Bawang bawang sering dipendakan dina resep, sareng biasana urang teu maliré kana unsur ieu, ngagentos ku bawang biasa. Meureun, sia-sia?
Bawang bawang ukuranana leutik sareng hargana jauh langkung luhur, tapi henteu heran éta kasohor di kalangan koki di seluruh dunya. Naon bédana bawang bawang sareng bawang biasa sareng naha sanaos sakantenan matak nambihan kana tuangeun anjeun?
- Sanaos mirip bawang, bawang bawang - ieu mangrupikeun pepelakan anu béda-béda. Bawang héjo ngagaduhan raos anu langkung lemes sareng henteu masihan rasa pait sareng rasa lada.
- Bawang beureum dianggap langkung diét. Sanaos perséntase bawang dina piring urang sakedik, nanging kanggo sababaraha jalmi, kalori ngagaduhan peran ageung.
- Bawang bawang ngandung seueur asam askorbat, vitamin C sareng vitamin B, minyak atsiri, kalsium, fosfor, sareng zat beusi.
- Bawang bawang sacara positif mangaruhan karya sadaya organ sareng sistem awak urang, éta khususna mangpaat dina masalah pencernaan sareng visi.
- Bawang bawang ngandung langkung seueur gula, sareng ku sabab kitu ayana moal ngarusak rasa piring anu pastina bakal ngahargaan gourmets.
- Bawang bawang gancang dibersihkeun sareng henteu nyababkeun nangis nalika motong.
Pikeun ngawatesan panggunaan bawang bawang anu diperyogikeun pikeun anu ngagaduhan riwayat panyakit ati, ginjal, sareng sistem pernapasan.
Bawang daun sering dianggo dina masak sakumaha seger sareng acar. Éta saé pikeun salad, saos, sareng piring utama. Kusabab kanyataan yén bawang bawang saé-caramelized, éta ogé sering dianggo pikeun masihan panganan cuci mulut suasana anu teu biasa sareng piquant.
Ku jalan kitu, piring naon waé anu ditambihan bawang bawang moal tiasa ngarusak tanggal anjeun anu ditunggu-tunggu atanapi rapat bisnis anu penting. Ieu alesan katujuh sareng penting pisan pikeun merhatoskeun produk ieu.
Kanggo langkung seueur ngeunaan kauntungan kaséhatan bawang merah sareng cilaka baca tulisan ageung kami: