Daptar eusi
Béas melati mangrupa rupa-rupa béas lila-sisikian aromatik tumuwuh utamana di Thailand, tapi ogé dihasilkeun di nagara Asia Tenggara lianna. Jenis béas ieu dipikawanoh ku ambu has sarta tékstur lemes, ketan. Salian rasa nikmatna, béas malati ogé nawarkeun sababaraha mangpaat kaséhatan. Dina tulisan ieu, urang bakal ngajalajah sababaraha mangpaat anu tiasa ditawarkeun béas melati pikeun awak.
Mangpaat pikeun awak
Rupa-rupa béas ieu mangrupikeun sumber énergi sareng karbohidrat kompléks, anu nyayogikeun suluh pikeun awak sareng otak. Sajaba ti éta, béas malati ogé sumber serat alus, nu mantuan ngajaga nyerna teratur sarta nyegah kabebeng. Serat ogé mantuan ngurangan kadar kolesterol getih sarta ngaronjatkeun kaséhatan cardiovascular.
Béas melati gampang nyiapkeun, anjeun ngan kedah daék ékspérimén sakedik. Upami anjeun hoyong nyobian resep anu sederhana tapi nikmat, tingali tautan ieu: https://minuterice.com/recipes/rice-stuffed-eggplant-parmesan/
Kandungan vitamin jeung mineral
béas Jasmine nyadiakeun awak kalawan persentase alus tina nilai poéan vitamin sarta mineral penting. Mengandung vitamin B1 (tiamin), vitamin B3 (niasin), zat besi dan fosfor. Vitamin B1 mantuan awak ngarobah dahareun jadi énergi, sedengkeun vitamin B3 mantuan ngajaga kaséhatan kulit, sistim saraf jeung sistem pencernaan. Beusi penting pisan pikeun produksi sél getih beureum sareng ngabantosan nyegah anémia. Fosfor penting pikeun formasi tulang sareng huntu anu kuat sareng ngabantosan ngajaga fungsi ginjal sareng otot.
Indéks glikemik rendah
Indéks glikemik (GI) mangrupikeun ukuran kumaha gancangna pangan naékkeun kadar gula getih saatos dikonsumsi. Kadaharan kalayan GI anu luhur tiasa nyababkeun lonjakan gula getih, anu tiasa ngabahayakeun kaséhatan sareng ningkatkeun résiko panyakit kronis sapertos diabetes. Béas melati gaduh indéks glikemik anu rendah, anu hartosna dicerna sareng diserep lalaunan, ngabantosan ngajaga tingkat gula getih stabil.
Kamampuhan pikeun ngirangan résiko panyakit kronis
Béas malati ogé ngabogaan sajumlah mangpaat kaséhatan anu bisa mantuan ngurangan résiko panyakit kronis. Salaku conto, serat anu dikandungna tiasa ngabantosan nyegah panyakit jantung, diabetes sareng kanker usus besar. Vitamin B3 ogé bisa mantuan ngurangan résiko panyakit jantung ku nurunkeun kadar kolesterol getih. Salaku tambahan, antioksidan anu aya dina béas melati tiasa ngabantosan nyegah karusakan sél sareng ngirangan résiko panyakit anu aya hubunganana sareng sepuh sapertos Panyakit Alzheimer sareng Panyakit Parkinson.
Resep panggampangna tur paling nikmat disiapkeun kalawan béas jasmine:
Daptar di handap ieu ngan ukur nunjukkeun sababaraha seueur tuangeun anu tiasa disiapkeun ku rupa-rupa sangu ieu.
- Sangu malati goreng: resep nasi goreng Asia klasik anu tiasa disaluyukeun sareng bahan karesep anjeun sapertos hayam, daging, udang, sayuran, endog sareng rempah-rempah.
- Salad béas Jasmine: piring seger jeung hampang nu bisa dilayanan salaku piring utama atawa lauk.
- Sup Hayam jeung Jasmine Béas: sup comforting nu bisa disiapkeun kalawan kaldu hayam, béas melati, sayuran jeung bumbu seger.
- Sangu kari: resep sangu malati anu enak jeung gampang kalayan campuran bubuk kari, bawang bombay, bawang bodas, cabe jeung sayuran sacukupna.
- béas Jasmine kalawan salmon: hiji piring elegan jeung nikmat nu ngagabungkeun béas jasmine kalawan grilled salmon, alpukat, bonténg jeung kecap amis.
- Sangu melati jeung kacang hideung jeung jagong: resep béas melati-flavored Latin nu ngagabungkeun béas jeung kacang hideung, jagong, cilantro, jus jeruk jeung ciwit of cumin.
- Sangu melati jeung sayuran wok: resep basajan nu ngagabungkeun béas melati jeung sayuran musiman aduk-goreng dina wok jeung kecap jeung jahé.
- Sangu melati kalapa: variasi amis jeung nikmat nu ngawengku béas malati asak dina santan, jeung saciwit gula jeung kayu manis.
Kacindekan, béas melati mangrupa pilihan alus teuing pikeun nambahkeun kana diet sapopoé urang jeung ngarasakeun mangpaat kaséhatan na. Salian nilai gizina, indéks glikemikna anu rendah ngajadikeun éta pilihan anu saé pikeun jalma anu hoyong ngontrol tingkat gula getih sareng nyegah panyakit kronis. Sajaba ti éta, rasa has sarta ambu ngajadikeun eta sampurna pikeun pamakéan dina rupa-rupa masakan, ti kursus utama pikeun Manisan. Bari béas melati bisa jadi bit leuwih mahal ti variétas béas séjén, mangpaat kaséhatan sarta rasa ngajadikeun eta investasi berharga dina kaséhatan sarta well-mahluk urang.