Kaya serat, buncis mangrupakeun kadaharan pilihan pikeun nyugemakeun napsu badag tanpa nambahkeun kalori. Jeung maranéhna ngamajukeun transit alus.
pinuh ku vitamin, Kacang-kacangan ogé disayogikeun ku vitamin B9 sareng C khususna. Éta ogé nyayogikeun unsur renik sapertos selenium, kalsium atanapi magnesium.
Leuwih panjang atawa pondok, fleshy, atawa crunchy, aya tilu variétas utama kacang héjo: tenderloin, kacang snap jeung kacang snap. Hal pikeun nyugemakeun sadayana gourmets!
Naha anjeun terang ? Pikeun ngajaga warna héjo anu éndah, ulah nempatkeun uyah dina cai masak sareng neuleumkeun kacang dina cai és langsung saatos masak.
pro tips
Pikeun ngajaga aranjeunna langkung lami, mungkus aranjeunna dina kertas rada beueus sarta nempatkeun aranjeunna dina crisper tina fridge.
Pikeun hull aranjeunna gancang, baris nepi sakeupeul kacang jeung potong ku péso atawa gunting, nu batang dina hiji sisi, lajeng lianna.
Pikeun ngahemat waktos, Anjeun tiasa milih aranjeunna beku. Aranjeunna siap masak jeung nahan sakabéh vitamin maranéhanana.
Leuwih resep masak uap pikeun ngawétkeun sagala kauntungan gizi. Tapi anjeun ogé tiasa masak aranjeunna salami lima belas menit dina cai anu ngagolak.
asosiasi gaib
Dina salad, kacang cocog pikeun ampir sagala campuran: tambahkeun tomat, cucumbers, endog keras pindang, tuna... Jeung usum kalawan minyak zaitun jeung cuka balsamic. Salad usum panas anu saé!
Tumis dina panci kalawan bawang bodas saeutik jeung mentega semi-asin, basajan tur nikmat mun marengan daging jeung lauk.
Kalayan sayuran séjén kawas wortel, zucchini, kentang ...
Kalayan endog, pikeun marengan omelets atawa dip dina endog lemes-pindang.