Janten indung di Portugal: kasaksian Susana, indung Eder

"Kuring lahir di Perancis sareng kuring ngarasa Perancis, tapi ogé Portugis sabab sadayana kulawarga kuring asalna ti dinya. Di budak leutik, kuring nyéépkeun liburan di nagara. Basa indung abdi Portugis sarta dina waktos anu sareng kuring ngarasa cinta nyata pikeun Perancis. Éta langkung beunghar janten ras campuran! Hiji-hijina waktos anu nyababkeun masalah nyaéta nalika Perancis maén bal ngalawan Portugal… Dina pertandingan gedé anu terakhir, kuring stres pisan dugi ka bobo sateuacana. Di sisi séjén, nalika Perancis meunang, kuring sohor di Champs-Élysées!

Di Portugal, urang utamina cicing di luar

Kuring ngasuh putra abdi tina duanana budaya, nyarios Portugis ka anjeunna sareng nyéépkeun liburan di dinya. Ieu kusabab urang nostalgia – nostalgia pikeun nagara. Salaku tambahan, kuring resep pisan cara ngasuh budak di kampung urang - budak leutik langkung seueur akal sareng silih bantosan pisan. Portugal pikeun aranjeunna, sareng ujug-ujug pikeun kolot, éta kabébasan! Urang utamana cicing di luar, deukeut kulawarga urang, utamana lamun urang asalna ti désa kawas kuring.

Kapercayaan kuno penting di Portugal…

"Naha anjeun nutupan sirah orok anjeun?" Lamun henteu, éta bakal mawa nasib goréng! », ceuk nini kuring nalika Eder lahir. Éta kaget kuring, kuring sanés tahayul, tapi sadayana kulawarga kuring percanten kana panon jahat. Contona, kuring dititah teu asup ka garéja nalika kakandungan, atawa ngijinkeun orok kuring nu anyar lahir disentuh ku nu geus kolot. Portugal tetep nagara pisan dipangaruhan ku ieu kapercayaan heubeul, komo generasi anyar tetep hal di antarana. Pikeun kuring, ieu omong kosong, tapi upami éta ngajamin sababaraha ibu-ibu ngora, langkung saé!

Di Portugal, sup mangrupikeun lembaga

Ti 6 bulan, murangkalih tuang sadayana sareng aya dina méja sareng sadayana kulawarga. Urang teu sieun masakan lada atawa asin. Meureun berkat éta, putra abdi eats sagalana. Ti 4 bulan, urang ngalayanan hidangan munggaran orok urang: a bubur diwangun ku tipung gandum jeung madu dibeuli siap di apoték nu urang campur jeung cai atawa susu. Pisan gancang, urang neruskeun kalawan purees lemes tina sayuran jeung bungbuahan. Sup mangrupikeun lembaga. Anu paling khas nyaéta caldo verde, didamel tina campuran kentang sareng bawang, anu kami tambahkeun potongan kol sareng minyak zaitun. Nalika murangkalih langkung ageung, anjeun tiasa nambihan sakedik chorizo ​​​​saeutik.

Di Portugal, awéwé hamil téh suci

Jalma anu anjeun dipikacinta ulah ragu masihan naséhat, bahkan ngingetkeun anjeun upami anjeun tuang apel anu henteu dikupas atanapi naon waé anu henteu saé pikeun ibu hamil. Portugis anu ultra-pelindung. Kami dihadiran pisan: ti minggu ka-37, indung ngora diondang pikeun mariksa keteg jajantung orok unggal dinten sareng dokter kandungan na. Nagara ieu ogé nawiskeun sesi persiapan ngalahirkeun sareng nawiskeun kelas urut orok. Dokter Perancis nempatkeun seueur tekanan dina beurat indung anu bakal datang, sedengkeun di Portugal, anjeunna suci, urang ati-ati pikeun henteu menyakiti anjeunna.

Upami anjeunna tos beurat sakedik, teu kunanaon, anu paling penting nyaéta orokna séhat! The downside nyaeta mom geus euweuh katempo salaku awéwé. Contona, teu aya rehabilitasi tina perineum, sedengkeun di Perancis, éta reimbursed. Kuring masih admire ibu Portugis, anu kawas prajurit saeutik alus: maranéhna digawé, ngangkat barudak maranéhanana (sering tanpa bantuan ti salaki maranéhanana) jeung masih manggihan waktu pikeun ngurus sorangan jeung masak.

"Moms of the world" Buku hébat kolaborator kami, Ania Pamula sareng Dorothée Saada, dileupaskeun di toko buku. Hayu angkat !

€ 16,95, édisi munggaran