Jam Hawthorn kedah dikulub salami 25 menit. Total, dibutuhkeun 1 jam kanggo ngadamel 1 liter macét hawthorn.
Kumaha cara ngadamel macét hawthorn
produk
Hawthorn - 1 kilogram
Cai - 500 mililiter
Gula - 800 gram
Asam sitrat - 3 gram
Kumaha cara ngadamel macét hawthorn
1. Ngumbah 1 kg buah hawthorn sareng garingkeun aranjeunna.
2. Mindahkeun hawthorn kana panci teras tuang 500 ml cai kana éta.
3. Pasang panci kana panas anu ageung teras kulub.
4. Masak hawthorn dugi ka lembut, sakitar 15 menit.
5. Saatos 15 menit, tuang kaldu hawthorn tina wajan kana wadah anu misah.
6. Gosok hawthorn anu asak ngalangkungan saringan sahingga siki sareng kulitna dipisahkeun tina jumlah anu seueur.
7. Campur hawthorn puree sareng 800 gram gula sareng dekok berry.
8. Pasang panci dina panas anu alit sareng masak siki sakitar 25 menit, dugi ka mimiti katinggaleun panci.
9. Tuang jam panas kana kendi teras gulung.