Sadayana terang kecap "". Sarta kami biasa kanyataan yén ieu utamana bungbuahan aheng (kayaning pelem, kalapa) jeung berries (goji, blueberries), kirang sering - ganggang (kayaning spirulina).
Tapi dina kanyataanana, teu ukur berries peuntas laut jeung bungbuahan aheng ngeusian "piggy bank" kami vitamin jeung zat mangpaat séjén! Tapi sakapeung produk anu paling "biasa", mangpaat anu luar biasa anu henteu dipikanyaho ku sadayana.
1. Oatmeal. Sapertos wawuh "Hercules" - superfood a?! Tina sudut pandang produk, sanés logika pamasaran - enya!
Kaunggulan oatmeal:
· Dosis ageung protéin nabati sareng 6.2% gajih nabati!
Ngandung antioksidan
Seueur fosfor sareng kalsium!
Éta gaduh pangaruh enveloping sareng anti radang dina mukosa lambung;
Ngabersihan peujit tina racun sareng formasi ngeuyeumbeu;
Nyegah kanker gastrointestinal, borok lambung sareng gastritis;
Mangpaat pikeun kaayaan kulit;
Ngaronjatkeun leungitna beurat sareng nurunkeun koléstérol goréng.
Dua moments kirang senang:
Oatmeal kudu didahar dina moderation, disebutkeun eta dimimitian nyeuseuh kaluar kalsium.
· "Instan" oatmeal - iwal, tangtosna, éta enriched kalawan premix vitamin-mineral - ngandung loba kurang gizi.
2. bubuk koko.
Leres, anu sami anu seueur urang dipasihan nginum ku nini nalika budak leutik! Bubuk koko "dieusi" ku zat anu mangpaat - - anu ngabantosan ngirangan tekanan darah tinggi sareng ngajagaan tina setrés. Kakao bubuk ngan boga 15 kalori per séndok jeung gunung jeung ampir euweuh gajih, jadi éta cageur "ngaganti" coklat pikeun leungitna beurat tur saluareun! Upami anjeun ngabutuhkeun coklat, és krim atanapi kueh (sareng sadayana ieu, hanjakalna, jauh tina séhat) - kakao mangrupikeun pilihan anu pangsaéna! Éta idéal pikeun manggihan bubuk koko atah (atah): eta nahan zat pang gunana. Anjeun tiasa masak salaku inuman panas, nu wawuh ka loba, atawa knead saeutik bubuk koko dina smoothie pikeun masihan inuman rasa coklat! Ngan tetep dina pikiran yén nginum kakao peuting teu dianjurkeun, sabab invigorates.
3. némpelkeun tomat.
Mindeng produk ieu dianggap kumaha bae "miskin", anggaran, sarta ku kituna - aranjeunna nyimpulkeun - sarta low-gizi. Tapi némpelkeun tomat teu mirah "dahareun kaléng", tapi gudang nyata gizi.
Tomat némpelkeun ngandung zat berharga Lycopene, nu nyata ngaronjatkeun kaayaan kulit, mere eta glow cageur, sarta ogé alus pikeun jantung (ngurangan résiko serangan jantung ku 34% di awéwé, nurutkeun dokter). Tomat némpelkeun téh merenah ngagunakeun, sabab. teu merlukeun pemanasan, éta bisa ditambahkeun langsung kana piring rengse - aduk jeung éta. Tomat némpelkeun nurutkeun GOST atawa sarupa teu ngandung dyes jeung aci, sarta méja atawa malah uyah laut tindakan minangka pangawét a. Alami, produk gizi kentel!
4. Brokoli (asparagus atawa "héjo" kol)
- piring anu cukup akrab dina méja kami, tapi éta superfood. Hakim pikeun diri anjeun: dina hal 100 g, éta ngagaduhan langkung kalori tibatan daging sapi (jawaban kami pikeun anu tuang daging !!), ogé kandungan vitamin A anu luhur, anu kadang dianggap "kakurangan".
Ngan hiji sirah brokoli ngandung:
904% tina asupan poéan vitamin C,
772% tina nilai poéan vitamin K (anu alus pikeun tulang jeung ginjal, aub dina nyerep kalsium jeung vitamin D),
96% tina kabutuhan harian asam folat,
29% tina norma kalsium (dina bentuk anu kaserep!),
25% tina norma beusi,
32% tina norma magnesium,
40% tina norma fosfor,
55% tina norma kalium.
Eusi pangluhurna gizi ieu kapanggih dina brokoli Freshly beku. Nalika disimpen (henteu beku), vitamin sareng zat sanésna tina kol héjo, hanjakalna, "". Pikeun alesan anu sami, éta henteu tiasa disimpen dina beku anu jero (kuat)!
Naha anjeun masih ragu yén ieu mangrupikeun superfood?!. Ieu jelas yén perlakuan panas lemah lembut bakal leungit sababaraha gizi. Tapi ulah masak brokoli, utamana pikeun lila: eta leuwih hade blanch, gancang tumis dina wok, atawa Panggang dina oven panas atawa dina grill dina.
5. Beet.
Lain henteu pisan aheng sareng katingalina jauh tina produk "super" anu ngagaduhan sipat gizi anu saé kalayan awalan "super"!
· Beets ngurangan tekanan darah tinggi jeung mantuan ngajaga stress dina kontrol, alus pikeun jantung.
· Anyar-anyar ieu, aya bukti yén beetroot mangrupikeun "énergi" alami: éta ningkatkeun daya tahan fisik! Janten éta produk anu berharga pikeun jalma anu nuju gaya hirup aktip.
Eusi makro- jeung mikro-gizi dina bit téh low, éta low-gizi - éta lain dahareun, tapi suplement dahareun!
· Beets low-kalori, mangpaat pikeun hematopoiesis jeung normalizing évakuasi racun jeung kacenderungan ka kabebeng.
Kadé uninga kumaha masak sarta meakeun beets - ngan ukur tuang bit atah atanapi nginum jus atah ngabahayakeun: ngandung zat anu kacida toksik sareng karsinogenik. Neutralizing aranjeunna basajan pisan - nambahkeun kana smoothies atawa jus jeung beets: contona, sahenteuna saeutik lemon, jeruk atawa jus apel (atawa malah ngan asam askorbat). Beetroot mangrupikeun "sorotan" tina palette sayur tina diet urang, tapi salaku tuangeun, dina jumlah anu ageung, ngabahayakeun tuangeunana: éta lemah, aya seueur gula; Konsumsi kaleuleuwihan ngaleungitkeun kalsium.
Janten kami mendakan 5 Superfoods Reuwas Friendly Vegetarian! Sakabeh point of consuming "superfoods" nyaeta persis dina susunan vitamin sarta mineral, usefulness husus, atawa eusi protéin tinggi, sarta henteu dina gengsi jeung inaccessibility sahiji produk. Janten, sakumaha anu anjeun tingali, sababaraha "superfoods" anu katingali teu jelas parantos lami aya dina irung urang, sareng sayogi lega!