Nilai gizi sareng komposisi kimia.
Tabel nunjukkeun eusi nutrisi (kalori, protéin, lemak, karbohidrat, vitamin sareng mineral) per 100 gram bagian anu tiasa didahar.
| Gizi | kuantitas | Norm ** | % tina norma dina 100 g | % tina norma dina 100 kcal | 100% normal |
| Nilai kalori | 500 kCal | 1684 kCal | 29.7% | 5.9% | 337 g |
| protéin | 9 g | 76 g | 11.8% | 2.4% | 844 g |
| lemak | 28.1 g | 56 g | 50.2% | 10% | 199 g |
| karbohidrat | 48.1 g | 219 g | 22% | 4.4% | 455 g |
| Serat alimentary | 10 g | 20 g | 50% | 10% | 200 g |
| cai | 2.8 g | 2273 g | 0.1% | 81179 g | |
| lebu | 2 g | ~ | |||
| vitamin | |||||
| Vitamin A, RE | 8 μg | 900 μg | 0.9% | 0.2% | 11250 g |
| alfa Karoten | 46 μg | ~ | |||
| béta Karoten | 0.07 mg | 5 mg | 1.4% | 0.3% | 7143 g |
| Lutein + Zeaxanthin | 1087 μg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.13 mg | 1.5 mg | 8.7% | 1.7% | 1154 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.14 mg | 1.8 mg | 7.8% | 1.6% | 1286 g |
| Vitamin B4, kolin | 16 mg | 500 mg | 3.2% | 0.6% | 3125 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.21 mg | 2 mg | 10.5% | 2.1% | 952 g |
| Vitamin B9, folat | 17 μg | 400 μg | 4.3% | 0.9% | 2353 g |
| Vitamin C, askorbat | 0.3 mg | 90 mg | 0.3% | 0.1% | 30000 g |
| Vitamin E, alfa tocopherol, TE | 2.43 mg | 15 mg | 16.2% | 3.2% | 617 g |
| Vitamin K, phylloquinone | 4.3 μg | 120 μg | 3.6% | 0.7% | 2791 g |
| Vitamin PP, NO | 1.55 mg | 20 mg | 7.8% | 1.6% | 1290 g |
| Makronutrién | |||||
| Kalium, K | 225 mg | 2500 mg | 9% | 1.8% | 1111 g |
| Kalsium, Ca | 10 mg | 1000 mg | 1% | 0.2% | 10000 g |
| Magnésium, Mg | 108 mg | 400 mg | 27% | 5.4% | 370 g |
| Natrium, Na | 3 mg | 1300 mg | 0.2% | 43333 g | |
| Walirang, S | 90 mg | 1000 mg | 9% | 1.8% | 1111 g |
| Fosfor, P. | 250 mg | 800 mg | 31.3% | 6.3% | 320 g |
| Lacak Unsur | |||||
| Beusi, Fe | 2.78 mg | 18 mg | 15.4% | 3.1% | 647 g |
| Tambaga, Cu | 221 μg | 1000 μg | 22.1% | 4.4% | 452 g |
| Selenium, Upami | 7.3 μg | 55 μg | 13.3% | 2.7% | 753 g |
| Séng, Zn | 2.64 mg | 12 mg | 22% | 4.4% | 455 g |
| Karbohidrat anu tiasa dicerna | |||||
| Mono- sareng disakarida (gula) | 0.54 g | maks 100 г | |||
| Asam lemak jenuh | |||||
| Asam lemak jenuh | 5.05 g | maks 18.7 г | |||
| 14: 0 MyRistic | 0.08 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitic | 3.93 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 1.04 g | ~ | |||
| Asam lemak tak jenuh tunggal | 8.29 g | mnt 16.8 г | 49.3% | 9.9% | |
| 16: 1 Palmitoleic | 0.06 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 8.23 g | ~ | |||
| Asam lemak polimaturaturasi | 13.52 g | ti 11.2 mun 20.6 | 100% | 20% | |
| 18: 2 Linoleik | 12.73 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenik | 0.79 g | ~ | |||
| asam lemak omega-3 | 0.79 g | ti 0.9 mun 3.7 | 87.8% | 17.6% | |
| asam lemak omega-6 | 12.73 g | ti 4.7 mun 16.8 | 100% | 20% |
Nilai énergi 500 kcal.
- oz = 28.35 g (141.8 kCal)
Butik popcorn, henteu asin beunghar ku vitamin sareng mineral sapertos: vitamin E - 16,2%, magnesium - 27%, fosfor - 31,3%, beusi - 15,4%, tambaga - 22,1%, selenium - 13,3%, seng - 22%
- vitamin E ngagaduhan sipat antioksidan, diperyogikeun pikeun fungsi gonad, otot jantung, mangrupikeun penstabil universal mémbran sél. Kalayan kakurangan vitamin E, hemolisis érythrocytes sareng gangguan neurologis katénjo.
- magnésium ilubiung dina metabolisme énergi, sintésis protéin, asam nukléat, pangaruhna stabil dina mémbran, perlu ngajaga homeostasis kalsium, kalium sareng natrium. Kurangna magnésium ngakibatkeun hypomagnesemia, résiko anu ningkat tina hiperténsi, panyakit jantung.
- fosfor nyandak bagian dina seueur prosés fisiologis, kalebet metabolisme énergi, ngatur kasaimbangan asam-basa, mangrupikeun bagian tina fosfolipid, nukléotida sareng asam nukléat, diperyogikeun pikeun mineralisasi tulang sareng huntu. Kurangna ngakibatkeun anoréksia, anémia, rikét.
- beusi mangrupikeun bagian tina protéin tina sababaraha fungsi, kaasup énzim. Milu ngangkut éléktron, oksigén, mastikeun jalan réaksi redoks sareng aktivasina peroksidasi. Konsumsi anu henteu cekap nyababkeun anémia hypochromic, atog otot tulang myoglobin-kirang, ningkat kacapean, miokardiopati, gastritis atropik.
- tambaga mangrupikeun bagian tina énzim sareng kagiatan redoks sareng kalebet metabolisme beusi, ngarangsang nyerep protéin sareng karbohidrat. Ilubiung dina prosés nyayogikeun jaringan awak manusa ku oksigén. Kakiranganna diwujudkeun ku gangguan dina pembentukan sistem kardiovaskular sareng rorongkong, pamekaran displasia jaringan konéktip.
- selenium - unsur penting dina sistem pertahanan antioksidan dina awak manusa, ngagaduhan pangaruh imunomodulasi, ilubiung dina pangaturan tindakan hormon tiroid. Kurangna ngakibatkeun panyakit Kashin-Beck (osteoarthritis kalayan sababaraha deformitas sendi, tulang tonggong sareng ekstremitas), Kasakit Keshan (endok myocardiopathy), thrombastenia katurunan.
- seng mangrupikeun bagian tina langkung ti 300 énzim, ilubiung dina prosés sintésis sareng dékomposisi karbohidrat, protéin, lemak, asam nukleik sareng dina pangaturan éksprési sajumlah gén. Konsumsi anu henteu cekap nyababkeun anémia, imunodefisiénsi sekundér, sirosis ati, disfungsi seksual, sareng malformasi fétus. Panilitian anyar parantos ngungkabkeun kamampuan dosis séng anu luhur pikeun ngaganggu nyerep tambaga sareng kukituna nyumbang kana ngembangkeun anémia.
tags: eusi kalori 500 kcal, komposisi kimiawi, nilai gizi, vitamin, mineral, naha Popcorn dijieun kalayan minyak, unsalted, kalori, gizi, sipat mangpaat Popcorn dijieun kalayan minyak, unsalted