Daptar eusi
Masak akar jahé salila 15 menit. Pikeun inuman, brew akar ditumbuk dina grater dina cai haneut atawa tea salila 5-7 menit.
Kumaha nyeduh akar jahé
produk
Cai - 600 miligram
Teh hideung - 1 séndok
Lemon - 1 lembar
Madu - 1 séndok
Jahé - 1 akar alit
Kumaha cara ngadamel téhé jahé
1. Tuang teh kana ketel.
2. Kulub cai, tuang téh kana éta, tutup pageuh sareng angkat salami 10-15 menit, téh kedah tiis dugi ka 65-70 derajat.
3. Mesék sareng parut akar jahé.
4. Squeeze kaluar jeruk nipis, piceun sikina lamun perlu.
5. Tambahkeun kulit lemon kana tea, teras akar jahé, teras jeruk nipis, teras madu - aduk unggal waktos.
6. Nyelapkeun téh jahé 10 menit, teras dikonsumsi. Pikeun pilek sareng muriang, inum, tiis dugi ka 50 derajat.
Fakta ngeunah
Kumaha milih
Nalika milih akar jahé, perhatoskeun warna na: akar seger bakal ngabodas, hésé pisan keuna, kulitna kedah rata, tanpa pucuk ngora sareng bintik poék. Anu paling mangpaat nyaéta jahé ngora dugi ka 8 séntiméter panjangna, disarankeun pikeun nyeduh jahé sapertos dina inuman dibarengan ku mesék. Akar ageung sampurna pikeun masak dina piring panas.
Kumaha mesék akar jahé
Sateuacan motong peel tina akar jahé ku péso alit. Motong sadayana panon sareng tempat anu poék. Teras bilaskeun sacara saksama.
Kulub atanapi bru
Nalika dikulub, akar jahé kaleungitan kaseueuran mangpaatna, janten diseduh dina cai haneut. Nanging, upami jahé dianggo pikeun ngaraosan rasa, maka éta tiasa sareng kedah dikulub. Ilaharna, jahé akar ditambihan kana piring daging panas pikeun rasa, jahe anu raoseun sareng aroma. Jahé ditambihan kana piring panas 15 menit sateuacan réngsé masak.
Kumaha cara nyimpen
Simpen akar jahé dina kulkas salami 1 sasih. Entong nyimpen jahé diseduh dina inuman.