Lauk sareng kadaharan laut ayeuna langkung sering muncul dina méja urang. Seueur jalma biasa mikir yén produk impor mangrupikeun jaminan kualitas luhur sareng rasa anu saé. Sanajan kitu, kado domestik laut teu inferior ka aranjeunna ku hiji iota. Ieu convincingly dibuktikeun salila sababaraha taun ku parusahaan Rusia well-dipikawanoh "Maguro".
Géografi kalayan rébuan rasa
Ayeuna, perusahaan "Maguro" mangrupikeun impor panggedena lauk beku ti daérah anu paling populér di dunya. Marengan ieu, aktip aktip dina nyayogikeun lauk anu dicekel ku Rusia. Géografi ngeunaan pasokan ieu kalebet perusahaan perikanan anu paling penting di panjuru nagara, ti Kaliningrad dugi ka Kamchatka. Perusahaan kerjasama sacara éksklusif sareng panyadia anu dipercaya, anu reputasi sareng profesionalisme henteu aya anu ragu.
Hatur nuhun kana ieu, rentang merek ngahiji dina kapamimpinan "Maguro" ngawengku 100% lauk laut alam nu meets standar internasional. Cod, perch, mackerel, herring, trout, hake, chum salmon, pink salmon, flounder, pollock - sarta ieu teu daptar lengkep lauk laut dihasilkeun di Rusia.
Pikeun nikmat gourmets domestik, seafood dipilih di nagara urang ogé dihasilkeun cukup. Di antarana kerang, keuyeup, gurami jeung tentakel cumi, rupa-rupa udang. Dina waktos anu sami, kadaharan laut anu dicandak di basisir Wétan Jauh tiasa yakin bersaing sareng kerang Mediterania elit. Sarta kadangkala malah ngaleuwihan aranjeunna dina rasa jeung kualitas mangpaat.
Kualitas-mimiti
Nalika ngeunaan pasokan ti daérah anu jauh sapertos Wétan Jauh, patarosan biasana timbul ngeunaan pelestarian kualitas sareng kasegaran produk. Dina hubungan ieu, konsumén tiasa leres-leres tenang. Kapal perikanan modéren mangrupikeun pabrik anu ngambang nyata di miniatur, dilengkepan ku peralatan anyar. Éta ngamungkinkeun anjeun ngalaksanakeun pamrosésan rumit lauk langsung di tempat.
Khususna, nalika mancing lauk sareng kadaharan laut, metode anu paling canggih pikeun katirisan kapal dianggo. Salah sahiji anu pang umum nyaéta metode beku shock. Nyatana, éta nyaéta katirisan produk dina kecepatan anu luhur pisan, nyababkeun pangaruh microcrystallization tina Uap. Ieu ngandung harti yén, teu saperti katirisan normal, kristal és kabentuk nu ukuranana sarupa jeung molekul cai. Nyatana, ieu ngabantosan ngajaga struktur produk sareng sipat mangpaatna. Éta pisan sababna naha sanggeus defrosting, rasa lauk jeung kadaharan ti laut tetep murni.
Perhatoskeun yén perusahaan "Maguro" ngalaksanakeun kontrol multi-tahap dina unggal tahapan produksi. Para ahli mimiti ngawas kualitas produk parantos dina waktos pangiriman ti tempat néwak. Nalika transportasi, sadaya kaayaan panyimpenan anu diperyogikeun sacara ketat dititénan. Sareng di laboratorium, studi kualitas tambahan rutin dilakukeun. Maka, produk anu dijamin kualitas sareng kabuktosan dijamin dina rak di supermarket.
Ciptaan alam éta sorangan
Lauk produksi domestik ngagaduhan sababaraha kaunggulan anu teu tiasa dipungkir. Anu mimiti, kusabab kanyataan yén éta sasari di daérah anu bersih sacara ékologis.
Di perairan terbuka tempat habitat alami diciptakeun, dimana lauk hirup sareng berkembang tanpa nganggo stimulan pertumbuhan sareng antibiotik anu kasohor. Ieu sakali deui negeskeun yén lauk liar mangrupikeun produk anu leres-leres alami. Ku jalan kitu, hal anu sami tiasa nyarios kalayan percaya diri ngeunaan kerang domestik.
Babandingan lauk liar sareng analogana anu hirup dina waduk buatan moal nguntungkeun anu kadua. Produk alami ngagaduhan naungan anu alami euyeub sareng rasa anu seueur rupa-rupa. Salaku tambahan, nutrisi berharga di jerona optimal saimbang. Dina hal lauk anu dikandung, babagian éksternal sering kedah ditutup sareng pewarna sareng bahan tambahan "sihir" anu sanés. Teu kakantun rasa sareng khasiat nutrisi.
Tambahkeun kana ieu kanyataan yén pangiriman domestik, sabalikna tina impor, langkung gampang kahartos. Peran penting didieu dimaénkeun ku sistem logistik éksténsif anu kuat. Tangtosna, ieu henteu tiasa tapi mangaruhan harga akhir. Khususna pikaresepeun yén dina garis mérek Maguro, lauk sareng kadaharan ti laut tina variétas premium tiasa dipésér kalayan harga anu lumayan lumayan. Ieu ngandung harti yén anjeun bakal salawasna ngagaduhan kadaharan ti laut anu seger kualitas saé dina méja anjeun.
Lauk jeung kadaharan ti laut ti parusahaan "Maguro" - tanda nyata kualitas, ngajamin rasa alus teuing jeung kaamanan. Dina merek ieu, produk kaséhatan otentik dikumpulkeun, anu masing-masing idéal pikeun diet saimbang pikeun sadayana kulawarga.