Tumuh pepelakan atanapi nyayogikeun sayuran ti patani? Ayeuna anjeun kedah ngarangkep kentang, bawang sareng bawang bodas kanggo panyimpenan supados henteu langkung rusak.
Dina akhir usum panas sareng awal usum gugur, seueur saham kentang, bawang bodas sareng bawang: aya anu ngali dirina di nagara éta, sareng aya anu mésér nalika dijual kalayan murah. Patarosan: kumaha ayeuna pikeun nyimpen sayuran di apartemen kota biasa? Wday.ru naroskeun ka spesialis anu kompeten ngeunaan ieu.
Dokter Élmu Téknis, Profesor, Wakil Réktor pikeun Panilitian, Universitas Negeri Moskow Produksi Pangan
Simpen sayuran dina tempat anu tiis sareng poék. Sakuduna henteu haneut, kusabab suhu anu luhur, kamungkinan bakal kapang sareng rot. Pikeun bonténg, cabé, anjeun kedah nyayogikeun rézim suhu sareng kalembaban: bungkus kana lawon anu beueus, sareng aranjeunna bakal disimpen lami, moal kaleungitan kalembaban, moal janten lembab sareng bakal ngajaga penampilan aslina salami lami waktos.
Nalika nyimpen kentang di bumi, mimiti sagala, anjeun kedah ngumbah, atanapi bahkan langkung saé - tegalan na, sanés milik, bebaskeun tina kaleuwihan taneuh sareng anu sapertosna. Teras tempatkeun dina tempat anu poék tiis. Ieu pedoman dasar.
Umur rakna gumantung kana jinis sayuran, dina waktos aranjeunna dipanén. Tangtosna, anjeun kedah niténan sayuran sareng miceunan anu buruk dina waktosna.
Upami apartemen ngagaduhan kulkas, kolong di dapur, sareng balkon, maka ieu masihan kasempetan anu saé pikeun nyimpen sareng ningali dimana naon anu paling dijaga. Abdi nyarankeun nempatkeun kentang dina lomari handapeun jandéla, sareng sayuran sanés dina kulkas.
Ku jalan kitu, leuwih hadé misahkeun bungbuahan sareng sayuran dina kulkas sareng partisi ngarah henteu keuna, kumargi aranjeunna ngagaduhan masa asak sareng panyimpenan anu béda. Buah-buahan tiasa goréng goréng sakedik sareng mangaruhan sayuran.
Area gudang pikeun bawang sareng bawang bodas kedahna tiis, garing sareng poék. Éta kedah dipiceun tina kantong plastik teras dilebetkeun kana kotak kai, kantong kertas atanapi kantong senar atanapi stock nilon, sapertos indung sareng nini urang baheula. Upami teu kitu, mikroorganisme bakal mimiti ngalobaan dina rohangan anu teu aya hawa sareng buruk bakal dimimitian. Anjeun tiasa nempatkeun sakotak sayuran di handapeun wastafel, atanapi ngagantungkeun stocking dina lomari.
Henteu janten masalah naha anjeun nyimpen bawang bodas atanapi potong kana cengkéh, tapi numutkeun kuring, sadayana langkung saé.
Anjeun henteu kedah nyimpen bawang sareng bawang bodas dina kulkas, dimana seueur kalembaban sareng sadayana gancang beueus, sareng bau na tiasa nyerep katuangan anu sanés. Salaku tambahan, bawang bodas di dinya gancang mimiti tumuh sareng garing.
Bawang sareng bawang bodas teu ngagaduhan umur rak, éta raoseun kanggo didahar dugi ka garing atanapi buruk. Ieu mangrupikeun produk panyimpenan anu rada teu bisa diprediksi. Salami presentasi tetep, aranjeunna tiasa didahar.