Polusi lingkungan mangrupikeun harga anu anjeun bayar pikeun tuang daging. Drainase tina limbah, miceun runtah tina pabrik ngolah daging sareng peternakan peternakan ka walungan sareng badan cai mangrupikeun panyabab utama polusina.
Éta henteu deui rusiah pikeun saha waé yén sumber cai nginum anu bersih di pangeusina urang henteu ngan ukur kacemar, tapi ogé laun-laun ngirangan, sareng éta industri daging anu khusus boros cai.
Ékologi anu kasohor Georg Borgström nyatakeun yén Cai limbah ti kebon peternakan ngotoran lingkungan sapuluh kali langkung seueur tibatan solokan kota sareng tilu kali langkung seueur tibatan cai limbah industri.
| Pohl sareng Anna Ehrlich dina bukuna Population, Resources and Environment nyerat éta Butuh ngan 60 liter cai pikeun tumuwuh hiji kilogram gandum, sarta ti 1250 nepi ka 3000 liter spent dina produksi hiji kilogram daging! |
Taun 1973, New York Post medalkeun artikel ngeunaan runtah cai, sumber daya alam anu berharga, di peternakan ternak Amérika anu ageung. Peternakan jangjangan ieu ngonsumsi 400.000 méter kubik cai per dinten. Jumlah ieu cekap pikeun nyayogikeun cai ka kota 25.000 urang!