pro tips
Pikeun milih éta ogé : beets atah kudu bieu garing kaluar kulit. Asak, kudu pisan lemes.
Pikeun tetep leuwih lila : Dipak dina kantong kertas atawa dina kotak airtight, éta bisa diteundeun pikeun 5 poé dina kulkas, dina laci sayur. Lamun atah, potong tops.
Sisi masak, cacah 2h30 dina cai nu ngagolak, 1h30 dina oven atawa 30 mnt dina uap. Pikeun mariksa kesiapan, ulah nempelkeun péso kana daging tapi gosok kulit sabudeureun batang. Éta gampang kaluar? Geus siap.
Pikeun ngahemat waktos, Anjeun tiasa milih pikeun beets geus asak, aranjeunna siap didahar.
Alus uninga
Beets beunghar gula, bit cukup energetic tapi ogé ngandung serat pikeun gampang dicerna.
asosiasi gaib
Dina salad, bit halus marengan sayuran kayaning kentang, apu domba urang, celeriac, endives, atawa bungbuahan kayaning apel jeung jeruk. Pilih campuran anu langkung kontras, tambahkeun herring atanapi payudara bebek asap.
Sautéed dina pan kalawan saeutik mentega jeung bawang atawa bawang bodas, aranjeunna mawa touch rasa amis kana lauk jeung meats.
Dilayanan kalayan kéju seger kawas kéju embe atawa kéju nyebar sarta sababaraha sprigs of chives, éta mangrupakeun ide nu sae pikeun starter seger jeung hampang.
Parut atah, aranjeunna buka ogé kalawan jeruk nipis sarta minyak zaitun atawa vinaigrette mustard.
Dina video: Diversifikasi pangan: iraha ngamimitian?
Naha anjeun terang ?
Ulah mesek bit atah saméméh masak, nyeuseuh jeung neuleumkeun eta dina cai nu ngagolak. Bakal leuwih gampang pikeun mesek sanggeus.