Daptar eusi
Beet marinade: urang masak sorangan. Pidéo
Bit acar mangrupikeun piring murah anu tiasa disayogikeun salaku camilan ringan atanapi salaku sampingan kanggo daging sareng sosis. Bit marinade sampurna ngarangsang napsu sareng ngandung seueur vitamin sareng mikroél anu berharga. Salaku tambahan, éta Sigana pisan elegan jeung bakal ngahias méja nanaon.
Beetroot marinade: urang masak sorangan
Beetroot marinade: urang masak sorangan
Ngadamel marinade bit gula homemade anu manis. Sayuran langkung caang, langkung seueur eusi gizi di jerona. Entong nganggo bit fodder bulak: piring bakal tétéla inexpressive dina rasa.
Anjeun peryogi: - 4 bit ukuran sedeng; - 0,25 gelas cuka apel; - 1 séndok téh uyah; - 1 séndok gula; - 5 lembar. anyelir; - 0,25 séndok téh bubuk kayu manis; - 3 daun salam; - 2 séndok minyak nabati; - cabe hideung anu anyar digiling; - cabé hideung.
Ngumbah bit sacara lengkep sareng sikat teras niup dina cai panas salami 5 menit. Cabut akar tina cai sareng cabut kulit; saatos perlakuan panas, éta bakal dihapus cukup gancang. Potong bit janten ipis, malah strip atanapi irisan.
Éta merenah pikeun nganggo parutan wortel Koréa pikeun motong bit.
Tuang cuka, minyak sayuran, gula, uyah, kayu manis, cabé, daun salam sareng cengkéh kana mangkok jero. Campur sadayana tuntas sareng tuang marinade dina bit.
Saluyukeun jumlah gula sacukupna. Upami anjeun resep marinade anu langkung amis, tambahkeun séndok deui gula pasir
Mindahkeun piring anu bérés kana toples sareng tutup ku tutupna. Dina tiis, marinade bit tiasa disimpen dugi ka hiji satengah bulan. Sajikeun kalayan piring daging anu utuh atanapi dicincang, daging asep, sosis. Beet marinade tiasa dilayanan salaku iringan pikeun aspic, aspic atanapi panyawat tiis anu sanés, ogé disayogikeun dina roti bakar kanggo apéritif.
Beetroot marinade sareng sayuran
Coba marinade bit anu sanés. Dina resep ieu, rasa anu amis tina bit suksés dibereskeun sareng bawang sareng cabé.
Anjeun peryogi: - 4 bit; - 3 cabé lada amis; - 2 bawang; - 4 daun salam; - 0,5 gelas minyak nabati; - 0,5 gelas cai; - cabé hideung; - 2 séndok gula; - 2 sendok uyah; - 1 séndok cuka.
Ngumbah bit sareng masak dugi satengah asak. Kupas sayuran akar sareng parut dina parut kasar. Rendang bawang, mesék cabé tina siki sareng partisi sareng rendang. Panas minyak nabati dina wajan jero sareng tumis bawang dina dugi ka coklat emas. Tempatkeun cabé kana bawang sareng, aduk sakapeung, masak sadayana sasarengan sakitar 5 menit.
Mindahkeun bawang goreng sareng cabé kana panci, tambahkeun bit, tuang minyak nabati, tambahkeun uyah, cabé, daun salam, sababaraha cai sareng cuka. Campur sadayana, pasang dina kompor sareng simmer dugi lembut. Nyebarkeun marinade panas dina kendi anu disterilkeun, tiis sareng simpen.