Daptar eusi
Pollock dikumbah, dibersihkeun tina timbangan, lauk ageung dipotong kana potongan transverse. Pollock dipped dina cai ngagolak asin jeung rempah jeung bumbu, sarta kulub salila 10 menit. Anjeun tiasa masak pollock dina jus anjeun nyalira upami anjeun ngaitkeunana dina kantong plastik sateuacan masak.
Kumaha cara masak pollock
Anjeun bakal peryogi - pollock, cai, uyah, bumbu jeung rempah rasa
Kumaha cara masak pollock dina panci
1. Ngumbah pollock, mesék sisik, potong sirip, buntut, sirah.
2. Rip buka beuteung pollock, piceun jero sanésna bari henteu ngagaleuh hampru.
3. Potong pollock kana sababaraha bagian.
4. Tuang cai kana panci sahingga lengkep nutupan pollock, tempat dina panas anu luhur, sareng bijil.
5. Cai asin, turunkeun sababaraha daun salam, robihkeun panas kana sedeng.
6. Masak salami 10 menit.
7. Siap pollock ngaluarkeun panci, mindahkeun kana piring.
Kumaha cara masak pollock dina ketel dua kali
1. Mesek pollock, usus sareng nyeuseuh.
2. Tempatkeun potongan pollock dina piring kukus.
3. Tuang cai kana wadah cai.
4. Masak pollock dina ketel dua kali salami 15 menit.
Kumaha cara masak pollock anu lezat dina ketel dua kali
produk
Pollock - 700 gram
Lemon - 1 lembar
Daun salam - 3 daun
Allspice - 3 kacang polong
Bawang - 2 bawang
Dill - sababaraha dahan
Uyah - satengah séndok téh
Kumaha cara masak pollock dina ketel dua kali
1. Ngumbah pollock, mesék sisik, potong sirip, buntut, sirah.
2. Rip buka beuteung pollock, piceun jero sanésna bari henteu ngagaleuh hampru.
3. Potong pollock kana sababaraha bagian.
4. Potong bawang anu dikupas kana satengah hurung.
5. Teundeun bawang dina lapisan malah dina mangkok tina alat keur ngagolakkeun ganda.
6. Lada lapisan bawang daun, pasang daun salam.
7. Pasang potongan pollock kana bawang.
8. Ngumbah jeruk nipis, potong irisan ipis.
9. Pasang irisan lemon dina potongan pollock.
10. Ngumbah dill, rendang, taburkeun kana pollock.
11. Tempatkeun mangkok dina ketel dua kali sareng hurungkeun salami 40 menit.
Kumaha cara masak pollock dina susu
produk
Pollock - 2 lauk
Susu sareng cai - masing-masing gelas
Wortel - 2 PCS.
Bawang daun - 1 sirah
Masak pollock dina susu
Mesek pollock sareng potong batu sareng sisi 1-1,5 cm, tumis sakedik. Parut wortel dina parutan kasar, rendang halus bawang.
Simpen lauk, wortel, bawang dina lapisan dina handapeun panci. Uyah unggal lapisan. Tuang sadayana sasarengan sareng cai sareng susu, pasang, tanpa ngaganggu, kana seuneu alit. Saatos 20 menit, piring parantos siap.
Pariksa resep sop lauk pollock!
Fakta ngeunah
Pollock hususna saé pikeun murangkalih, sabab tulangna kirang. Nanging, kantun dimasak (digodog atanapi digoréng) pollock henteu juicy tur karasa, naha langkung saé masak dina saos (contona, dina susu) atanapi dina sup lauk.
Nilai kalori Pollock (per 100 gram) - 79 kalori.
Komposisi Pollock (per 100 gram):
protéin - 17,6 gram, lemak - 1 gram, henteu ngandung karbohidrat.
Kumaha cara masak pollock dina multicooker
produk
Pollock - 4 lembar
Bawang daun - 2 bawang daun
Wortel - 2 lembar
Lemon - 1/2 lemon
Bawang bodas - 1 cengkéh
Paprika garing - 2 séndok téh
Tomat némpelkeun - 2 séndok
Krim 15% - 200 mililiter
Minyak sayuran - 4 séndok
Cai - 50 mililiter
Uyah sareng cabé secukupnya
Kumaha cara masak pollock dina multicooker
1. Mesek pollock, usus sareng bilas, potong potongan sedeng.
2. Uyah sareng cabé potongan pollock, taburkeun sareng jeruk nipis.
3. mesék sareng ngumbah wortel, bawang, bawang bodas. Parut wortel, rendang halus bawang bodas, bagi bawang kana opat bagian teras potong.
4. Dina multicooker diatur mode "Baking" na 30 menit. Tuang 4 sendok minyak sayur kana wadahna multicooker.
5. Pasang wadah dina multicooker, haneutkeun kanggo 1 menit. Pasang wortel, bawang sareng bawang bodas dina wadah multicooker, uyah sareng kagorengan salami 15 menit, aduk sakapeung.
6. Sanggeus waktu geus kaliwat, nyandak kaluar wadahna, nempatkeun satengah tina sayuran dina piring jero.
7. Pasang potongan pollock dina luhur sayuran anu sésa, pasang satengah sayuran dina luhur.
8. Ngadamel saos tina 200 mililiter krim, 2 séndok témpél tomat sareng 50 mililiter cai.
9. Campur sakedik. Tambahkeun ka lauk sareng sayuran.
10. Pilih modeu "Extinguishing" teras atur 1 jam.
Saatos sajam, pollock dina multicooker bakal siap.