Frost's boletus (Butyriboletus frostii)
- Divisi: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisi: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subkelas: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Urutan: Boletales (Boletales)
- Famili: Boletaceae (Boletaceae)
- Genus: Butyriboletus
- Type: Butyriboletus frostii (Frost boletus)
:
- Exudation tina ibun
- Boletus Frost
- apal boletus
- Supa ibun Polandia
- haseum beuteung
Boletus Frost (Butyriboletus frostii) samemehna kagolong kana genus Boletus (lat. Boletus) ti kulawarga Boletus (lat. Boletaceae). Taun 2014, dumasar kana hasil analisis filogenetik molekular, spésiés ieu dipindahkeun kana genus Butyriboletus. Ngaran pisan genus - Butyriboletus asalna tina nami Latin sareng, dina tarjamah literal, hartosna: "minyak supa mentega". Panza agria mangrupakeun ngaran populér di Mexico, ditarjamahkeun jadi "beuteung haseum".
sirah, ngahontal diaméterna nepi ka 15 cm, boga permukaan lemes jeung ngagurilap, jadi mukosa lamun baseuh. Bentuk cap dina suung ngora nyaéta hemispherical gilig, sabab matures janten lega gilig, ampir datar. Warnana didominasi ku nada beureum: tina beureum céri poék kalayan kembangan semu bodas dina spésimén ngora dugi ka kusam, tapi masih beureum caang dina suung asak. Ujung cap tiasa dicét dina warna konéng bulak. Dagingna warna lemon-konéng tanpa seueur rasa sareng bau, gancang janten biru dina potongan.
Hymenophore jamur - tubular beureum poék fading kalawan umur. Di ujung cap sareng di batang, warna lapisan tubular sakapeung tiasa kéngingkeun nada konéng. Pori-porina buleud, rada padet, nepi ka 2-3 per 1 mm, tubulus panjangna nepi ka 1 cm. Dina lapisan tubular suung ngora, saatos hujan, sering tiasa ningali sékrési tetes konéng caang, anu mangrupikeun ciri khas nalika idéntifikasi. Nalika ruksak, hymenophore gancang janten biru.
Kontroversi elips 11-17 × 4-5 µm, spora leuwih panjang ogé kacatet - nepi ka 18 µm. nyetak spora coklat zaitun.
suku Boletus Frost tiasa panjangna 12 cm sareng rubakna dugi ka 2,5 cm. Bentukna paling sering cylindrical, tapi tiasa rada ngalegaan ka dasarna. Fitur has tina batang supa ieu mangrupikeun pola bolong kerut anu menonjol, hatur nuhun anu cukup gampang pikeun ngabédakeun supa ieu ti anu sanés. Warna sirungna aya dina nada supa, nyaéta beureum poék, miselium dina dasar sirungna bodas atanapi semu konéng. Nalika ruksak, bobotna janten biru salaku hasil tina oksidasi, tapi langkung laun tibatan daging cap.
jamur ectomycorrhizal; prefers tempat kalawan iklim haneut tur sedeng, hirup di leuweung dicampur jeung deciduous (preferably ek), ngabentuk mycorrhiza kalawan tangkal lega-leaved. Métode budidaya murni nunjukkeun kamungkinan kabentukna mycorrhiza sareng pinus parawan (Pinus virginiana). Tumuwuh tunggal atanapi dina grup dina taneuh handapeun tangkal ti Juni nepi ka pertengahan usum gugur. Habitat - Amérika Kalér jeung Tengah. Disebarkeun sacara lega di Amérika Serikat, Mexico, Kosta Rika. Teu kapanggih di Éropa jeung di wewengkon Nagara urang jeung nagara urut USSR.
Supa anu tiasa didahar universal tina kategori rasa kadua kalayan ciri rasa anu saé. Dihargaan pikeun bubur padetna, anu ngagaduhan rasa haseum sareng petunjuk zest jeruk. Dina masak, éta dipaké duanana Freshly disiapkeun sarta subjected kana jenis umum pelestarian: salting, pickling. Suung ogé dikonsumsi dina bentuk garing sareng dina bentuk bubuk supa.
Boletus Frost ampir euweuh kembar di alam.
Spésiés anu paling mirip, anu gaduh daérah distribusi anu sami, nyaéta boletus Russell (Boletellus russellii). Ieu béda ti Butyriboletus frostii ngabogaan torek, velvety, cap scaly jeung hymenophore konéng; Sajaba ti éta, daging teu ngahurungkeun biru lamun ruksak, tapi malah robah jadi konéng.