Daptar eusi
Taun Anyar langkung caket tibatan anu anjeun tiasa bayangkeun. Seueur ibu rumah tangga anu parantos ngamimitian mikirkeun daun dina buku catetan ku resep mérek. Nanging, anjeun tiasa ngagumkeun sémah anjeun bahkan kalayan bantuan asakan anu cukup saderhana. Anjeun ngan kedah nambihan hiji bahan win-win pikeun aranjeunna. Pikeun nyiptakeun menu perayaan sacara gembleng, dimimitian ku makanan pembuka anu enak, ditungtungan ku tuang-ngeunah, bakal ngabantosan olahan sareng kéju pondok Hochland.
Tuna dina kabagjaan kéju
Snack ieu didamel kanggo tuangeun perayaan sareng perusahaan ageung. Dasar anu sampurna pikeun éta bakal dilebur kéju krim Hochland dina pamandian. Rasa velvety anu unik saluyu sareng bahan-bahan naon waé sareng masihan keusikan tékstur anu teu biasa.
Digodog keras 3 endog, dikupas tina cangkang sareng parut dina parutan halus. Solokan mentega tina kaléng nganggo tuna kaléng sareng mash lauk anu dieusian ku garpuh kana pate kandel, tambahkeun 200 g kéju anu dilebur. Keusikan ieu tiasa dieusian ku tartlets waffle siap pakai atanapi dilayanan dina bruschetta. Anjeun tiasa ngahias aranjeunna nganggo cincin zaitun, bumbu, manik kaviar beureum atanapi hurang pindang - kalayan hiasan naon waé, tartét sapertos kitu bakal saé.
Puisi antara lapisan
Naon Taun Anyar tanpa salad puff? Salah sahiji diantara aranjeunna bakal langkung raos upami anjeun nambihan ganti baju anu diolah Hochland kéju "Opak Klasik" kalayan kéju maasdam di kamar mandi. Sutra, tékstur enveling sareng rasa kéju anu beunghar ngamungkinkeun anjeun ngahontal kombinasi anu paling éksprésif sareng murni.
Kulub 2 kentang sareng wortel ageung dina cai asin, mesék sareng parut. Rendep 10-12 prun ageung dina cai anu ngagolak, garing ku serbét sareng rendang kana strip. Dina cara nu sami, urang rendang 2 pingping hayam aseupan. Brown 50 g walnuts dina wajan garing sareng giling ku pin rolling. Campur 150 g kéju dilebur ku 50 g mayonnaise buatan bumi, tambahkeun sakeupeul dill dicincang - éta saos urang.
Tempatkeun cincin porsi kana piring sareng laykeun lapisan sapertos kieu: hayam asep, kentang, wortel sareng prun. Unggal lapisan dikemas ketat, asin sareng dioleskeun ku saos. Taburkeun sadaya kacang di luhur sareng ngahias ku siki dalima. Salad ieu mangrupikeun conto tina liburan.
Panci pinuh ku kasenangan
Kueju kéju anu enak cocog pikeun tuangeun Taun Anyar dina bunderan kulawarga. Bahan rusiah na nyaéta kéju olahan Hochland "Sup sareng saos" kanggo piring panas di blok. Kéju ieu disiapkeun numutkeun kana resep anu khusus, janten henteu kedah dipotong-potong atanapi diparut. Éta ngalembereh sateuacan panon anjeun, masihan saos tékstur anu leueur, stringy sareng rasa anu jero sareng krim.
Upami anjeun henteu ngagaduhan pot fondue, candak pot liat atanapi pot keramik alit. Gosok cengkéh bawang bodas dina jero piring, tuang 1 sudu. l. aci jagong, tuang dina 500 ml sampanye sareng sakedik-sakedik mendidih di cai pamandian. Lengkep iklas blok kéju dilebur sareng lengkep ngaleyurkeun. Rendang halus bawang bawang, gaul sareng 1 sendok bawang bodas dina butiran, pasang cabé sareng cabé hideung sacukupna, pala dina ujung péso. Kami ngenalkeun ganti baju lada kana jajan kéju sareng aduk rata. Sajikeun fondue pangsaéna sareng irisan roti bakar atanapi suung bakar.
Lasagna dina dangdanan pinuh
Naha anjeun ngaharepkeun nganjang ka penggemar asakan Italia? Ngubaran aranjeunna ka lasagna perayaan. Kéju kéju Hochland "Kanggo masak" bakal masihan naansa anu ngagoda. Rasa krim anu hipu sacara organik bakal ngalengkepan daging cincang sareng ngajantenkeun kombinasi zucchini sareng supa langkung pikaresepeun.
Celepkeun 500 g lambar lasagna pasagi dina cai ngagolak salami menit. Goreng 300 g daging cincang sareng bawang, tambahkeun 300 g tomat dina jus sorangan, 200 ml anggur beureum garing, 1 séndok gula, uyah, cabé hideung marjoram secukupnya. Kendi sambel bolognese dina panas sakedik dugi ka kentel. Campur 300 g kiju pondok, satengah kebat dicincang tina ketumbar, 2 cengkéh bawang bodas ditumbuk sareng 1 sendok bumbu Provencal.
Lubricate mangkok tahan tahan panas buleud jero ku minyak zaitun, dibariskeun sareng lambaran lasagna. Di handapeunna, pasang sababaraha bunderan salami, tutup ku saos kéju sareng lambaran lasagna. Salajengna sumping lapisan bolognese sareng kotak adonan anyar. Tutup kabeh ku lambaran adonan, taburkeun minyak sareng bakar salami 40 menit dina 180 ° C. Ati-ati giliran panci lasagna kana piring piring sareng hiasan ku ranting basil. Kreasi sapertos kitu bakal ngareuwaskeun gourmets anu canggih.
Pie salaku liburan
Loran quiche sareng hayam sareng supa bakal narik para tamu kalayan penampilanana. Rasa moal nguciwakeun aranjeunna, sabab pikeun ngeusian kami bakal nyandak kéju pondok Hochland "Kanggo masak". Tékstur kéju anu cukup padet sareng rada plastik henteu ngamungkinkeun pikeun nyebarkeun dina oven, naha éta sampurna pikeun dipanggang.
Knead adonan tina 180 g mentega anu lemes, 350 g tipung, endog sareng ciwit uyah, kirimkeun kana istirahat dina kulkas salami satengah jam. Dina waktos ieu, rendang kana strip 300 g fillet hayam sareng supa, tumis dina wajan sareng minyak zaitun sareng bawang alit dugi ka coklat emas.
Tamplokkeun adonan kana piring pembakaran, jantenkeun sisi luhurna, rata-rata sebarkeun keusikan di jero. Kocok 200 g kiju pondok, 150 g krim haseum sareng 3 endog nganggo mixer dugi massa homogen lemes diala, tuang kana keusikan. Rendang 2 supa ageung nganggo piring transversal, sareng 5 tomat céri-satengahna. Urang lebur aranjeunna dina eusian, ngadamel pola simetris. Simpen pie dina oven dina suhu 180 ° C sakitar 40-45 menit. Pastikeun ngalayanan haneut quiche Laurent - aroma anu raoseun bakal ngagoda napsu tamu.
Tilu rahmat coklat
Pasihan sweetmeats sakedik mujijat-nyiapkeun kuéh terkenal "Three Chocolates". Kalayan Hochland pondok kéju "Kanggo masak" éta bakal gampang pisan ngalakukeun ieu. Téktur hipu na sampurna pikeun tuang sapertos. Kombinasi sareng coklat, éta ngungkabkeun aspek anu pangsaéna.
Grind kana crumb 300 g cookies roti pondok, campur sareng 150 g mentega lebur. Tampolkeun jisim dina lapisan anu kandel dina bentuk buleud luhur ku kertas parchment teras lebet kana kulkas.
Kocok sareng mixer 750 g kéju pondok, 300 ml krim sareng 100 g gula tipung dina krim lemes. Ngaleyurkeun 5 lambar gelatin dina 50 ml cai haneut, tambahkeun kana krim sareng bagi kana tilu bagian anu sami. Dina wadah anu misah, lebur 200 g tina poék, susu sareng coklat bodas. Pikeun masing-masing sahijina, kami nyampur krim kéju pondok.
Dina dasar cookie anu parantos tiis, urang nyebarkeun lapisan coklat hideung, nempatkeun kana freezer salami 15 menit. Teras sebarkeun sacara merata lapisan coklat bodas, ogé keren salami 15 menit. Lapisan terakhir didamel tina coklat susu. Sedengkeun jajan teu acan gaduh waktos kanggo beku, ngahias dina bunderan ku meringues alit sareng naburkeun kayu manis. Dessert anu indah sapertos kitu bakal ngajantenkeun awéwé imah anjeun senang.
Sakumaha anjeun tiasa tingali, anjeun tiasa masak naon waé tina koleksi kéju Hochland. Sareng nalika ngeunaan menu Taun Anyar, aranjeunna leres-leres henteu tiasa digentoskeun. Rasa anu harmonis tina kéju ngagabungkeun lelembutan anu luar biasa sareng kabeungharan nuansa anu disaring. Ku alatan éta, piring naon waé, naha éta camilan entéh atanapi tuangeun warna-warni, bakal leres-leres pésta sareng bakal masihan tamu resep khusus.