Daptar eusi
Malah jalma anu teu resep susu seger teu kudu maranéh ngalalaworakeun kana produk susu diet maranéhanana. Produk susu beunghar ku baktéri mangpaat anu ningkatkeun kualitas kahirupan urang, mulangkeun mikroflora, sareng ningkatkeun kekebalan. Naon anu anjeun kedah terang ngeunaan kefir, yogurt, kéju pondok?
Sacara umum - kaséhatan
Produk susu ngandung seueur zat anu mangpaat. Asam karboksilat anu kalebet dina komposisi ningkatkeun fungsi saluran pencernaan. Vitamin A, B, D, sareng mineral normalisasi métabolisme. Bifidobacteria, nyaéta fermentasi, ngahasilkeun asam amino ésénsial anu ngirangan koléstérol dina getih.
Tina déprési
Serotonin, hormon kabagjaan, dikandung dina saluran cerna, sarta ku kituna microflora ditangtoskeun - konci pikeun wanda alus anjeun. Produk susu ngandung triptofan, anu dipikabutuh pikeun formasi serotonin. Jadi ngan hiji cangkir yogurt sapoé bisa ngajaga kasaimbangan microflora jeung ngaleungitkeun tanda depresi oppressive.
Ngaronjatkeun struktur sél
Baktéri anu dikandung dina produk susu ferméntasi ngahasilkeun asam laktat. Manehna, kahareupna mangrupakeun bahan wangunan pikeun sél anyar. Asam laktat maéhan baktéri anu ngabahayakeun pikeun awak manusa sareng ngaluarkeun énzim anu ngabantosan nyerna protéin.
Pikeun ngeusi ulang
Kéju mangrupikeun konsentrasi protéin, fosfor, kalsium, magnésium, vitamin A, E, P, sareng V. curd Disiapkeun ku férméntasi susu sareng pamisahan bekuan tina sérum. 10 séndok kéju Pondok tiasa ngagantikeun tuangeun anu lengkep, masihan tanaga anu diperlukeun tanaga, sareng nahan lapar.
Pikeun kekebalan
Produk dumasar kana férméntasi sareng Lactobacillus acidophilus - jinis baktéri anu ngagaduhan tindakan baktériida anu lega. Nalika jus burih henteu ngancurkeun baktéri jenis ieu, anjeunna tiasa mulangkeun katertiban, asup ka sadaya departemén saluran pencernaan. Inuman Acidophilus ngandung seueur vitamin b, janten, sacara nyata nguatkeun sistim imun.