Upami aya anu leres-leres milik urang, éta omélette kentang, dikenal sadunya salaku omélette Spanyol.
Ti dinten kamari 8 dugi ka 26 Oktober payun, propinsi Cantabria, ngagungkeun kontes global kahijina. The Kontes Tortilla Mimiti Cantabria.
Kota Santander parantos gaduh sababaraha édisi anu ngumpulkeun kasuksésan partisipasi sareng Asosiasi Bisnis Perhotelan Cantabria (AEHC), parantos mutuskeun pikeun manjangkeun kontes ka sadaya propinsi.
Anu ditepikeun 32 perusahaan katering, perenahna di tujuh kota di propinsi, masing-masing kalayan kaahlian sareng kahoyong naék janten "Cantabrian Tortilla pangsaéna" dina masing-masing tina tilu kategori anu janten kontes.
Supados masing-masing pendirian ngaleupaskeun kreasi na, organisasi parantos misahkeun conto kana:
- Omelet tradisional.
- Omelet Sareng…
- Omélét Kreatif.
Dina akhir bulan urang bakal terang sareng patepung sareng tilu juara masing-masing spesialisasi ogé tilu juara sareng tilu finalis (pihak katilu), hadiah pikeun ampir sadayana, tapi pastina pangakuan anu pangsaéna nyaéta anu datang ti kotamadya sareng kota anu salami éta bakal nawiskeun ngeunah ieu.
Santander, Reinosa, Santoña, Torrelavega, Liencres, El Astillero, Boo de GuarnizoAranjeunna parantos ngantosan urang ilubiung dina kontes.
Ti Sabu Vegana, pikeun Acorn sareng Garnacha aranjeunna bakal ngajantenkeun urang hirup sareng terang kana populasi anu bersaing, sareng fokus ka kota Santander, urang tiasa ngarancang rute ti Machi ka Mercusuar tanpa hilap ngalangkungan Tasikmalaya, Resort di basisir La Concha atanapi dinten beulah kidul.
A némbongkeun masak di "hotél Las Carolinas"Dina raraga nyaksian langsung elaborasi sareng trik para pemenang unggal kakhususan.
Endog, kentang, minyak sareng uyah gaduh dinten na di pedalaman sareng di basisir Laut Cantabrian, tanpa hilap ka avant-garde, nyayogikeun dina tiap kaayaan fusion kuliner paling inovatif salaku mayonnaise Bacon jeung parmiggiano crunchy atanapi ngan saukur ngeusianana ku klasik ham atanapi chorizo.
Henteu aya resep sihir, duanana produk anu saé sareng panangan juru masak penting pisan nalika kéngingkeun omelette kentang anu lezat.
Kontes ieu disponsoran ku A.kamitraan (AEHC) di pasangan sareng Koran Montañés sareng ngagaduhan dukungan ti Direktorat Jenderal Pariwisata Pamaréntah Cantabria sareng pemasok bahan baku Anéro.
Sakabéh daptar pendaptaran anu ilubiung tiasa didownload tina tautan anu napel di dieu.