Daptar eusi
Masak trout pelangi salami 20 menit.
Kumaha cara masak trout pelangi
Diperyogikeun - trout pelangi, cai, uyah, bumbu sareng rempah sacukupna
Kumaha cara masak trout pelangi dina panci
1. Ngabersihan trout pelangi seger tina timbangan, angkat jero, insang, ngumbah dina cai tiis.
2. Bagikeun iwak trout kana sababaraha bagian.
3. Pasang trout dina panci, tuang 2-3 liter cai tiis seger pikeun nutupan trout, tutup tutupna, tempatkeun dina suhu sedeng.
4. Saatos ngagolak, ngirangan kana panas alit, masak salami 20 menit handapeun tutup anu ditutupan.
5. Cabut lauk pindang tina kaldu, tiis sakedik sareng sakedik nyabut kulit luhur ipis ku panangan anjeun, uyah sacukupna.
Kumaha cara masak trout pelangi dina kompor laun
1. Mesék trout pelangi, usus, cabut insang, cuci dina cai bersih anu tiis.
2. Potong trout pelangi kana sababaraha bagian anu sami sareng tempat dina mangkok multicooker.
3. Tuang 2-3 gelas cai tiis seger kana mangkok multicooker sahingga trout lengkep beuleum.
4. Tutup mangkok multicooker, hurungkeun salami 20 menit dina modeu "Masak"; uyah lauk réngsé.
Kumaha cara ngahu kukusutan trout
1. Mesék trout pelangi, angkat jero awak, insang, potong steak kandel 3 séntiméter.
2. Gosok trout dina dua sisi sareng uyah sareng cabé hideung sareng girimis sareng jeruk nipis.
3. Tempatkeun steak trout dina undakan mimiti kapal uap, tutup ku tutupna.
4. Hurungkeun kukusan salami 25 menit.
Kumaha cara masak sup lauk trout dina basa Finlandia
produk
Pelangi Trout - 500 gram
Bawang - 2 sirah
Kentang - 4 umbi
Krim - 250 gram
Daun salam - 1 daun
Uyah - satengah séndok téh
Parsley - kebat
Cabe hideung - 4 kacang polong
Kumaha cara masak sup lauk trout dina basa Finlandia
1. Bersih trout pelangi tina skala, entrail, cabut insang, sirip, ngumbah dina cai tiis.
2. Potong lauk kana potongan sakitar 4 sentimeter kandelna.
3. Mesék kentang, potong kotak gedé kandel 3 séntiméter.
4. Mesek bawang daun sareng potong batu alit.
5. Pasang kentang dina lapisan anu rata dina panci tilu liter, bawang dina luhur, lapisan terakhir - trout.
6. Tuang cai anu ngagolak kana sayuran sareng lauk dina panci, pasang kana kompor dina panas anu alit, saatos ngagolak, masak salami 10 menit, tutup ku tutupna.
7. Tuang krim haneut, uyah, tambahkeun cabé, daun salam, saatos ngagolak, teraskeun kana burner salami 5 menit.
8. Ngumbah sareng rendang peterseli.
9. Sprinkle héjo dina ceuli dituang dina piring.
Fakta ngeunah
- Kumaha beresih trout pelangi:
1. Tempatkeun trout dina papan motong, bungkus buntutna nganggo serbét kanggo nyegah lauk tina leunca.
2. Nyekel buntut trout nganggo serbet, kerok sisikna kalayan sisi péso atanapi sikat logam kaku.
3. Ati-ati ngarobih beuteung trout nganggo gunting dapur, ulah neuleumkeun jero, supados henteu ngarusak hampru, upami lauk anu parantos réngsé raoseun pait. Upami hampru tos beak, gosokkeun eusian ku uyah sateuacan asak.
4. Cabut pilem poék jero nganggo leungeun anjeun, nganggo péso upami diperyogikeun.
5. Potong gills ku gunting dapur.
6. Kalayan panangan anjeun, candak ujung jambatan tina sisi sirah sareng lalaunan tarik ka arah anjeun, nyaréot tina tihang. Tulang ageung kedahna dibarengan ku gunung.
7. Bilas lauk dina cai anu tiis.
- Pelangi trout cicing dina waduk cai tawar, tapi bénten sareng trout walungan dina awak anu langkung panjang sareng strip lega anu caket di sapanjang garis gurat awak lauk.
- harga trout pelangi beku - 300 rubles (rata-rata di Moskow pikeun Juli 2019).
- Nilai kalori trout pelangi - 119 kcal / 100 gram.