Daptar eusi
Kukus bangkai cumi salami 3 menit.
Kukus cumi cingcin salami 2 menit.
Kumaha kukus dina multicooker
1. Defrost cumi, bilas sareng mesék.
2. Teundeun cumi dina karanjang uap multicooker atawa karanjang béas.
3. Tuangkeun sababaraha gelas cai ngagolak kana wadah utama, tempatkeun karinjang sareng cumi-cumi di luhur, hurungkeun modeu "Kukus uap" sareng masak salami 3 menit, tutupkeun tutupna.
Kumaha cara masak cumi dina alat keur ngagolakkeun dua kali
1. Eusian bak cai.
2. Tempatkeun cumi kana baki handap kukusan dina 1 jajar.
3. Masak cumi dina ketel dua kali salami 3 menit.
Fakta ngeunah
Alesan utama pikeun ngukus cumi, sareng henteu sapertos biasana, dina panci - cumi dikukus sacara praktis henteu ngirangan polumeu kusabab kontak minimal sareng cai.
Anjeun tiasa ngejat cumi kana panci: nempatkeun 1 jajar cumi (2-3 bangkai) dina ayakan, pasang saringan sareng cumi dina luhur panci kalayan 2 gelas cai ngagolak, masak saatos ngagolak cai salami 3 menit.
Pikeun rasa seragam tina cumi steamed, anjeun kudu uyah sanggeus ngagolak, saméméh porsi. Atawa anjeun bisa marinate cumi dina rempah jeung uyah saméméh ngagolak.