Pecut kijang (Pluteus cervinus) poto sareng katerangan

Pecut kijang (Pluteus cervinus)

• Suung kijang

• Plyutey coklat
• Plutey poék serat
• Agaricus pluteus
• Hiporrhodius stag
• Kijang Pluteus f. kijang
• Hyporrhodius cervinus var. cervinus

Ngaran ayeuna: Pluteus cervinus (Schaeff.) P. Kumm., Der Führer in die Pilzkunde: 99 (1871)

Pecut kijang disebarkeun sacara lega sareng umum di kalolobaan Eurasia sareng Amérika Kalér, khususna di daérah sedeng. Jamur ieu biasana tumuwuh dina hardwoods, tapi teu pisan picky ngeunaan jenis kai eta tumuwuh dina, atawa teuing picky ngeunaan iraha bakal ngahasilkeun buah, muncul ti cinyusu nepi ka gugur komo usum di iklim warmer.

Topi tiasa tina kelir béda, tapi nuansa coklat biasana predominate. Piring leupas mimitina bodas, tapi gancang kéngingkeun warna pink.

Hiji studi panganyarna (Justo et al., 2014) ngagunakeun data DNA nunjukkeun yén aya sababaraha spésiés "enigmatic" tradisional diidentifikasi minangka Pluteus cervinus. Justo dkk ngingetkeun yén fitur morfologis teu salawasna bisa diandelkeun pikeun misahkeun spésiés ieu, mindeng merlukeun mikroskop pikeun idéntifikasi tepat.

sirah: 4,5-10 cm, sakapeung nepi ka 12 malah nepi ka 15 cm diaméterna dituduhkeun. Mimitina buleud, gilig, bentukna lonceng.

Teras janten sacara lega gilig atanapi ampir datar, sering sareng tubercle sentral anu lega.

Kalawan umur - ampir datar:

Kulit dina cap suung ngora caket, tapi geura-giru dries kaluar, sarta bisa rada caket lamun baseuh. Ngagurilap, lemes, lengkep botak atawa finely scaly / fibrillar di tengah, mindeng kalawan corétan radial.

Kadang-kadang, gumantung kana kaayaan cuaca, beungeut cap teu lemes, tapi "wrinkled", bumpy.

Warna cap téh poék nepi ka coklat bulak: coklat, semu coklat kulawu, coklat chestnut, mindeng kalawan hint zaitun atawa kulawu atawa (jarang) ampir bodas, kalawan puseur darker, coklat atawa brownish sarta ujung lampu.

Margin cap biasana henteu ribbed, tapi aya kalana bisa ribbed atawa retak dina spésimén heubeul.

pelat: Leupas, lebar, sering, kalawan loba piring. Pluutees ngora boga bodas:

Lajeng aranjeunna janten pinkish, kulawu-pink, pink sarta ahirna acquires warna daging euyeub, mindeng kalawan darker, bintik ampir beureum.

suku: 5-13 cm panjang jeung 5-15 mm kandel. Leuwih atawa kurang lempeng, bisa jadi rada melengkung dina dasarna, cylindrical, datar atawa kalawan dasar rada thickened. Garing, lemes, botak atawa leuwih mindeng finely scaly kalawan sisik brownish. Dina dasar gagang, sisikna bodas, sareng miselium basal bodas sering katingali. Sakabehna, bubur di tengah suku rada wadded.

bubur: lemes, bodas, teu robah warna ka warna dina cut na crumpled tempat.

bau pingsan, ampir teu bisa dibédakeun, digambarkeun salaku bau dampness atawa kai beueus, "saeutik kawas langka", jarang salaku "jamur pingsan".

rasa biasana rada sarupa jeung langka.

Réaksi kimia: KOH négatip mun jeruk pisan bulak dina beungeut cap.

Sidik bubuk spora: pink semu coklat.

Ciri mikroskopis:

Spora 6-8 x 4,5-6 µm, ellipsoid, licin, licin. Hyaline mun rada ocher di KOH

Rusa Plyutey tumuwuh ti cinyusu nepi ka ahir usum gugur dina kai tina tipena béda, tunggal, dina grup atawa dina klaster leutik.

Prefers deciduous, tapi ogé bisa tumuwuh di leuweung coniferous. Tumuwuh dina kai anu paéh sareng dikubur, dina tunggul sareng caket aranjeunna, ogé tiasa tumbuh dina dasar tangkal anu hirup.

Sumber anu béda nunjukkeun inpormasi anu béda-béda anu ngan ukur tiasa kaget: tina anu teu tiasa didahar ka anu tiasa didahar, kalayan rekomendasi pikeun kulub tanpa gagal, sahenteuna 20 menit.

Numutkeun pangalaman panulis catetan ieu, supa cukup bisa didahar. Upami aya bau anu jarang, suung tiasa digodog salami 5 menit, lemes sareng masak ku cara naon waé: ngagoreng, rebus, uyah atanapi marinate. Rasa langka sareng bau lengkep ngaleungit.

Tapi rasa pecut kijang, hayu urang nyebutkeun, henteu. Buburna lemes, salian ti dikulub pisan.

Genus pecut ngagaduhan langkung ti 140 spésiés, sababaraha diantarana hese ngabédakeunana.

Plyuteus atromarginatus (Pluteus atromarginatus)

Ieu mangrupikeun spésiés anu langkung jarang, anu dibédakeun ku topi semu hideung sareng ujung pelat warna poék. Tumuwuh dina tangkal koniferous semi-decayed, ngasuh buah ti satengah kadua usum panas.

Pluteus pouzarianus Singer. Ieu dibédakeun ku ayana buckles on hyphae, nu bisa dibédakeun ngan dina mikroskop. Tumuwuh dina tangkal spésiés lemes (coniferous), tanpa bau anu béda.

Plyutey - Reindeer (Pluteus rangifer). Tumuwuh di boreal (kalér, taiga) sareng leuweung transisi kalér paralel ka-45.

Anggota anu sami tina genus anu aya hubunganana Volvariella dibédakeun ku ayana Volvo.

Anggota genus anu sami entolome gaduh pelat adherent tinimbang anu gratis. Tumuwuh dina taneuh.

Collybia platyphylla (Megacollybia platyphylla)

Kollybia, numutkeun sababaraha sumber, supa anu teu tiasa didahar atanapi tiasa didahar kondisional, dibédakeun ku pelat adherent anu jarang, semu bodas atanapi krim sareng untaian ciri dina dasar bobot.