Halo! Kami bungah yén anjeun parantos mutuskeun pikeun gabung dina jajaran vegetarian. Janten vegetarian hartosna mikaresep tuangeun tanpa daging bari ningkatkeun kaséhatan anjeun sareng ngabantosan dunya janten tempat anu langkung saé. Anjeun pasti bakal ngarasa éfék positip tina diet vegetarian sareng kahirupan anjeun bakal ningkat sacara fisik sareng psikologis dina waktos anu singget saatos kaputusan anjeun. Unggal dinten kanggo minggu payun, anjeun bakal nampi email anu bakal ngajawab sababaraha patarosan anu paling umum anu dipiboga ku jalma anu nuju ka diet vegetarian. Salaku tambahan, kami bakal ngirim anjeun sababaraha fakta anu pikaresepeun sareng inpormasi tambahan, ogé tugas sapopoé. Laksanakeun anu pangsaéna pikeun ngajaga latihan anjeun teratur. Ieu bakal ngidinan Anjeun pikeun aktip ilubiung dina gerakan vegetarian. Tong hariwang - éta gampang! Ieu mangrupikeun patarosan anu paling penting anu anjeun kedah naroskeun ka diri anjeun sateuacan nyobian janten vegetarian. Nyaho alesan pasti anu memotivasi anjeun bakal ngabantosan anjeun nyingkahan godaan pikeun ngadahar daging deui. Tingali kana daptar di handap ieu ngeunaan alesan anu paling umum kunaon jalma-jalma janten vegetarian sareng pariksa naon anu memotivasi anjeun. Salah sahiji épék anu paling nyata tina ngalih ka diet vegetarian nyaéta ningkatkeun kaséhatan. Panalitian anu lumangsung nunjukkeun yén vegetarian langkung séhat tibatan sasama omnivora. Panaliti klinis anu dilakukeun dina taun 2006 negeskeun yén vegetarian atanapi jalma anu ngabatesan diri kana konsumsi daging 11% kirang kamungkinan obese, sareng diet vegetarian nyababkeun panurunan anu seukeut dina résiko morbiditas, kalebet panyakit sapertos panyakit jantung, kanker sareng diabetes. . Jelas, vegetarian langkung séhat. Numutkeun kana UN FAO (Organisasi Pangan sareng Pertanian), 18% tina produksi gas rumah kaca di dunya asalna tina industri daging. Produksi daging sacara alami henteu produktif. Intina nyaéta yén éta peryogi 1 kalori sayur pikeun ngahasilkeun 10 kalori daging. Tina sudut pandang ékonomi, produksi sapertos kitu henteu éfisién. Faktor dina waragad angkutan, perumahan, runtah daging jeung polusi cai, jeung anjeun boga salah sahiji industri dirtiest, hartina. FAO ogé nyatakeun yén produksi daging mangrupikeun panyabab utama déforestasi di Amérika Latin, sanés paningkatan pepelakan kedelé, numutkeun sumber sanés. Salaku dunya beuki richer, kitu ogé paménta pikeun daging. Ku jadi vegetarian, anjeun bakal ngaliwatan "link tengah" tur mimitian meunang kalori langsung. Sacara harfiah milyaran sato dipaéhan unggal taun pikeun nyugemakeun kabiasaan daging manusa, sareng kalolobaanana digedékeun dina kaayaan anu teu manusiawi. Sato dianggap salaku unit produksi, teu salaku mahluk hirup kalawan kahayang sorangan, pangabutuh jeung kamampuhan pikeun ngalaman nyeri. Sato tumuwuh dina kaayaan anu parah pisan, aranjeunna disuntik ku jumlah hormon sareng antibiotik anu teu wajar, sareng aranjeunna maot maot anu nyeri. Sadayana di luhur nyababkeun seueur jalma ngantunkeun kabiasaan tuang daging. Ku janten vegetarian, anjeun ngeureunkeun aub dina pamekaran industri daging. 72% gandum anu diproduksi di AS dipasihan ka ternak. Nyatana, kalayan distribusi anu leres, urang tiasa ngeureunkeun kalaparan dunya. Candak salembar kertas sareng tuliskeun alesan anu memotivasi anjeun janten vegetarian. Naon khususna anjeun? Naha anjeun hariwang ngeunaan kaséhatan anjeun? Dunya sakabéhna? Atawa éta kombinasi sababaraha alesan? Salajengna, laksanakeun panalungtikan sakedik ngeunaan masalah anu paling anjeun pikahariwangeun. Jang ngalampahkeun ieu, baca sababaraha artikel dina VegOnline, kitu ogé ngagunakeun bahan ngaliwatan Google. Anjeun pasti bakal mendakan titik sareng argumen anu pikaresepeun anu bakal ngabantosan anjeun langkung jero mertimbangkeun masalah anu anjeun pikahoyong. Saatos éta, jawab deui patarosan: naha anjeun hoyong janten vegetarian. Wilujeng Angkat! Ku kituna hayu urang turun ka bisnis! Saatos calik sareng mikir naha anjeun hoyong janten vegetarian, anjeun kedah mutuskeun jinis vegetarian anu anjeun hoyong pilih. Aya sababaraha jinis vegetarian. Di antarana teu aya vegetarianisme "leuwih bener" atawa "kurang bener" - aranjeunna ngan pendekatan béda. Unggal jinis vegetarian gaduh larangan dahareun sorangan. Sareng anjeun kedah mikir sareng mutuskeun jinis tuangeun anu paling cocog pikeun anjeun. Panginten anjeun parantos wawuh sareng jinis nutrisi lacto-vegetarian: panolakan sadaya produk daging, tapi kalayan ngagunakeun susu sareng sadaya turunanana. Seueur jalma anu nuturkeun jinis vegetarianisme ieu - éta cocog sareng kapercayaan politik sareng etika sareng ngamungkinkeun aranjeunna nampi rupa-rupa gizi tanpa seueur kasusah. Endog didahar babarengan sareng susu sareng produk susu. (Anjeunna hiji semi-vegetarian). A Flexitarian nyaéta jalma anu aya kalana ngahakan daging tapi teras-terasan pikeun masihan éta saé. Seueur jalma tetep flexitaria pikeun waktos anu lami dugi ka janten lacto-vegetarian kusabab alesan politik. Lolobana jalma dahar daging pikeun alesan sosial: contona, Anjeun bisa jadi diondang kana dinner tanpa nyaho yén anjeun vegetarian atawa babaturan anjeun sarta kolotna bakal salempang ngeunaan gizi anjeun sarta nyoba "nyoco" anjeun. Bisa jadi leuwih gampang pikeun anjeun mimitina. - ieu jalma anu teu dahar sagala produk daging, tapi teu nyerah lauk, endog jeung produk susu. teu dahar produk daging, lauk, endog jeung produk susu. Sababaraha ogé nolak tuang madu sareng gula anu disampurnakeun, tapi ieu langkung resep kana rasa pribadi. Vegans ogé ulah maké pakéan anu mangrupa produk samping tina industri daging: kulit jeung bulu. Aya sakabeh garis pakéan etika sapertos nu bebas tina produk meuncit sato. Aranjeunna ngajual sadayana tina lilin kécap sareng tuangeun vegan dugi ka baju sareng sapatu. Janten, upami anjeun milih jalan ieu, maka anjeun aya dina perusahaan anu saé! ulah ngolah kadaharan dina suhu leuwih 115 derajat Fahrenheit (atawa 48 derajat Celsius). Aranjeunna yakin yén dina suhu luhur, kadaharan leungiteun lolobana sipat gizi na. Foodists atah dahar sayuran, bungbuahan, rupa-rupa legumes, kacang, sarta séréal sakabeh. Kadaharan jinis ieu ngalibatkeun pendekatan anu ati-ati pikeun milih tuangeun. Pertimbangkeun sacara saksama jinis vegetarian di luhur. Tingali deui motivasi anu nyababkeun anjeun janten vegetarian: médis, lingkungan, politik, sareng etika. Sareng mutuskeun naon jinis vegetarian anu pangdeukeutna ka anjeun. Naha anjeun badé janten vegetarian kusabab alesan etika di tempat munggaran? Upami enya, maka gaya tuangeun vegan paling caket sareng anjeun. Tapi nuturkeun veganisme, anjeun kedah marios sacara serius diet anjeun sareng ngitung ku cara anu anjeun yakin kana mangpaatna. Kanggo sabagéan ageung jalma, anjeun paling dipikaresep bakal janten lacto-vegetarian. Ngalihkeun kana lacto-vegetarianisme rélatif gampang sareng moal nyababkeun seueur parobahan dina kahirupan anjeun. Ku sabab kitu, urang bakal nulis ka anjeun ngeunaan ngembangkeun lacto-vegetarianism. Tapi upami anjeun parantos milih jinis vegetarian anu béda pikeun diri anjeun (veganism atanapi cheesemaking), maka sadaya tip kami tiasa gampang diadaptasi kana jalur anu anjeun pilih. Sing salamet! Wilujeng sonten! Dugi ka ayeuna, urang parantos nganggap masalah umum ngeunaan vegetarian. Waktosna pikeun ngalih tina téori ka prakték: Ieu bakal ngabantosan transisi ka vegetarian langkung lancar sareng adaptasi langkung gancang. Upami anjeun ngarencanakeun tuangeun steak kanggo tuang siang, cobian ngagentos ku legumes, séréal, sareng sayuran. Sababaraha urang teu boga masalah ngaluarkeun daging tina diet sapopoé maranéhna. Upami anjeun hoyong daging pisan kuat, teras cobian ngagentos ku daging buatan: ayeuna diobral anjeun tiasa mendakan seueur produk anu béda anu bakal ngabantosan anjeun adaptasi langkung gancang. Entong hariwang! Anjeun gaduh opat dinten deui sateuacan anjeun nyandak léngkah salajengna dina kahirupan anjeun sareng janten vegetarian. Upami anjeun masih hariwang yén anjeun moal gaduh kakuatan anu cukup pikeun nolak daging, maka kami bakal masihan anjeun sababaraha saran. Pikirkeun lingkungan, etika, motivasi politik, atanapi kaséhatan anjeun. Ieu mangrupa sumber sajajalan inspirasi pikeun affirming jalur vegetarian. Aya nyatu pilihan vegetarian kaluar aya nu nangkep rasa jeung tékstur daging nyata: rupa-rupa sosis veggie, substitutes daging kécap, sakabéh nu bakal nulungan anjeun motong daging di tempat munggaran. Kéngingkeun pangalaman hirup énggal sok langkung gampang sareng langkung narik dina perusahaan jalma anu resep anu tiasa ngadukung anjeun, ngabagi pangalaman sareng anjeun, nyarankeun resep anu sederhana sareng nikmat pikeun masakan vegetarian. Cara anu pikaresepeun pikeun ngeureunkeun tuang daging nyaéta ngarencanakeun tuangeun tuangeun "pamitan". Pilih pangdeukeutna soré, ajak babaturan anjeun ka dahar peuting daging panungtungan anjeun. Anjeun tiasa masak daging naon, tapi ogé ulah poho ngeunaan masakan vegetarian. Babaturan vegetarian anjeun bakal resep ningali piring anu disiapkeun khusus dina méja pikeun aranjeunna. Penting pikeun ngarti yén tahap kahirupan anu tangtu parantos réngsé sareng sudut pandang anyar dibuka pikeun anjeun. Saatos tuang "perpisahan", cobian henteu tuang daging deui, tapi upami anjeun masih sesah, teras ngirangan asupan daging sakali sapoé. Laksanakeun léngkah-léngkah ieu sareng ngan ukur opat dinten anjeun bakal janten vegetarian! Halo! Kami ngarepkeun anjeun ngalakukeun usaha anu saé pikeun janten vegetarian! Ayeuna anjeun parantos janten vegetarian aktip, ngaminimalkeun konsumsi daging, henteu langkung ti hiji porsi per dinten. Sarta kami ogé nyarankeun yén anjeun rencanana sapoé pikeun tungtungna nyerah daging. Ayeuna anjeun tuang kirang daging, ulah ngantep diri ragu! Pastikeun yén diet vegetarian langkung séhat tibatan diet "tradisional". USDA negeskeun ieu: Tapi, aya sababaraha masalah kaséhatan anu kedah dijelaskeun. Numutkeun statistik, vegetarian jeung vegans boga persentase sarua kakurangan beusi dina awak salaku counterparts omnivorous maranéhanana. Diet anu saimbang tina pepelakan, kalayan rupa-rupa tuangeun, bakal ngabantosan anjeun nyingkahan kaayaan ieu. Kanyataanna, awak manusa gampang nyerep beusi tina pangan tutuwuhan dina jumlah urang peryogi. Tapi upami anjeun masih paduli pisan kana masalah ieu, maka kami nyarankeun yén anjeun ngenalkeun tuangeun anu beunghar beusi sapertos tahu, bayem, chard, thyme, kacang héjo, sprouts Brussel, soba kana menu anjeun. Mimitina, suplemén séng tiasa janten pitulung anu saé pikeun anu sumping ka diet vegetarian. Sarat poéan anjeun pikeun séng kirang langkung 15 dugi ka 20 mg. Sakali anjeun ngatur diet anjeun, kabutuhan séng tambahan bakal ngaleungit sorangan. Upami anjeun yakin janten vegetarian, maka masalah kakurangan séng dina awak henteu matak nyingsieunan anjeun. Asupan séng sapopoé gampang diasimilasi ku awak tina pangan alami. Sareng, tangtosna, tuangeun langkung saé tibatan suplemén. Kadaharan ieu di antarana: lentil, tahu, témpé, susu, yogurt, jambu mete, siki waluh. dua tina tilu asam lemak oméga-3 téh gampang sadia dina diet vegetarian - ALA jeung EPA. Kalawan katilu - DHA - hal anu saeutik leuwih pajeulit - jalma meunang babagi singa urang omega-3 tina lauk. Konsékuansi tina kakurangan DHA teu acan pinuh dipikaharti, tapi lamun merhatikeun masalah ieu, lajeng kaasup leuwih rupa ganggang dina menu Anjeun. Juket laut mangrupikeun sumber alami omega-3s. Ngan pikeun meunangkeun laju poean asam penting ieu, Anjeun ngan perlu dahar tilu walnuts. Sacara tradisional, B-12 kapanggih utamana dina produk sato. Ati, ginjal, produk susu, endog - boga tingkat kawilang luhur B-12. Nyatana, sato atanapi pepelakan henteu tiasa nyintésis B-12 - vitamin ieu disintésis ampir sadayana ku mikroorganisme: baktéri, actinomycetes sareng ganggang biru-héjo. Kami ngarékoméndasikeun yén anjeun kalebet dina diet anjeun tuangeun sapertos pepelakan berdaun héjo, séréal sprouted, ragi bir, kacang. Sadaya patarosan di luhur teu matak nyingsieunan anjeun. Ku ngaganti ka diet vegetarian, anjeun, sabalikna, dilegakeun jeung enrich diet Anjeun, nu bakal mangaruhan positif kaséhatan Anjeun. Mimitian ngabejaan babaturan anjeun sarta kulawarga ngeunaan kaputusan anjeun pikeun jadi vegetarian. Ieu kedah dilakukeun pikeun ngahindarkeun kaayaan kagok sareng konflik di méja tuangeun: jalma-jalma bakal terang yén anjeun henteu tuang daging. Mun mungkin, nepikeun informasi ieu teu aggressively - ngan ngawartosan. Upami babaturan anjeun resep, teras wartosan kami naha anjeun janten vegetarian. Sing salamet! Wilujeng Angkat! Kamari kami ngobrol sareng anjeun ngeunaan sababaraha masalah kaséhatan anu tiasa timbul nalika ngalih ka diet vegetarian. Kami ngajamin yén kalayan diet anu saimbang, masalah ieu henteu kedah timbul. Sabalikna, kaséhatan anjeun ngan bakal ningkat. Dinten ieu kami bakal ngabejaan ka maneh kumaha gampang jeung gancang masak masakan vegetarian. Kumaha ngawangun prosés nyiapkeun tuangeun anu ngeunah sareng séhat supados cocog sareng jadwal bisnis sapopoé. Kalolobaan masakan dina méja urang biasana produk semi-rengse. Kami sibuk teuing sareng padamelan, kulawarga, sosialisasi pikeun leres-leres paduli kana tuangeun anu séhat. Sering teuing kami nganggo produk sapertos kitu, éta merenah. Produk semi-rengse masihan dorongan gancang énergi, tapi tungtungna, saatos tuang tuangeun sapertos kitu, parasaan kacapean sareng létoy muncul. Nyiapkeun sup, lasagna, pasta, séréal atanapi kacang sateuacanna. Bungkus aranjeunna dina toples atanapi wadah termal sareng bawa sareng anjeun damel. Éta moal nyandak anjeun seueur waktos. Pastikeun tuangeun anjeun ngandung rupa-rupa sayuran anu cukup. Beuki variatif leuwih hadé! Nyimpen hiji suplai leutik pangan nu peryogi di imah: sayuran seger jeung bungbuahan, rupa séréal jeung legumes, jeung sugan sababaraha sayuran beku pikeun cadangan. Ku ngajaga sagalana nu peryogi caket di leungeun, anjeun bakal méakkeun kirang waktos Nyiapkeun dahareun. Ku ngalakukeun ieu, anjeun bakal ngahemat loba waktu jeung duit. Beuki anjeun masak pikeun diri anjeun, langkung akurat anjeun bakal terang katuangan naon anu nyusun diet anjeun. Jieun daptar produk nu peryogi. Bisa jadi rupa-rupa sayuran jeung bungbuahan, séréal jeung legumes, kitu ogé sababaraha daging jieunan. Candak daptar ieu sareng mésér sadayana anu anjeun peryogikeun. Simpen bahan kadaharan! Janten, ayeuna anjeun parantos tuang kirang daging - ieu saé pisan! Kulawarga sareng babaturan anjeun terang ngeunaan kaputusan anjeun. Panginten anjeun parantos ngatur tuangeun perpisahan sareng daging. Sadaya ieu ngajadikeun urang senang! Hatur nuhun kana léngkah-léngkah sapertos kitu, dunya di sabudeureun urang janten tempat anu langkung saé sareng adil. Isukan urang bakal ngobrol ngeunaan sababaraha pangan non-vegetarian disumputkeun anjeun bisa datang di sakuliah. Good tuah ka anjeun! иветствуем Вас! Ngan ukur dua dinten deui sareng anjeun bakal janten vegetarian nyata! Panginten anjeun parantos ngantunkeun daging atanapi ngan ukur ngawatesan konsumsina. Dina naon waé, anjeun aktip nuju ka tujuan anjeun - janten vegetarian sareng parantos ngalaksanakeun seueur pikeun ieu! Dinten ieu kami bakal ngobrol ngeunaan produk sato anu tiasa aya dina produk vegetarian. Anjeun peryogi kauninga ngeunaan aranjeunna, sabab aya tipena béda vegetarian: sababaraha vegetarian ketat ngeunaan pilihan dahareun, nyoba ngaluarkeun sagala aditif asal non-vegetarian, sedengkeun nu sejenna saukur nolak daging jeung teu nengetan rupa aditif dina. produk. mangrupa salah sahiji produk sato paling umum nu urang involuntarily meakeun. Hal ieu dipaké pikeun prosés koagulasi dina persiapan cheeses. Rennet dijieun tina sari tina beuteung anak sapi. Upami anjeun lacto-vegetarian, teras cobian mésér kéju anu henteu ngandung rennet. Ayeuna aya pilihan badag tina cheeses vegetarian dina pasaran, Contona, dasarna sadayana cheeses Tillamook mangrupakeun vegetarian. dicandak tina lauk, wol domba sareng sajumlah produk sato sanés. Sababaraha pangan dikuatkeun ku D-3. Kami mamatahan anjeun pariksa labél pikeun mastikeun yén vitamin D-3 henteu aya dina produk ieu. Ieu ngan gajih babi. Hanjakalna, seueur produk anu disiapkeun nganggo gajih babi atanapi ngagaduhan kana komposisina. Pariksa labél pikeun nyegah henteu mésér produk sapertos kitu! nyaéta zat anu dicandak tina kandung kemih ngojay lauk. Hal ieu dipaké pikeun nyaring bir jeung anggur anu umurna dina tong. Pabrikan henteu kedah labél komponén ieu, sabab sakedik pisan ditungtungan dina produk ahir. Upami anjeun mutuskeun janten pescotarian, maka patarosan ieu henteu kedah ngaganggu anjeun. Upami teu kitu, kami mamatahan anjeun ngan saukur nyingkahan draf bir. Anggur beureum teu ngandung lem lauk. dihasilkeun ku ngagolakkeun kulit sato, tulang jeung produk runtah séjén tina industri daging. Gelatin téh hambar jeung teu warnaan, sahingga hésé pisan dideteksi dina pangan. Gelatin dipaké salaku agén gelling sarta bisa kapanggih dina marshmallows, marmalade jeung Manisan lianna. Baca labél jeung nyokot produk nu ngawengku agar-agar, agén gelling asalna tutuwuhan. Ieu fakta saeutik dipikawanoh, tapi anchovies mindeng dipaké pikeun rasa rupa masakan kayaning saos, condiments, sarta sagala rupa inuman. Upami ieu atanapi éta piring sigana curiga ka anjeun, maka ulah isin - naroskeun naon anu kalebet dina komposisina. Nyiapkeun pikeun dinten sadaya-vegetarian munggaran anjeun! Isukan anjeun kedah parantos ngaleungitkeun daging tina diet anjeun. Nyiapkeun diri sacara psikologis pikeun léngkah penting ieu! Isukan anjeun bakal jadi vegetarian sarta kami bakal ngabahas sareng anjeun kumaha anjeun bisa nyingkahan kamungkinan temptations dahar daging di mangsa nu bakal datang. Good tuah ka anjeun! Wilujeng sumping di dinten sadaya-vegetarian munggaran anjeun! Gening! Anjeun ngalakukeun pakasaban hébat! Ayeuna anjeun leres-leres janten vegetarian, penting pisan yén anjeun tetep dina jalur anu anjeun pilih. Ieu sababaraha tip pikeun ngabantosan anjeun. upami anjeun mutuskeun yén jinis vegetarian anu anjeun pilih henteu cocog pikeun anjeun pikeun alesan naon waé. Salaku conto, anjeun janten lacto-vegetarian, teras mutuskeun yén veganisme langkung caket ka anjeun. Entong ngantepkeun kaputusan ieu janten masalah anjeun: laksanakeun panalungtikan ngeunaan veganisme, milari katuangan anu pas, teras angkat! Anjeun teu kedah nyéépkeun waktos sareng artos kanggo nyiapkeun tuangeun anu séhat. Pastikeun anjeun tuang kadaharan sehat sahenteuna tilu kali sapoé. Ulah poho pikeun nambahkeun bungbuahan, sayuran, legumes, séréal sakabeh kana diet poean Anjeun - kabeh ieu bakal mantuan Anjeun ningkatkeun kaséhatan Anjeun tur masihan anjeun dorongan énergi.
2022-11-11