Resep Krim Coklat. Kalori, komposisi kimia sareng nilai gizi.

Bahan Krim Coklat

koneng hayam 3.0 (sapotong)
gula 100.0 (gram)
vanillin 0.2 (séndok téh)
kismis 60.0 (gram)
krim 1.0 (gandum)
coklat tanpa tambahan 50.0 (gram)
Cara nyiapkeun

Kocok konéng endog sareng gula, tambahkeun kismis sareng krim anu dikumbah, dikocok kana busa kandel. Eusian gelas gelas sareng krim, taburkeun ku coklat parut. Ngawula ka tiis.

Anjeun tiasa nyiptakeun resep nyalira kaleungitan vitamin sareng mineral nganggo kalkulator resep dina aplikasi.

Nilai gizi sareng komposisi kimia.

Tabel nunjukkeun eusi nutrisi (kalori, protéin, lemak, karbohidrat, vitamin sareng mineral) per 100 gram bagian anu tiasa didahar.
GizikuantitasNorm **% tina norma dina 100 g% tina norma dina 100 kcal100% normal
Nilai kalori272.4 kCal1684 kCal16.2%5.9%618 g
protéin3.8 g76 g5%1.8%2000 g
lemak12.7 g56 g22.7%8.3%441 g
karbohidrat38.1 g219 g17.4%6.4%575 g
asam organik0.1 g~
Serat alimentary0.4 g20 g2%0.7%5000 g
cai7.4 g2273 g0.3%0.1%30716 g
lebu0.2 g~
vitamin
Vitamin A, RE200 μg900 μg22.2%8.1%450 g
Rétinol0.2 mg~
Vitamin B1, tiamin0.06 mg1.5 mg4%1.5%2500 g
Vitamin B2, riboflavin0.1 mg1.8 mg5.6%2.1%1800 g
Vitamin B4, kolin99.8 mg500 mg20%7.3%501 g
Vitamin B5, pantotenat0.5 mg5 mg10%3.7%1000 g
Vitamin B6, piridoksin0.07 mg2 mg3.5%1.3%2857 g
Vitamin B9, folat5.5 μg400 μg1.4%0.5%7273 g
Vitamin B12, kobalamin0.4 μg3 μg13.3%4.9%750 g
Vitamin C, askorbat0.1 mg90 mg0.1%90000 g
Vitamin D, kalsipolol0.8 μg10 μg8%2.9%1250 g
Vitamin E, alfa tocopherol, TE0.2 mg15 mg1.3%0.5%7500 g
Vitamin H, biotin7.3 μg50 μg14.6%5.4%685 g
Vitamin PP, NO0.8308 mg20 mg4.2%1.5%2407 g
niacin0.2 mg~
Makronutrién
Kalium, K233 mg2500 mg9.3%3.4%1073 g
Kalsium, Ca62.7 mg1000 mg6.3%2.3%1595 g
Magnésium, Mg12.7 mg400 mg3.2%1.2%3150 g
Natrium, Na36.2 mg1300 mg2.8%1%3591 g
Walirang, S16.8 mg1000 mg1.7%0.6%5952 g
Fosfor, P.116.3 mg800 mg14.5%5.3%688 g
Klorin, Cl46 mg2300 mg2%0.7%5000 g
Lacak Unsur
Beusi, Fe1.5 mg18 mg8.3%3%1200 g
Iodin, abdi7.2 μg150 μg4.8%1.8%2083 g
Kobalt, Co.2.4 μg10 μg24%8.8%417 g
Mangan, Bungbulang0.0082 mg2 mg0.4%0.1%24390 g
Tambaga, Cu22.9 μg1000 μg2.3%0.8%4367 g
Molibdenum, Mo.3.4 μg70 μg4.9%1.8%2059 g
Selenium, Upami0.2 μg55 μg0.4%0.1%27500 g
Fluorin, F7.5 μg4000 μg0.2%0.1%53333 g
Chrome, Kr0.7 μg50 μg1.4%0.5%7143 g
Séng, Zn0.4204 mg12 mg3.5%1.3%2854 g
Karbohidrat anu tiasa dicerna
Aci sareng déiksis0.6 g~
Mono- sareng disakarida (gula)5.2 gmaks 100 г

Nilai énergi 272,4 kcal.

Krim coklat beunghar ku vitamin sareng mineral sapertos: vitamin A - 22,2%, kolin - 20%, vitamin B12 - 13,3%, vitamin H - 14,6%, fosfor - 14,5%, kobalt - 24%
  • vitamin A tanggung jawab ngembangkeun normal, fungsi réproduktif, kaséhatan kulit sareng panon, sareng ngajaga kekebalan.
  • dicampur mangrupikeun bagian tina lésitin, ngagaduhan peranan dina sintésis sareng metabolisme fosfolipid dina ati, mangrupikeun sumber gugus métil bébas, janten faktor lipotropik.
  • vitamin B12 berperan penting dina metabolisme sareng konvérsi asam amino. Folat sareng vitamin B12 mangrupikeun vitamin anu aya hubungan sareng kalibet dina pembentukan getih. Kurangna vitamin B12 ngabalukarkeun ngembangkeun kakurangan folat parsial atanapi sekundér, ogé anémia, leukopenia, thrombositopenia.
  • Vitamin H. ilubiung dina sintésis lemak, glikogén, metabolisme asam amino. Asupan vitamin ieu henteu cekap tiasa nyababkeun gangguan kaayaan normal kulit.
  • fosfor nyandak bagian dina seueur prosés fisiologis, kalebet metabolisme énergi, ngatur kasaimbangan asam-basa, mangrupikeun bagian tina fosfolipid, nukléotida sareng asam nukléat, diperyogikeun pikeun mineralisasi tulang sareng huntu. Kurangna ngakibatkeun anoréksia, anémia, rikét.
  • kobalt mangrupikeun bagian tina vitamin B12. Ngaktipkeun énzim metabolisme asam lemak sareng metabolisme asam folat.
 
CALORIE JEUNG KIMIA KANDUNGAN RESEP BAHAN Chocolate Cream PER 100 g
  • 354 kCal
  • 399 kCal
  • 0 kCal
  • 264 kCal
  • 119 kCal
  • 539 kCal
tags: Kumaha cara masak, eusi kalori 272,4 kcal, komposisi kimia, nilai gizi, naon vitamin, mineral, metode persiapan Krim coklat, resep, kalori, nutrisi

Leave a Reply