Bade ka leuweung pikeun boletus usum panas (Leccinum), anjeun teu tiasa hariwang: spésiés ieu henteu gaduh pasangan anu bahya. Suung anu ripen dina Juni ngan rada mirip sareng bili Tylopilus felleus, tapi awak buah anu teu tiasa didahar ieu gaduh daging pinkish, janten hese ngabingungkeunana sareng Leccinum. Boletus boletus, muncul di leuweung dina awal usum panas, terus fruiting nepi ka pertengahan usum gugur.
Suung boletus dipikanyaho ku sadayana. Variétas Juni hususna dipikahoyong, sabab éta anu pangheulana diantara suung berharga tubular. Dina Juni, nalika masih aya sababaraha reungit di leuweung, éta pikaresepeun pikeun leumpang sapanjang jalur leuweung héjo nascent. Dina waktos ayeuna, aranjeunna langkung milih sisi kabuka kidul tangkal sareng dataran luhur leutik sapanjang kanal sareng sisi walungan sareng danau.
Dina waktos ayeuna, jinis boletus di handap ieu paling sering dipendakan:
- konéng-coklat
- biasa
- rawa
Poto, déskripsi sareng ciri utama suung boletus sadaya variétas ieu dibere dina bahan ieu.
Boletus konéng-coklat
Dimana tumuwuh boletus konéng-coklat (Leccinum versipelle): Birch, coniferous jeung leuweung campuran.
usum: ti bulan Juni nepi ka Oktober.
Capna dagingna, diaméterna 5-15 cm, sareng dina sababaraha kasus dugi ka 20 cm. Bentuk tutupna hémisferik kalayan permukaan anu rada wol, kalayan umur janten kirang gilig. Warna - konéng-coklat atawa oranyeu caang. Sering kulit ngagantung dina ujung cap. Beungeut handap finely porous, pori nu abu lampu, konéng-abu, ocher-abu.
Dina jinis suung boletus ieu, sukuna ipis sareng panjang, warna bodas, ditutupan sapanjang panjangna ku sisik hideung, dina spésimén anu teu dewasa éta poék.
Dagingna bodas padet, dina potonganna janten abu-hideung.
Lapisan tubular nepi ka 2,5 cm kandel kalayan pori-pori bodas pisan halus.
Variabilitas: warna cap beda-beda ti coklat lampu ka konéng-coklat jeung coklat poék. Nalika jamur asak, kulit tutupna tiasa ngaleutikan, ngalaan tubulus di sakurilingna. Pori sareng tubulus mimitina bodas, teras konéng-abu. Sisik dina bobot mimitina abu, teras ampir hideung.
Henteu aya kembar toksik. Sarupa jeung suung boletus bili ieu (Tylopilus felleus), nu boga daging jeung tinge pinkish jeung maranéhna boga bau pikaresepeun tur rasa pisan pait.
Métode masak: drying, pickling, Pangaléngan, ngagoreng. Disarankeun nyabut leg saméméh pamakéan, sarta dina suung heubeul - kulit.
Edible, kategori 2.
Tingali kumaha rupa boletus konéng-coklat dina poto ieu:
Boletus umum
Nalika boletus umum (Leccinum scabrum) tumuwuh: ti mimiti Juni nepi ka ahir Oktober.
Habitat: deciduous, leuwih mindeng leuweung Birch, tapi ogé kapanggih dina leuweung campuran, tunggal atawa di grup.
Capna dagingna, diaméterna 5-16 cm, sareng dina sababaraha kasus dugi ka 25 cm. Bentuk tutupna hémisferik, teras ngawangun bantal, lemes sareng permukaan anu rada serat. Warna variabel: kulawu, kulawu-coklat, coklat poék, coklat. Sering kulit ngagantung dina ujung cap.
Suku 7-20 cm, ipis sareng panjang, silinder, rada kandel ka handap. Dina suung ngora, éta bentukna klub. Batangna bodas kalayan sisik anu ampir hideung dina suung dewasa. Jaringan suku spésimén heubeul janten serat sarta kaku. Ketebalan - 1-3,5 cm.
Pulpna padet bodas atanapi rapuh. Nalika istirahat, warnana rada robih janten pink atanapi kulawu-pink kalayan bau sareng rasa anu saé.
Hymenophore ampir bébas atawa notched, bodas atawa kulawu nepi ka abu kotor dina umur, sarta diwangun ku tubulus 1-2,5 cm panjangna. Pori-pori tubulus leutik, buleud-sudut, bodas.
Variabilitas: warna cap beda-beda ti coklat lampu nepi ka coklat poék. Nalika jamur asak, kulit tutupna tiasa ngaleutikan, ngalaan tubulus di sakurilingna. Pori sareng tubulus mimitina bodas, teras konéng-abu. Sisik dina bobot mimitina abu, teras ampir hideung.
Henteu aya kembar toksik. Ku katerangan. boletus ieu rada mirip sareng jamur hampru (Tylopilus felleus), anu dagingna pinkish, bau anu teu pikaresepeun sareng rasa pait pisan.
Métode masak: drying, pickling, Pangaléngan, ngagoreng.
Edible, kategori 2.
Poto ieu nunjukkeun kumaha rupa jamur boletus umum:
Boletus rawa
Nalika supa boletus rawa (Leccinum nucatum) tumuwuh: ti bulan Juli nepi ka ahir September.
Habitat: tunggal jeung dina grup dina rawa sphagnum jeung di leuweung campuran beueus jeung birches, deukeut awak cai.
Capna diaméterna 3-10 cm, sareng dina sababaraha kasus dugi ka 14 cm, dina suung ngora éta gilig, ngawangun bantal, teras datar, lemes atanapi rada keriput. Fitur has spésiésna nyaéta kacangan atanapi warna coklat krim tina topi.
Batangna ipis sareng panjang, semu bodas atanapi krim semu bodas. Ciri has kadua spésiés nyaéta skala badag dina bobot, utamana dina spésimén ngora, nalika beungeutna kasampak kasar pisan malah bumpy.
Jangkungna - 5-13 cm, sakapeung ngahontal 18 cm, ketebalan - 1-2,5 cm.
Buburna lemes, bodas, padet, ngagaduhan ambu supa anu sakedik. Hymenophore warna bodas, janten kulawu ku waktos.
Lapisan tubular kandel 1,2-2,5 cm, bodas dina spésimén ngora sareng kotor abu-abu saatosna, kalayan pori-pori tabung buleud-sudut.
Variabilitas: warna cap beda-beda ti hazel ka coklat lampu. Tubulus jeung pori - ti bodas nepi ka kulawu. Suku bodas janten poék ku umur, janten ditutupan ku sisik abu-coklat.
Henteu aya kembar toksik. Ku warna cap, suung boletus ieu sami sareng suung bili anu teu tiasa didahar (Tylopilus felleus), dimana dagingna gaduh warna pinkish sareng rasa pait.
Edible, kategori 2.
Di dieu anjeun tiasa ningali poto boletus, pedaran anu dipidangkeun dina halaman ieu:
