Pedaran umum ngeunaan panyakit
Botulism mangrupikeun panyakit toksik sareng tepa anu parah di mana sistim saraf kapangaruhan sareng buldr sareng sindrom ophthalmic dititénan.
Anu ngabalukarkeun botulismeu nyaéta toksin botulinum tina genus Clostridia, anu dihasilkeun tina bacillus pembentuk spora tina botulism.
Jenis sareng rute racun lebet kana awak:
- tuangeun - jalma parantos tuang tuangeun, cai anu ngandung racun;
- tatu - taneuh asup kana tatu, dimana prosés pengecambahan toksin botulinum lumangsung;
- barudak - barudak di handapeun umur satengah taun katépaan spora toksin;
- botulismeu anu teu dipikaterang asal - dokter moal tiasa hubungan antara panyakit sareng tuangeun.
Botulism - bentuk tangtosna sareng gejala utami:
- 1 cahaya - lumpuh otot panon anu jawab fungsi motor kajantenan;
- 2 sedeng - salian ti ngarusak otot oculomotor, otot laring sareng otot pharynx rusak;
- 3 parah - gagal engapan sareng sindrom bulbar dimimitian (saraf kranial rusak).
Tanda mimiti botulismeu nyaéta:
- hal anu pangheulana nyaéta seueul, utah, pencernaan, anu saatos bari digentos ku konstipasi, kembung sareng kolik;
- gangguan visual (sabar ningali sagalana salaku "dina kabut", kurudung a creeping sateuacan panonna, kajelasan visi leungit, gambar janten kabur, kadang sagalana katingali sakumaha ngaliwatan kandang;
- nyeri dimimitian dina sadaya otot;
- jalma jadi pucet, leuleus;
- perhatosan khusus kanggo salivasi (sungut garing panginten mangrupikeun salah sahiji gejala botulismeu anu paling ngabédakeun, kalayan bantosan karacunan umum tiasa dipisahkeun tina panyakit ieu);
- ningkat suhu awak, tekanan getih, ngageter;
- sora atanapi timbre na robih;
- disfungsi engapan.
Kadaharan anu séhat pikeun botulismeu
Kalayan kasihatan normal, sareng botulismeu, anjeun kedah taat tabel diet nomer 10.
Upami pasién ngagaduhan botulismeu parah, maka anjeunna kedah diseupan ngalangkungan tabung atanapi resep resep nutrisi kolot. Kedah diémutan yén campuran tuangeun kedah ngandung sajumlah protéin (1 gram diperyogikeun per 1,5 kg beurat).
Ogé, pasién kedah nginum seueur cai, sapertos botulismeu, seueur cairan anu leungit tina awak.
Upami anjeun nuturkeun diét nomer 10, kadaharan sareng piring ieu disarankeun:
- 1 asal sato: cutlets, meatballs dijieun tina variétas low-lemak lauk jeung daging, 1 endog per poé, kéju pondok, produk susu, mentega;
- 2 asal sayuran: langkung seueur sayuran sareng buah-buahan (ngan ukur henteu serat kasar), sababaraha rupa jeli, mousses, macét ti aranjeunna;
- 3 bubur;
- 4 sup vegetarian;
- 5 inuman: compotes, jus, green tea, decoctions of wild rose, lingonberry, hawthorn.
Sadaya piring kedah dikukus atanapi dikulub, tiasa diasakan (tapi ngan ukur saatos ngagolak).
Pangobatan tradisional pikeun botulism
Kalayan panyakit ieu, pangobatan nyalira dikontéksikeun. Dina tanda mimiti botulismeu, anjeun kedah nyauran ambulan sareng nalika éta kedah anjeun ngumbah burih ku leyuran baking soda, nempatkeun enemas sareng masihan obat pencahar.
Upami pasién mimiti ngagaduhan masalah pernapasan, ngalakukeun anu artifisial.
Aya resep anu resep pikeun botulismeu: anjeun kedah nyandak hiji séndok téh kayu manis (ditumbuk), aduk kana 200 mililiter cai anu disucikeun tiis. Pasang dina kompor sareng kulub salami 3 menit. Cairan ieu kedah teras diaduk. Anjeun kedah kéngingkeun massa coklat anu kandel, sami sareng jeli kandel. Kaldu ieu kedah diinum haneut. Upami murangkalih gering, tambihan sajumlah gula pikeun raos.
Pikeun nyegah botulism, perlu pikeun ngajaga sagala syarat téhnologis nalika preserving, ulah make pelestarian jeung lids ngabareuhan, nyeuseuh bungbuahan canned, sayuran, suung tuntas, piceun produk manja.
Kadaharan anu bahaya sareng bahaya pikeun botulism
- daging kaléng buatan sareng lauk;
- garing, garing, ngaroko lauk sareng daging;
- supa kaléng;
- produk confectionery ngandung krim.
Sadaya produk ieu dina kalolobaan kasus mangrupikeun sumber baktéri botulism upami téknologi persiapan sareng neundeun henteu dituturkeun. Pangan ieu hususna bahaya dina usum panas. Aranjeunna kedah disimpen dina suhu teu langkung ti +10 derajat Celsius.
Upami anjeun nuturkeun nomer diet 10, anjeun kedah ngaluarkeun:
- beunghar, kaldu lemak didamel tina supa, daging, lauk sareng kacang-kacangan;
- roti anu anyar dipanggang, roti puff, pastry pondok, adonan mantega, pancake, pancake.
Perhatian!
Administrasi henteu tanggel waler pikeun usaha ngagunakeun inpormasi anu disayogikeun, sareng henteu ngajamin yén éta moal ngarugikeun anjeun sacara pribadi. Bahanna henteu tiasa dianggo pikeun nulis resep pangobatan sareng ngadamel diagnosis. Salawasna konsultasi ka dokter spesialis anjeun!