Daptar eusi
Tuang cai tiis kana panci - 2 kali langkung seueur tibatan soba: kanggo 1 gelas soba 2 gelas cai. Cai asin. Pasang panci dina seuneu anu alit, kulubkeun. Masak buckwheat dina seuneu anu alit, ditutup, salami 20 menit. Teras tambahkeun kubus mentega, aduk sareng ngantep éta diseduh 10 menit handapeun tutupna.
Kumaha cara masak buckwheat?
Anjeun bakal perlu - sagelas soba, 2 gelas cai, uyah.
Masak dina panci
1. Sateuacan masak buckwheat, kedah diperiksa sareng dipiceun puing-puing ti dinya (kerikil, résidu pepelakan nalika ngolah soba, jst.). Cara akina nyaéta tuang soba kana méja, janten spék éta langkung katingali.
2. Tuang buckwheat kana colander / ayakan sareng bilas handapeun cai tiis.
3. Tuangkeun soba anu dikumbah kana pot cai, jumlah soba kami ngagaduhan 2 gelas cai.
4. Hurungkeun seuneu anu handap, tutup pan ku tutup, bawa cai kana kulub, teras pendet salami 20 menit.
5. Ngawula ka soba sareng mantega. Pikeun raos, anjeun tiasa nambihan héjo, bawang goreng sareng seueur deui.
Optionally, pikeun soba janten crumbly: Sateuacan masak buckwheat, tuang groats dikumbah dikumbah kana wajan panas, panaskeun soba tanpa minyak salami sababaraha menit dina panas sedeng, teras saatos masak éta bakal remuk.
Gandum dina kompor laun
1. Susun buckwheat sateuacan masak, bilas sareng kanggo gampang dilenyepan, hurung dina multicooker garing dina modeu "gorengan" salami 5 menit.
2. Tambahkeun cai tiis dina babandingan 1 gelas soba: 2,5 gelas cai, cai asin.
3. Tutup tutup multicooker.
4. Atur multicooker kana mode "Buckwheat" (atanapi, upami teu aya mode "Buckwheat", kana modeu "bubur Susu", "Sangu" atanapi "Séréal").
3. Kulub soba salami 20 menit, tambahkeun kubus sisi 2 cm mentega, sareng aduk soba.
4. Tutup multicooker nganggo tutup sareng ngantep soba diseduh 10 menit.
Metoda dina multicooker tanpa masak
1. Sateuacan masak, diurutkeun soba, bilas sareng kanggo gampang dilenyepan, hurung dina multicooker garing dina modeu "ngagoréng" salami 5 menit, diaduk.
2. Kulub ketel cai, tuang cai ngagolak kana soba supados ditutupan sadayana, tambahkeun uyah.
3. Atur multicooker tetep haneut atanapi haneut.
4. Keukeuh soba kana modeu ieu salami 1 jam.
5. Tambahkeun minyak kana soba, aduk sareng tutup multicooker salami 10 menit deui.
Resep kapal uap
1. Pasang soba dina mangkok kanggo séréal atanapi dina mangkok pikeun oven microwave, tuang 1 gelas cai kana soba, sareng tuang sapasang gelas kana wadah khusus kanggo cai.
2. Enteng naburkeun soba sareng uyah, masak salami 40 menit. Saatos asak, tambahkeun mantega sareng aduk.
Naha kompor tekanan bakal nyepetkeun masak?
Kulub soba dina kompor tekanan salami 10 menit, tapi mimitina anjeun kedah ngantosan dugi ka ngagolak sareng tekananna naék, sareng saatos masak - tekanan dileupaskeun, kaluaranana sami. Ku alatan éta, kompor tekanan pikeun masak soba kedah dianggo ngan upami anjeun kedah masak panci séréal, tapi bahkan di dieu tabungan waktosna henteu langkung ti 10-15 menit.
Subtleties dina gelombang mikro
Pasang soba dina pot aman gelombang mikro dina rasio 1: 2 ku cai, tutup ku tutupna; lebetkeun kana gelombang mikro dina maksimal (800-1000 W) tanaga salami 4 menit, teras 15 menit dina kakuatan sedeng (600-700 W).
Kumaha cara masak buckwheat dina kantong?
Pasang panci kalayan cai 1,5 liter dina seuneu, kulub, uyah sareng turunkeun kantong soba. Kulub soba dina kantong salami 15 menit, teras angkat kantong tina panci nganggo garpuh, potong teras tuang soba pindang dina piring.
Fakta ngeunah
Sabaraha lami soba kanggo 1 porsi?
Pikeun 1 porsi déwasa tina garnish anu beuratna 250 gram, cukup pikeun ngukur satengah gelas soba garing, atanapi 80 gram.
Sabaraha lami soba bakal diala tina 200 gram?
Tina 200 gram séréal, anjeun kéngingkeun 600 gram soba siap pakai.
Naha perlu nyortir soba?
Leres, supados lebu sayuran sareng batu, anu bahaya pisan pikeun huntu, henteu lebet kana hiasan hiasan.
Dina panci mana anu langkung saé masak buckwheat?
Nalika masak soba, disarankeun nganggo panci atanapi kuali témbok kandel.
Sabaraha lami cai kanggo masak buckwheat?
Dina babandingan 2/1. Cai peryogi 2 kali langkung seueur tibatan soba. Salaku conto, pikeun 1 gelas soba - 2 gelas cai.
Cai naon anu anjeun kedah nempatkeun buckwheat atah?
Buckwheat dituang ku cai tiis. Upami anjeun nempatkeun buckwheat kana cai panas, moal aya anu goréng, tapi soba bakal masak salami 3-5 menit langkung lami.
Iraha langkung raoseun kana uyah soba nalika asak?
Gula gada asin dina awal asak, nunda soba dina cai asin. Upami anjeun nambihan uyah kana soba dina akhir masak, uyah na henteu bakal nyerep lengkep kana séréal sareng rasana moal janten organik.
Naha buckwheat ngaganggu masak?
Buckwheat henteu ngaganggu nalika masak, upami anjeun hoyong kéngingkeun lauk anu rumeuk, tapi dicampur sareng minyak hungkul saatos dikaluarkeun tina panas. Tapi upami anjeun hoyong kénging bubur remuk, aduk bubur ogé unggal 2 menit.
Naha kuring kedah keukeuh buckwheat saatos masak?
Sangkan buckwheat langkung lemes sareng jenuh kalayan mantega, soba henteu ngan ukur maksa, tapi mimitina dibungkus simbut sareng tetep haneut salami 20-30 menit.
Naon kandungan kalori tina soba rebus?
95 kcal / 100 gram soba, upami anjeun nambihan minyak - 120 kcal / 100 gram.
Kumaha cara masak bubur soba dina susu?
Tuang 1 gelas susu kana 4 gelas soba sareng masak handapeun tutup salami 35 menit saatos ngagolak, aduk sakapeung. Anjeun bakal kénging bubur viskositas sedeng, anu gula, uyah sareng mantega ditambihkeun kana rasa.
Kumaha parobihan volume buckwheat nalika masak?
Volume buckwheat nalika masak ningkat ku 2 kali.
Naon anu kudu dilakukeun lamun soba asin teuing?
Tuang cai anu ngagolak kana soba, antepkeun sakedik sababaraha menit supados cai nyerep uyah, sareng solokan cai na. Cara anu sanésna, campur sareng bahan hambar. Atanapi nambihan daging sareng sayuran anu dicincang sareng tumis roti.
Kumaha cara masak soba gancang-gancang?
Bawa cai kana kulub dina panas anu saé, sareng langsung saatos ngagolak, ngirangan panas kana sedeng. Anjeun tiasa ogé ngagolak cai dina ketel sareng masak dina cai ngagolak salami 20 menit.
Naha mungkin pikeun masak buckwheat dina wajan?
Anjeun tiasa masak buckwheat dina panci, babandingan cai sareng séréal, ogé waktos masak sareng cara masak sami sareng masak dina wajan.
Sabaraha lami soba?
Di toko di Moskow - tina 45 rubel / 1 kilogram (rata-rata di Moskow Juni Juni).
Naon anu tiasa ditambih kana soba pikeun napsu?
Enak upami ditambih jeruk nipis atanapi jeruk nipis kana soba pindang, ogé kécap atanapi saos tomat.
Dupi anjeun tuang soba henteu asak?
Anjeun moal tiasa tuang soba henteu asak, sabab henteu séhat. Éta kedah dikulub ku nambihan sakedik cai ngagolak kana panci, atanapi soba kedah dikulub deui tina séréal atah.
Kumaha cara masak buckwheat dina kantong?
Pasang panci kalayan cai 1,5 liter dina seuneu, kulub, uyah sareng turunkeun kantong soba. Kulub soba dina kantong salami 15 menit, teras angkat kantong tina cai, angkat tina panci nganggo garpu, potong teras lebetkeun kana piring tina kantong.
Kumaha cara masak buckwheat sareng daging?
Biasana aranjeunna nyandak 250-300 gram sapi atanapi babi kanggo unggal gelas soba. Mimiti, daging potong batu téh digoréng dina panci témbok kandel atanapi dina wajan. Pikeun Browning, 10 menit nganggo panas sedeng cekap cekap, tapi anjeun kedah sering diaduk supados dagingna henteu kaduruk, langkung saé nambihan uyah langsung. Teras dicincang atanapi parutan sayuran - bawang sareng wortel - ditambihkeun kana daging, sareng digoréng salami 5 menit deui dugi ka garing. Di tungtung pisan, soba ditambihan sareng cai dituang. Saatos 30 menit, soba sareng daging parantos siap.
Kumaha cara masak buckwheat sareng suung?
Pikeun 300 gram suung seger atanapi beku, candak 1 gelas soba. Mimiti, tumis supa, langkung saé dina bawang goreng, dibawa ka coklat emas. Supa kedah digoréng kalayan saé, kedahna henteu aya kaldu dina handapeun panci. Teras we nyebarkeun soba sareng tuang cai panas, campur sareng simmer handapeun tutup salami 30 menit. Sajian ngeunah ku bumbu dicincang.
Kumaha cara masak buckwheat sareng sayuran?
Pikeun piring ieu, anjeun tiasa nyandak sayuran sacukupna: tomat, cabé, wortel, bawang, seledri, sareng sajabana. Babandingan - pikeun 1 gelas soba ngeunaan 300 gram sayuran. Mesek sareng rendang / parut sayuran sacukupna, teras tumis dina mentega salami 10 menit. Ayeuna dugi ka buckwheat: dituang kana campuran sayuran sareng dituang ku cai ngagolak. Éta bakal siap dina 20 menit.