Sabaraha lami maitake kanggo masak?

Sateuacan nyiapkeun maitake, taliti nyortirna, potong tilepan, bersihkeun tina bumi, pasir, daun sareng bilas ogé. Kulub supa salami 8 menit dina cai asin.

Kumaha cara masak matéak

Anjeun peryogi - maitake, cai, uyah

1. Sateuacan ngagolak maitake, diurut, sapertos kulub ngan ukur suung lampu ngora ukuranana alit.

2. Taliti mesék supa, bilas tina taneuh sareng daun handapeun aliran cai, potong anu ageung.

3. Pasang maitake dina panci, tambahkeun cai, volume suung kedahna satengah tina cai.

4. Dugi ka ngagolak, jaga panasna sedeng, teras angkat busa sareng ngirangan panasna.

5. Uyah, pasang daun salam, cabé hideung sareng / atanapi rempah sacukupna.

6. Kulub maitake 8 menit saatos ngagolak.

7. Pasang maitake dina colander, solokan cai na nganggo supa pindang sakumaha anu diarahkeun.

Fakta ngeunah

- supa maitake ogé dikenal salaku ku ngaran menari supa, supa ram sareng griffin kriting.

- Ngaran puitis "maitake" nunjukkeun sasaruaan supa sareng kukupu flutter (Mei - jogét, candak - supa), sareng jamur prosaic-ram - dina sasaruaan struktur anu bergelombang sareng wol domba.

- Supa disebat supa jogét, sabab numutkeun adat kuno, jalma anu mendakan éta wajib tari - naha tina kabagjaan (pikeun supa aranjeunna masihan beurat na dina pérak), atanapi pikeun ngalakukeun ritual (supados henteu ngalanggar sipat ubar).

- Nyaéta ngembang supa ti satengah kadua Agustus dugi ka akhir Séptémber, henteu unggal taun, dipendakan di leuweung geledegan, paling sering di pohon ek.

- Nilai kalori suung maitake - 30 kcal / 100 gram.

- Kanggo tuangeun disarankeun pikeun ngumpulkeun supa ngora, warna-lampu. Anu poék ogé tiasa didahar, tapi inferior raos.

- Ka ngumpulkeun Supa maitake leres, anjeun kedah taliti motong tina tangkal atanapi taneuh ku péso ageung seukeut - dina hal ieu, miselium moal ruksak, sareng maitake bakal terus tumuh.

- maitake seger disimpen dina kulkas teu langkung ti dua dinten, garing - dina toples gelas anu disegel hermétik. Anjeun tiasa ogé beku dina beku.

- Salah sahiji supa maitake panggedéna (supa anu 250 cap sareng sampéan) dipendakan di 2017 di Téritori Perm - beurat na 2,5 kilogram.