Sintétis Alpha-tocopherol (Tocopherol, sintétik Alpha-tocopherol, vitamin E, E307) mangrupikeun antioksidan anu ngajaga sél tina karusakan ku ngalambatkeun oksidasi lipid (lemak) sareng pembentukan radikal bébas.
Alfa-tocopherol sacara tradisional diaku salaku antioksidan biologis pangageungna dina awak manusa. Pangukuran kagiatan vitamin E dina unit internasional (IU) didasarkeun kana kanaékan kasuburan kusabab pencegahan kaluron spontan dina beurit hamil nalika nyandak alfa-tocopherol. Ngaronjat sacara alami ku sakitar 150% norma dina awak indung nalika kakandungan di awéwé.
1 IU vitamin E dihartikeun salaku sarimbag biologis 0.667 miligram RRR-alpha-tocopherol (baheulana disebut d-alpha-tocopherol atanapi 1 milligram all-rac-alpha-tocopheryl acetate (sacara komersil dingaranan dl-alpha-tocopheryl acetate, sanyawa d, sintétik molekul l-sintétik anu aslina, dingaranan 2-ambo-alpha-tocopherol, henteu didamel deui).