Daptar eusi
Seafood, salian ti ngeunah pisan, mangrupikeun sumber kasehatan sareng vitalitas anu teu habis-habis. Éta ogé bahan win-win pikeun sababaraha rupa piring. Dinten ieu kami ngadamel ménu kulawarga anu enak sasarengan sareng mérek "Maguro".
Dina puncak rasa
Udang macan liar "Maguro" penting pisan pikeun camilan anu lezat. Pra-kulub sareng mesék 12 hurang ageung. Potong 6 endog pindang kana satengah sareng cabut konéngna. Ngagabungkeun sareng 4 séndok. l. krim, 2 sdm. l. mayonnaise sareng 1 sdt. Dijon mustard, salaku ganti baju, kéju pondok ogé cocog. Usum keusikan ku 2 sdm jeruk nipis, ciwit cabe sareng uyah. Eusian ku satengah endog, ngahias ku udang lengkep sareng sprigs tina dill. Snack ieu saé pisan pikeun liburan kulawarga.
Udang di peuntaseun
Gulungan roti pita ipis mangrupikeun saréat favorit pikeun sakumna kulawarga. Kalayan udang Argentina liar "Maguro", aranjeunna bakal langkung saé. Campur 200 g kol beureum abon, cincin bawang beureum, batu tomat, tuang sadayana 2 sdm. l. yogurt. Goreng dina minyak zaitun 500 g hurang dikupas sareng ciwit cabe. Ngagabungkeun sareng sayuran dina roti pita, gulungkeun gulung sareng potong bagian. Jajan ringan sareng sedeng nyugemakeun parantos siap!
Kalayan haté kabuka
Quiche Perancis kalayan hurang tiasa dipanggang pikeun tuang. Kami ngagulung lapisan pastry puff siap pakai sareng nutupan ku bentuk buleud ku sisina. Urang ngatur 12-16 pindang udang dikupas vannamey "Maguro" dina spiral. Taburkeun aranjeunna kalayan berehan ku potongan ricotta sareng perbungaan brokoli. Eusian sagalana ku campuran 3 endog keok, 250 ml krim, 150 g kéju parut sareng bakar salami 45 menit dina 180 ° C. Pie kabuka kalayan keusikan anu hipu bakal dipikacinta ku sadaya rumah tangga.
Angin hampang
Salad anu nyegerkeun sareng cumi-cumi nyaéta anu anjeun peryogikeun dina usum panas anu panas. Kulub 400 g fillet cumi Maguro dina cai asin sareng potong tipis. Dina cara nu sami, urang motong 2 bonténg dikupas, 300 g kol Peking, hiji konéng sareng hiji tomat beureum. Ngagabungkeun sayuran sareng cumi, taburkeun minyak zaitun sareng jeruk nipis. Ngahias salad sareng dicincang dill sareng kismis beureum. Piring ieu bakal disatujuan bahkan ku para penganut diet ketat, sareng anjeun ogé tiasa nambihan udang dina salad.
Tentakél Prehensile
Tentakula cumi sareng sayuran gampang disiapkeun, nikmat sareng séhat. Dina cai anu ngagolak sareng 2 kacang cabé sareng daun salam, urang turunkeun 1 kg tenda Maguro salami sacara 30 detik. Kami ngabersihkeun éta tina pilem sareng motong kana sakedik. Goreng bawang anu dicincang, 2 gagang seledri dina irisan sareng strip cabé amis beureum. Dina tungtungna, nempatkeun tentacles sareng simmer pikeun henteu langkung ti 3 menit. Piring ieu tiasa didahar saderhana atanapi kombinasi sareng sangu coklat.
Gurita dina Arasy
Salad haneut sareng gurita mini bakal janten papanggihan pikeun gourmets. Tuang 200 g sangu sareng cai ngagolak, nempatkeun irisan mantega sareng tahan 30 menit handapeun tutupna. Bawa kana kulub 200 g gurita alit, angkat tina panas teras angkat salami 10 menit. Urang nyiapkeun nasi dina mangkok salad, linggih gurita di luhur, dikurilingan ku irisan alpukat sareng tomat céri. Taburkeun salad sareng jeruk nipis, taburkeun siki wijén sareng ngubaran kulawarga anjeun.
Emas Laut
Naha ka réstoran upami anjeun tiasa sampurna masak Maguro scallops di bumi? Brown 2 cengkéh bawang bodas ditumbuk dina minyak zaitun. Nyebarkeun 6-8 kerang sareng ngagoreng sababaraha menit. Tuang sareng ngejat 30 ml anggur bodas. Tambihkeun 100 ml krim, 50 g parmesan parut, 5-6 sprigs dicincang tina peterseli. Kendi piring salami 3 menit teras lebet handapeun tutup salami 5 menit deui. Ngawula ka scallops langsung dina saos krim.
Seashells ku rusiah
Ngubaran anu anjeun resep ka kerang panggang dina cangkang. Kulub 1 kg kerang "Maguro" dugi flaps kabuka. Grind 2 sdm dicincang peterseli sareng 2 cengkéh bawang bodas, ¼ sdt uyah, ciwit cengkéh sareng cabé. Campur ganti baju lada sareng 2 tomat dicincang, 80 g roti remah sareng 1 sdm minyak zaitun. Nyebarkeun keusikan dina halves tina kerang, Panggang salami 10 menit dina 180 ° C, sareng anjeun tiasa ngaraosan raoseun anu saé.
Sagara di jero
Daging kerang maguro sampurna pikeun sop anu lezat. Bakar kana kulub 500 g kerang, angkat tina panas sareng saring. Passeruem bawang dicincang dina mentega dugi ka transparan, tambahkeun 1 sdm. l. tipung sareng tumis salami 5 menit. Tuang 250 ml krim haneut, kaldu kerang sareng cai panas. Pasang 2 kentang pindang dina batu sareng kupang sareng masak sup kanggo 5 menit deui. Kerupuk bawang bodas sareng kelopak peterseli bakal ngalengkepan sacara organik, sareng anjeun ogé tiasa nambihan kadaharan ti laut anu sanés!
Kerang pengkuh
Cangkang vongole ti Maguro gaul saé sareng pasta. Goreng halis cengkéh bawang bodas dina minyak zaitun. Pasang 500 g vongole anu katutup pageuh, nangtung sakitar menit, angkat bawang bodas. Tuang 100 ml cai anu ngagolak sareng simmer vongole dugi ka tutupna dibuka. Tuang 2 tomat dicincang tanpa kulit, sakeupeul peterseli dicincang sareng simmer salami sababaraha menit. Tungtungna, tambahkeun 300 g al dente spaghetti. Pujian anu sumanget pikeun piring ieu dijamin.
Datang sareng ménu kulawarga sareng kadaharan ti laut ti perusahaan "Maguro" mangrupikeun kasenangan anu nyata. Barina ogé, éta moal lirén ngagumkeun ku sajumlah kado kado laut pikeun unggal rasa, hatur nuhun anu urang tiasa ngabahagiakeun baraya urang ku kreasi kuliner lezat.