Henteu janten rahasia yén naon anu urang pasang dina piring ngagaduhan pangaruh kana kaséhatan urang. Diét anu luhur teuing uyah, lemak jenuh sareng gula ningkatkeun résiko panyakit kardiovaskular. Panggihan katuangan naon anu kedah dihindari pikeun jantung anu séhat.

Kalolobaan jalma meakeun 9 nepi ka 12 gram uyah per poé, nu dua kali asupan maksimum dianjurkeun. Tapi, asupan uyah kaleuleuwihan ningkatkeun tekanan darah tinggi sareng résiko panyakit kardiovaskular, stroke sareng infark miokard. Dina prakna, WHO nyarankeun consuming kirang ti 5 gram uyah per poé di déwasa, atawa sarua jeung hiji séndok. Masalahna nyaéta uyah nyumput dimana-mana (kéju, daging tiis, sup, pizza, quiches, tuangeun siap, saos, pastries, daging sareng jangjangan). Lantaran kitu minat pikeun ngawatesan konsumsi produk industri sareng milih produk buatan bumi.

Loba teuing daging goréng pikeun kaséhatan cardiovascular. Numutkeun kana program gizi kaséhatan nasional, konsumsi daging urang (kaasup jangjangan) kudu diwatesan nepi ka 500 gram per minggu, nu pakait jeung ngeunaan tilu atawa opat steaks. Dahar teuing daging sapi, babi, daging pedet, mutton, domba jeung jeroan ngaronjatkeun résiko panyakit cardiovascular, alatan kandungan luhur asam lemak jenuh na naékkeun kadar kolesterol.

Numutkeun WHO, asupan gula urang kedah kirang ti 25 gram per dinten, atanapi sami sareng 6 sendok teh. Sanajan kitu, kaléng 33cl Coke ngandung 28 gram gula, nu ampir jumlahna teu kudu ngaleuwihan per poé. Konsumsi soda anu kaleuleuwihan nyababkeun kanaékan beurat sahingga ningkatkeun résiko ngembangkeun diabetes tipe 2, darah tinggi sareng panyakit kardiovaskular. Ogé awas pikeun jus buah, anu sagampil beunghar gula. Hadé pisan mun éta ngagunakeun bungbuahan pikeun squeeze diri jeung cai rasa unsweetened!

Sosis, Bacon, Bacon, salami, ham… Daging Deli sareng daging olahan beunghar ku asam lemak jenuh sareng uyah. A cocktail ngabahayakeun pikeun kaséhatan cardiovascular. Contona, 5 nepi ka 6 keureut sosis ngandung 5 gram uyah, nu wates konsumsi poean maksimum dianjurkeun ku WHO. Numutkeun kana program gizi kaséhatan nasional, konsumsi daging tiis urang kedah dugi ka 150 gram per minggu, anu pakait sareng sakitar tilu irisan ham bodas.

Numutkeun titik ti Kementerian Solidaritas sareng Kaséhatan disiarkeun dina televisi sareng dina platform video online, "Alkohol maksimal 2 inuman sadinten sareng henteu unggal dinten". Résiko kanker, hemorrhages cerebral sareng hipertensi aya sanajan konsumsi alkohol anu rendah. Ku alatan éta, anjeun kedah cagar konsumsi alkohol anjeun pikeun acara khusus.