhir di Bumi ngajaga bonténg sareng gulung compotes. Kusabab, ku draining marinade panas tina toples, anjeun moal deui ngajalankeun résiko scalding.
Bank sareng konci toggle
Firstly, aranjeunna langsung nyalametkeun anjeun tina kudu pulas konci seaming sabudeureun kaléng panas.
Bréh, teu aya deui résiko overtightening atanapi henteu nyekel kana tutup. Konci toggle nyeepkeun kana tempatna kalayan gampang sareng aman.
Thirdly, kendi ieu saukur indispensable pikeun nyimpen bumbu garing, suung, sayur jeung campuran compote keur usum. Uap teu meunang handapeun panutup ketat.
Pamisah batu
Gampang Cope malah ku ember cherries leutik pikeun jam. Dina waktu nu sarua, tanpa ngaruksakkeun berries. Sareng anu penting: dapur anjeun sareng anjeun nyalira moal disiram jus céri ti sirah dugi ka toe.
Juicer
Dina taun panén, anjeun moal deui mikir dimana nempatkeun apel. Juicer bakal gancang ngolah kana jus alami tanpa aditif sareng pengawet.
Mesin seaming otomatis
Nyatana, ieu mangrupikeun réplika modéren tina mesin anu digulung ku nini urang. Beda jeung nu miheulaan na teu kudu dipulas. Ngan nempatkeun eta dina toples jeung tutup sarta nurunkeun uas teh.
jar sterilizer
Gadget ieu bakal nyalametkeun anjeun tina kabutuhan Panggang kendi dina oven, hover dina ketel atanapi tuang cai anu ngagolak. Ieu cukup ngan ngumbah aranjeunna sarta nempatkeun workpieces di dinya. Lajeng mesin pinter bakal ngalakukeun sagalana sorangan. Jeung sésana assured, teu hiji jar dina sterilizer nu bakal ruksak.
Dehydrator pikeun bungbuahan sarta sayuran
Dasarna, éta oven. Tapi anjeun bisa yakin yén suung, sayuran, bungbuahan sarta bumbu di dinya moal kaduruk atawa garing kaluar.
Ieu merenah sabab bisa garing sababaraha kilogram dahareun dina hiji waktu. Sareng, éta henteu kedah sami. Sadaya baki pengeringan diisolasi sareng bau di jero alat henteu nyampur. Ku jalan kitu, kalawan gadget ieu anjeun bisa garing malah sayur paling caian jeung bungbuahan - tomat, anggur, melons.