Bari aluminium mangrupa unsur katilu paling loba pisan di Bumi, logam ieu teu jadi mangpaat pikeun otak manusa.
Aya loba olahan dina pasaran (misalna antacids) ngandung aluminium. Sanajan sanyawa aluminium ogé kapanggih dina pangan olahan kayaning cheeses olahan, pancake mixes, thickeners saos, baking powders, sarta pewarna permen. Ieu aya rusiah yén éta téh desirable lengket kana diet produk alam. Sanajan kitu, lamun pangan sapertos anu asak dina panci aluminium, jumlah signifikan aluminium penetrates kana eta, dibandingkeun ngagunakeun stainless steel.
Numutkeun kana panilitian dina taun 1950-an, perhatoskeun yén, salian ti dosis anu sami sareng racun. Numutkeun kana Organisasi Kaséhatan Dunia, .
Nepi ka 1/5 konsumsi aluminium asalna tina inuman. Janten, naon anu urang inuman kedah ngandung henteu langkung ti 4 mg aluminium per dinten, nyaéta sakitar 5 gelas tea héjo / hideung atanapi oolong.
Lamun urang ngan ukur ngukur jumlah aluminium dina tea, tétéla dua cangkir tea bakal masihan dua kali jumlah aluminium per poé. Tapi upami urang ngukur tingkat aluminium anu diserep ku awak urang saatos tea, éta bakal tetep sami. Kanyataanana éta .
Ku kituna, sanajan 4 cangkir tea bisa nyadiakeun kami kalawan 100% sarat poean urang pikeun aluminium, persentase nyerep bisa kirang ti 10. Konsumsi sedeng tea moal boga épék ngabahayakeun pakait sareng aluminium. Nanging, tèh henteu disarankeun pikeun dianggo pikeun murangkalih anu gagal ginjal, sabab ékskrési aluminium dina awakna sesah.