Masak bagian tina lauk mas kanggo 30 menit dina cai asin handapeun tutup. Sakabeh lauk mas dugi ka 2 kilogram asak salami 45 menit, tina 2 dugi 5 kilogram - 1-1,5 jam. Sateuacan ngagolak, lauk mas kedah diseuseuh. Kitu pisan cai anu diperyogikeun sahingga lauk masna ditutupan ku cai. Masak lauk mas dina kaldu salami 45 menit.
Kumaha cara masak sup lauk mas
produk
Lauk - 1 lauk, sakilona
Ruku - 1 sirah
Kentang - 4 kentang sedeng
Wortel - 1 buah
Semolina - 1 séndok
Minyak sayuran - 2 séndok
Dill, peterseli - 20 gram
Lada hideung taneuh - satengah séndok téh
Daun salam - sapasang daun
Uyah, cengkéh sacukupna
Kumaha cara masak sup lauk mas
Mesek lauk mas, potong sapanjang beuteung sareng peujit, bilas teras potong. Leupaskeun insang tina sirah.
Lebetkeun lauk mas dina panci, tambahkeun cai tiis, uyah sareng cabé. Mesek bawang sareng wortel, lebetkeun kana sup, masak salami 40 menit. Teras tapis kaldu sareng balik kana panci, angkat sirah, balikkeun daging kana kaldu. Ngilu wortel jeung balik deui ka kaldu.
Mesek sareng rendang kentang, tambahkeun kana sup lauk, masak salami 15 menit dugi kentang lembut. Tambihkeun semolina 5 menit sateuacan akhir masak.
Ngawula ka ditaburan bumbu dicincang.
Kumaha cara masak masin lezat
produk
Lauk mas - 1 lauk
Mantega - séndok
Ruku - 2 sirah
Parsley - 2 akar
Wortel - 2 lembar
Acar bonténg - satengah gelas
Madu - 1 séndok
Uyah, cabé - raos
Kumaha cara masak lauk mas
Mesek sareng usukkeun lauk mas, potong bagian, angkat tulang. Gajih panci anu deet, sempit sareng mantega, pasang potongan lauk. Mesek sareng rendang bawang sareng wortel, pasang lauk mas di luhur. Tambahkeun peterseli sareng rempah-rempah. Dina saparapat gelas cai, éncérkeun madu, tambahkeun kana lauk, tutup ku cai asin sareng asak salami 20 menit. Sajikeun lauk sareng sayuran anu dikulub sareng bumbu dicincang.