Sabaraha lami matsutake pikeun masak?

Lemes matsutake garing dina cai salami 1 jam, masak saatos ngagolak 5 menit.

Kumaha cara masak matsutake

Anjeun peryogi - matsutake, cai, uyah

1. Sacara laun bilas suung matsutake.

2. Putuskeun bagian bumi dina suku supa - hiji séntiméter tina potongan.

3. Lemeskeun supa matsutake kana cai sajam.

4. Nalika suung parantos tilu kali ukuranana, tambahkeun cai, upami diperyogikeun, supados nutupan supa sapinuhna, disimpen dina panas anu sedeng.

5. Tina waktos ngagolak, masak matsutake salami 5 menit - penting pikeun henteu ngasakan teuing, kusabab supa anu asak ngagaduhan résiko ngajantenkeun bubur.

Fakta ngeunah

- Matsutake - it umum di supa Asia tina genus Tricholoma, populér di masakan Jepang, Cina, Koréa. Bubur hampang, ngagaduhan aroma lada anu ngingetkeun kayu manis. Matsutake tumuh di koloni handapeun tangkal, kalayan akar sababaraha asup kana cohabitation - simbiosis. Di Jepang, biasana nganggo pinus beureum, anu ngagaduhan nami: matsutake - tina basa Jepang hartosna "supa pinus".

- Suung Matsutake téh ngembang di Cina, Jepang, Korea, Finlandia, Swédia, Amérika Kalér. Di Amérika, éta aya dina kaayaan cemara sareng pinus. Resep taneuh tandus, garing.

"Matsutake." tiasa dipesen di toko online kalayan pangiriman ti Cina dina bentuk garing. Harga tina 800 rubel / 300 gram. Tina jumlah suung garing ieu, sakitar 1 kilogram supa anu soak bakal tétéla.

- Nilai kalori matsutake - 28 kcal / 100 gram.