Beer Leffe: sajarah, tinjauan jinis sareng rasa + fakta anu pikaresepeun

Kafe - inuman anu rightfully dianggap pangalusna-ngajual Abbey bir Belgian. Sareng ieu sanés kabeneran: rasa bir ngan saukur endah sareng bakal émut salamina ku anu parantos nyobian sahenteuna sakali.

Sajarah Leffe bir

Bir Löff gaduh sajarah anu jero, balik deui ka pertengahan abad ka-XNUMX. Ieu lajeng yén biara jeung ngaran harmonis diadegkeun - Notre Dame de Leffe. The novices hirup di wewengkonna éta pisan marahmay, sarta ku kituna katarik unggal traveler.

Tapi, teu aya cai nginum anu cekap pikeun sadayana: wabah anu sumebar di daérah bahkan katépaan cinyusu. Tina kaayaan ieu, biarawan manggihan cara kaluar non-trivial, nyaéta, aranjeunna mimiti disinfect cairanana, nyieun bir kaluar ti dinya, sabab prosés fermentasi maéhan paling baktéri.

Révolusi Perancis anu kasohor ampir ngancurkeun biara. Produksi bir dituluykeun ngan dina 1952. Malah kiwari, resep inuman tetep unchanged, sarta hak merek aya dina leungeun produsén bir paling boga pangaruh di dunya - Anheuser-Busch InBev.

Jinis bir Leffe

Bélgia sorangan ngahasilkeun 19 jinis bir, tapi ngan ukur lima jinis anu diékspor ka Rusia, anu bakal urang bahas di handap.

  1. Leffe Tripel

    Bir lampu klasik kalayan ABV 8,5%.

    Warna inuman nyarupaan emas poék, aya turbidity tangtu dina botol alatan prosés fermentasi sekundér.

    Inuman éta gaduh ambu anu unik, anu ngandung peach, nanas, jeruk sareng ketumbar.

    Rasana organik sareng pinuh awak, karasa pait mulya tina hops sareng dasar malt ditambah ku buah-buahan.

  2. Leffe Pirang

    Hal ieu dicirikeun ku brilliance unik, kitu ogé warna amber clarified.

    Kawas loba subclasses sejen tina merek, resep ieu rooted dina sajarah - éta sacaket mungkin ka aslina tina poé heubeul jeung hops nu brewed di Abbey nu.

    Aya sajumlah ageung nuansa dina bir: aya vanili, aprikot garing, cengkéh sareng jagong.

    Ambu tina gelas nyarupaan ambeu roti seger, rasa euyeub brightens up pait aftertaste. Kakuatan inuman ieu 6,6%.

  3. Leffe Brune (Coklat)

    Beda sareng merek sateuacana, resep Leffe Brune sami sareng inuman anu ngamungkinkeun para biarawan salamet di daérah anu aya wabah.

    Bir ieu dicirikeun ku busa tinggi, warna chestnut, kitu ogé kakuatan 6,6%.

    Rasa malt pinuh dikembangkeun sareng dihias ku catetan apel, madu sareng pastri seger. The aftertaste jero ragi Belgian ngan complements bouquet unik tina Abbey ale.

  4. Pancaran Leffe

    Bir poék jenuh dibédakeun ku buah garing anu aya dina karangan rasa: prunes, apel, anggur, aprikot sareng pisang garing.

    Ambu lada sareng aftertaste anu elegan, dimana tingkat inuman anu cukup luhur (8,2%) teu tiasa dibédakeun, ngajantenkeun ale ieu salah sahiji produk Leff anu pang populerna.

  5. Leffe Ruby

    inuman ngabogaan warna beureum euyeub, kitu ogé kakuatan ukur 5%.

    Berries abundantly ditambahkeun kana Bouquet nambahkeun warna kana alkohol: cherries, raspberries, currants beureum, cherries amis, komo strawberries.

    Dina ambu, cukup aneh, catetan jeruk dirasakeun, aftertaste seger idéal pikeun ngaleungitkeun haus dina dinten usum panas.

fakta metot ngeunaan Leffe bir

  1. Salila rampage of epidemics, bir ieu disebarkeun ampir haratis tur gancang meunang popularitas diantara parishioners.

    Eta indit ka extremes - jalma pikaresep méakkeun Sundays di parusahaan ti ale, tinimbang attending jasa a.

    Ti saprak éta, penjualan inuman anu mabok diwatesan, sareng hargana naék langkung ti 7 kali.

  2. Dina periode ti 2004 nepi ka 2017, merek bir meunang leuwih ti 17 medali pangajén dina kompetisi internasional, kaasup emas.

    Jeung 2015 ieu ditandaan ku prestasi anyar pikeun inuman - meunang tempat kahiji dina Kompetisi Tasting Minuman Belgian Internasional.

  3. Hatur nuhun kana kecap "Shining" dina nami "Leffe Radieuse", éta pakait sareng halo of Our Lady.

    Babandingan ieu masih raises badai patarosan ti kritik: kumaha bir katurunan bisa pakait sareng purity na purity?

relevansi: 16.02.2020

Tags: Bir, Cider, Ale, Bir merek

Leave a Reply